вершинная гниль на помидорах что делать кальция хлорид
Вершинная гниль на помидорах: лечение народными средствами и препаратами
Сколько усилий затрачивают любители приусадебного огородничества, чтобы вырастить рассаду томатов, посадить ее в хорошо обработанную удобренную почву, отладить поливы, защитить растения от палящего солнца, сорняков, злостных вредителей, болезней — об этом знают лишь те, кто сам этим занимается. И как обидно бывает, когда на уже готовых к наливу плодах появляется вершинная гниль.
Потери урожая от возникновения вершинной гнили могут быть очень большими, а лечение томатов от этого заболевания не всегда приносит ожидаемые результаты. Хотя, как утверждают опытные овощеводы, существуют способы, которые помогают затормозить развитие неинфекционной разновидности вершинной гнили. И тогда потери могут ограничиться лишь удалением нескольких томатов, в крайнем случае, заболеют помидоры, завязавшиеся на первой кисти.
Содержание статьи:
1. Что это такое вершинная гниль на томатах
2. Почему возникает, причины
3. Первые признаки поражения
4. Можно ли есть помидоры пораженные вершинной гнилью
5. Что делать и как бороться с вершинной гнилью
6. Вершинная гниль на помидорах лечение народными средствами
7. Лечение хлористым кальцием
8. Лечение вершинной гнили на томатах кальциевой селитрой
9. Как лечить вершинную гниль содой и золой на помидорах
9.1. Почему случается и как лечить вершинную гниль томатов видео
10. Поможет ли фитоспорин от вершинной гнили
11. Препараты которые можно обрабатывать
12. Профилактические меры
13. Самые устойчивые сорта томатов к вершинной гнили
Что это такое вершинная гниль на томатах
Вершинная гниль — это болезнь томатов, о причинах которых до сих пор спорят ученые. Но то, что от этой болезни может погибнуть большая часть урожая, не вызывает сомнений ни у кого. Такие случаи известны всем, кто выращивает томаты, и кого затронула эта проблема.
Болезнь может появиться и в открытом грунте, и в тепличном хозяйстве. Вершинной гнили подвержены все виды томатов, независимо от формы плода, сроков созревания, способа развития. Но проявляется она у длинноплодных и округлых томатов по-разному.
Почему возникает, причины
Основанием возникновения вершинной гнили томатов является неспособность стволов и листьев (вегетативных органов) томатов передавать в плоды кальций — элемент, который нужен для построения клеток наружных и внутренних оболочек помидоров. Кальций уравновешивает соотношение всех элементов питания, поступающих в плазму томатов. Причиной дисбаланса может быть недостаток в почве кальция в доступной для растений форме, кислая реакция почвы или засуха в области корней томатов.
Если в условиях интенсивного испарения в жаркую погоду растения не получают достаточного количества влаги для того, чтобы передвигать (транспортировать) минеральные вещества из почвы в клетки растений, то кальций, которого в почве может быть даже с избытком, останется в корнях, стеблях и листьях и не попадет в плоды. Нерегулярный полив, несбалансированные, несвоевременные подкормки томатных кустов могут привести к тому, что болезнь начнет развиваться еще на этапе образования завязей.
К появлению некрозных пятен на вершине плодов могут привести: повреждение корневой системы томатных кустов; резкие перепады между дневными и ночными температурами воздуха и контрастные поливы, ослабляющие иммунитет растений; избыточные азотные, калиевые и магниевые подкормки помидоров.
Первые признаки поражения
Вершинная гниль на круглоплодных томатах чаще всего начинает проявляться в районе цветочного рубца, то есть в том месте плода, которое при свисании томата смотрит вниз. Именно это место является верхушкой помидоров, а не место крепления плодоножки. Говоря о начале заболевания томатов вершинной гнилью, огородники подразумевают появление на верхушках зеленых плодов темных расплывающихся пятен. Они могут охватывать до половины верхушки помидора.
Томаты с удлиненными плодами болеют скрытно. Вершинную гниль на них по внешним признакам можно заметить тогда, когда они начинают краснеть раньше срока. Только после того, как заболевший плод будет разрезан, обнаружится почерневшая отмершая мякоть. Повреждение верхушек всех видов помидоров может наступить и в том случае, если уже полностью налитые плоды созревают, лежа на грунте. От соприкосновения с почвой и находящимися в ней бактериями при повышенной влажности на томатах появляются мокнущие гниющие пятна.
Можно ли есть помидоры, пораженные вершинной гнилью
Вершинная гниль может не полностью захватить наружные покровы и мякоть томатов. Некоторые хозяйки считают, что если срезать поврежденные места, то остальную часть томата можно использовать после тепловой обработки. Но все-таки большинство специалистов предостерегают от такого действия и подчеркивают, что плоды томатов, поврежденные вершинной гнилью, нужно уничтожать.
Что делать и как бороться с вершинной гнилью
На растении может быть завязано несколько кистей томатов, а некрозные пятна появятся лишь на отдельных плодах нижнего ряда. Следовательно, необходимо применить меры профилактики для предотвращения повреждения плодов верхних кистей и лечение томатов нижних ярусов. Первые заболевшие растения должны стать объектами пристального внимания огородников.
Способами локализации вершинной гнили будут внекорневые опрыскивания по листу и корневые подкормки быстрорастворимыми кальциевыми препаратами и народными средствами. Кроме этого, все растения должны быть обеспечены регулярными поливами. Все плоды, на которых обнаружены некрозные пятна, должны быть сорваны с кустов и уничтожены. Почва вокруг кустов должна быть освобождена от сорняков, необходимо проводить ее регулярное рыхление.
Вершинная гниль на помидорах: лечение народными средствами
От кальциевого голодания томатные кусты избавляют с помощью зольного раствора или настоя коры дуба.
Состав древесной золы меняется в зависимости от почвы, на котором росли растения, но кальций в той или иной мере в ней присутствует всегда. Томаты опрыскивают по листьям, наносят зольную жидкость и на кисти с наливающимися плодами.
Вначале готовят зольную вытяжку. Для этого просеивают 300 г золы, заливают кипящей водой (1,5-2 л). На слабом огне смесь выдерживают около 30 мин и процеживают через мелкое сито или марлю. Объем жидкости доводят до 10 л. Опрыскивание проводят несколько раз с интервалом 5-7 дней.
В коре дуба содержание кальция доходит до 78%. Для приготовления настоя используют 2 ст.л. измельченной свежей или сухой коры. Кору заливают 0,5 л кипятка, смесь необходимо прокипятить в течение 15 мин. Перед применением ее процеживают и разбавляют 10 л воды.
Лечение хлористым кальцием
Томаты плохо реагируют на препараты, содержащие хлор. Поэтому лечение хлористым кальцием проводят лишь при отсутствии других средств лечения вершинной гнили. Для лечения необходим 1% раствор хлористого кальция, то есть к 1 л воды = 1000 мл необходимо добавить 10 г 100% хлористого кальция. Такая концентрация раствора используется для корневых подкормок по 200-250 мл под одно растение.
Стоимость такой обработки будет довольно высокой, потому что аптеки предлагают 10% раствор хлористого кальция, расфасованного по 10 мл — на 1 л воды необходимо добавлять по 10 шт таких ампул, чтобы получить 1% раствор хлористого кальция.
Внекорневые подкормки проводят с началом интенсивного роста помидоров, не чаще, один раз в 4 дня. Используют 0,3-0,4% раствор хлористого кальция. Обработку необходимо выполнять опрыскивателями с мелким распылением влаги, чтобы на листья и плоды попадала вода в виде тумана, а не стекающими каплями.
Лечение вершинной гнили на томатах кальциевой селитрой
Почву предварительно увлажняют, необходимо чтобы растения впитали воду и тургор листьев позволил веществам переместиться в плоды. После внесения подкормки проводят еще один небольшой полив для того, чтобы минеральные вещества опустились вместе с водой к корням растений.
Для подкормки по листу используют раствор 10 г селитры в 10 л воды. Внекорневые подкормки необходимы растения не чаще, чем 2 раза в неделю.
Как лечить вершинную гниль содой и золой на помидорах
Опытные огородники утверждают, что лечение вершинной гнили содой является противоестественным средством. Ведь состав кальцинированной соды (карбоната натрия, по-другому безводного углекислого натрия) Na2CO3 не добавит кальция ни в почву, ни в растения. Формула пищевой соды (натриевой кислой соли угольной кислоты) NaHCO3 указывает на то, что кальция в этом веществе тоже нет. Смешивание древесной золы и соды также не приведет к ожидаемому результату. Поэтому лечить вершинную гниль томатов лучше вытяжкой из древесной золы без добавления какого-то вида соды.
Почему случается и как лечить вершинную гниль томатов
Поможет ли фитоспорин от вершинной гнили
Фитоспорин в борьбе с вершинной гнилью можно применять в качестве вспомогательного средства, используемого для предотвращения болезней томатов, связанных со снижением иммунитета. Ведь подверженность различным болезням у растений, ослабленных «вершинкой», намного выше, чем у здоровых кустов. Норма использования: 15 мл жидкого фитоспорина разводят в 10 л воды. Этим количеством препарата обрабатывают до 4 м2 почвы под кустами томатов.
Препараты, которыми можно обрабатывать
В случае подозрения на то, что поспевающие помидоры заразились бактериальной формой вершинной гнили, кусты и почву вокруг них необходимо обработать препаратами «ХОМ», «Купрозан», медьсодержащими средствами типа бордоской жидкости. Для предотвращения вершинной гнили используют стимуляторы роста, делающие растения устойчивыми к перепадам температур, увеличивающие их способность к поглощению влаги, улучшающие их рост в засуху: «EГAФOЛ», «МИР», «ГУMИФИД». Израильский препарат «Нутривант ПЛЮС» рекомендован для обработок по листу из расчета 30 г на 10 л воды.
Профилактические меры
Самые устойчивые сорта томатов к вершинной гнили
По отзывам овощеводов, столкнувшихся с проблемой выращивания томатов в жару с недостаточным увлажнением почвы, наиболее невосприимчивыми к вершинной гнили зарекомендовали себя сорта и гибриды томатов «Ляна», «Лия», «Майский», «Ротор F1», «Фараон F1», «Марфа F1», «Дубок», «Бенито F1», «Лунный», «Волгоградский».
Какие помидоры(томаты) самые урожайные для открытого грунта 
Вершинная гниль — это болезнь, встречающаяся не только на томатах, но и на перцах и баклажанах. Причины возникновения дефицита кальция на разных растениях мало отличаются друг от друга. И методы борьбы тоже. Главным способом лечения этой болезни остается ее профилактика. Тем, кому не хочется терять урожай в тот момент, когда плоды уже завязались и готовы к созреванию, нужно заранее задуматься о том, что вершинная гниль возникает чаще всего по вине человека, и не допустить ее появления.
Быстрый кальций. Простые меры борьбы с вершинной гнилью томатов
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Вершинная гниль томатов — не такое страшное заболевание, как фитофтороз. Она поражает нижнюю часть плода, которая темнеет и загнивает. При небольшом повреждении плоды можно обрезать и использовать в пищу. Но все же гораздо приятнее срывать с ветки спелые здоровые плоды, ведь на выращивание томатов потрачено очень много усилий, времени и средств.
Вершинная гниль чаще поражает сорта томатов с удлиненными или перцевидными плодами, поскольку кальций медленно продвигается по тканям и не доходит до кончика плода. Крупноплодные томаты больше подвержены этому заболеванию, чем мелкоплодные по той же причине. Также замечено, что сорта с розовыми плодами чащи поражаются вершинной гнилью, чем красноплодные томаты.
Причины возникновения вершинной гнили
Причиной возникновения вершинной гнили является недостаток кальция в плодах.
Нехватка воды. Кальций — это малоподвижный минерал. Он распространяется по тканям растения вместе с водой. Поэтому неправильный режим полива может привести к вершинной гнили, даже если в почве кальция достаточно.
В период наливания и созревания помидоров растения нуждаются в ежедневном поливе. Лучше всего поливать тепличные томаты ранним утром. В идеале — два раза в день: ранним утром и в жару. Норма полива 1-1.5 л воды на куст. При таком режиме почва в зоне корней остается достаточно влажной, и при этом пропускает кислород, что очень важно для нормального роста корневой системы.
Вечерние поливы не подходят для томатов, особенно тех, что выращиваются в теплице. У этого есть несколько причин. Ночью растения отдыхают и практически не потребляют воду. А это значит, что вся вылитая вода остается в почве. Происходит переувлажнение, почва уплотняется.
Кроме того, вечерние поливы повышают влажность воздуха. В ночное время влага конденсируется, оседает на потолке и стенах теплицы, на самих растениях, что ускоряет распространение фитофтороза.
Жара. Жара в сочетании с высокой влажностью — это факторы, которые способствуют развитию вершинной гнили. В жаркое лето теплицы необходимо не только проветривать круглосуточно, но и укрывать их сверху плотным спанбондом для притенения.
Избыток калия или бора. Кальций может блокироваться в почве при избыточном внесении калия или бора. Поскольку калийные удобрения и подкормки бором применяют как раз с середины лета, то именно в этот период начинается развитие вершинной гнили. Жаркая погода этому только способствует.
Профилактика вершинной гнили
Для того, чтобы создать в почве необходимые запасы кальция, садоводы еще весной, при перекопке вносят в почву доломитовую муку или мел.
Меры борьбы с вершинной гнилью
В середине лета, когда вы обнаружили первые признаки вершинной гнили, уже поздно использовать кальциевую селитру. Большой процент азота, который в ней содержится, вызовет бурный рост листовой массы, образование бесчисленных пасынков. Кроме того, излишки азота могут привести к жированию томатов. Тогда вместо образования плодов растения будут лишь наращивать листья.
Хелат кальция по листу. Для скорой помощи растениям лучше внести кальций по листу в виде подкормки хелатом кальция. Но одних внекорневых подкормок недостаточно, т.к. кальций осядет в листьях, но не попадет в плоды. Для того, чтобы плоды получили нужное количество этого минерала, необходимо дополнительно провести корневую подкормку.
Кальциевую селитру нельзя применять для внекорневых подкормок, т.к. нитратный азот, который входит в ее состав, вызывает ожоги на листьях.
«Быстрый» кальций под корень. Вместо кальциевой селитры можно приготовить такой состав: 2-3 ст.л мела или доломитовой муки (70-100 г), 1 л 9% столового уксуса, 1 ч.л. сульфата железа, 1 ч.л. лимонной кислоты, 1 ч.л. нашатырного спирта разводятся в 10 л воды.
Кальций в компании с кислотой переходит в форму ацетата кальция, которая усваивается растениями очень быстро. А небольшое количество аммонийного азота, которое растения получат с нашатырным спиртом, поможет накоплению сахаров в плодах. Аммонийный азот быстро усваивается и не приводит к жированию.
Раствор золы и уксуса. Если в качестве кальциевой подкормки вы используете настой древесной золы, то нужно помнить, что кальций, входящий в ее состав, усваивается только вместе с кислотой: уксусной или лимонной. Для такой подкормки необходимо стакан золы высыпать в ведро, залить стаканом или половиной стакана 9% столового уксуса и, когда зола перестане шипеть, разбавить водой до полного ведра. Можно и просто размешать стакан золы в воде и влить стакан уксуса, размешать и дождаться, пока выйдут пузырьки.
Ацетат кальция, который образуется при реакции кальция с кислотой, помогает растениям избежать стресса от жары, что очень важно в июле.
Расход: один литр раствора, под корень.
Как бороться с вершинной гнилью томатов
Пасленовая культура достаточно часто страдает от такого неприятного явления, как вершинная гниль томатов. Причем проблема одинаково часто встречаемся, как в содержании тепличных культур, так и тех, что выращиваются в грунте. Стоит сказать, что гниль распространяется достаточно быстро, поражая огромное количество плодов, что может лишить вас всяческого урожая. Чтобы этого не произошло, необходимо разобраться, как выглядит верховая гниль томатов, как предотвратить ее появление и какие меры борьбы существуют.
Борьба с вершинной гнилью томатов
Признаки поражения томатов
Стоит сразу сказать о том, что обнаружить заболевание в самом начале сложно, так как явных признаков практически нет. В то время как появление пятен бурого цвета на листке и стебле сигнализирует о том, что томаты больны. Характерной особенностью таких пятен является некоторая водянистость, которой обычно нет при отсутствии гнили.
При условии, что помидорный куст не будут лечить, растение перестанет плодоносить, при этом очаг появления гнили станет сухим, а в дальнейшем перерастет во вдавленную впадину. После этого можно наблюдать процесс уплотнения кожуры, плоды становятся бесформенными, а в конце жизненного цикла просто опадают со стебля.
Бывает и так, что помидоры начинают гнить изнутри, здесь говорить о видимых признаках и симптомах крайне сложно. Все, что вы видите, это ускоренный рост, после чего томаты опадают. Корень проблемы обнаруживается лишь тогда, когда овощ попадает на стол, и его разрезают. В середине томата будет находиться черная гниль, а сам овощ будет крайне невкусным, водянистым.
Важно отметить то, что семена пораженных томатов нельзя использовать для рассады, так как они заражены вершинной гнилью.
Почему появляется гниль
Стоит сказать о том, что вершинная гниль томатов может появляться по нескольким причинам, это может быть грибок или причина агротехнического характера. В первом случае растение поражается грибковыми организмами пола пенициллиум, альтернариум, фузариум и другими. Эти грибки достаточно хорошо переносят низкие температуры, распространяются воздушным путем от пораженных кустов к тем, что остались нетронутыми гнилью.
Вторая причина появления поверхностной вершинной гнили на помидорах обуславливается человеческим фактором, то есть в уходе за томатами была допущена ошибка, которая и привела к таким плачевным последствиям, став причиной появлявления грибка.
Также достаточно часто бывает так, что плоды заражаются и по другим причинам:
Отдельно следует сказать о том, что человек часто самостоятельно создаёт все условия для того, чтобы в культуре завелась вершинная гниль томатов. Например, способствовать ее появлению может обильный полив, особенно если он чередуется с продолжительной засухой, то есть отсутствием полива. Такие условия выращивания помидор часто бывают на дачах, ведь туда чаще в его отправляются только один раз в неделю на выходные.
Для того чтобы сохранить урожай и побороть гниль с наименьшими потерями, необходимо тщательно изучить, какие методы используются для борьбы с вершинной гнилью томатов.
Как бороться с гнилью
При лечении болезни важна профилактика
Важно понимать, что борьба с вершинной гнилью — это комплекс мероприятий, который состоит из множества процессов, сюда относят:
Если вы примете решение отказаться от профилактики и ограничитесь лишь лечением болезни, то есть реальная вероятность того, что вес урожай может быть потерян, вершинная гниль томатов в теплице размножается быстро и охватывает все новые и новые растения.
Необходимость профилактики гнили
Профилактика помогает устранить те самые неблагоприятные условия, которые способствуют тому, что кусты поражаются вершинной гнилью на плодах томата. Перечислим перечень всех необходимых мероприятий:
Сорта, устойчивые к поражению гнилью
Чтобы найти сорта, которые поражаются плодовой вершинной гнилью томатов реже остальных, не придется запоминать все названия. Достаточно будет обратить внимание на упаковку, в которой продаются семена для рассады, вся информация об устойчивости к грибку располагается там. Однако есть наиболее устойчивые сорта, которые необходимо свести в отдельный список:
Если же вы приняли решение приобрести семена помидор с рук, тогда необходимо провести обеззараживание перед посадкой. О методах обеззараживания и пойдет речь далее.
Обеззараживание семян марганцовкой
Марганистый калий необходимо растворить в стакане с теплой водой, понадобится всего несколько кристаллов, ориентируйтесь на народный критерий — цвет раствора, он должен быть еле розовым.
Обеззараживание семян при помощи медного купороса
Подготовительный этап остаётся таким же, как в ранее описанном варианте с марганцовкой. Меняется только способ приготовления раствора медного купороса, которым рекрмендуется бороться с вредителем. Что нужно делать:
Дезинсекция грунта перед посадкой
Заражённый грунт может погубить урожай
Кроме подготовки семян стоит позаботиться о том, чтобы подготовить грунт, это поможет защитить кусты от появления гнили на стеблевой верхушке. Обычно для этого пользуются известью, которую добавляют в используемый почвогрунт.
Также можно использовать пропаривание почвы. Для проведения этой процедуры понадобится ведро ёмкостью 10 литров, ведро поменьше – ёмкостью около 5 литров, вода и стандартная тренога. Сам процесс пропаривания выглядит следующим образом:
Процедура должна длиться не менее одного часа, после чего земля должна полностью остыть.
Лечение заражённых кустов
Если избежать заражения не удалось, тогда придется использовать максимально консервативные методы борьбы, то есть проводить лечение вершинной гнили томатов. Если применять их своевременно и грамотно, удасться сохранить кусты и урожай будет спасен. Рассмотрим, какие методы лечения оказываются эффективными в борьбе с вершинной гнилью томатов.
Применение золы
Если проблема верхушечной гнили томатов не приняла глобальный характер, нужно удалить все повреждённые листья и побеги, после чего обработайте здоровые специальным раствором древесной золы. Как приготовить подобный настой самостоятельно в домашних условиях? Вам понадобится:
Растворите золу, дождитесь полного остывания раствора, после чего процедите раствор через марлю, чтобы исключить присутствие нерастворенных частичек золы.
Далее следует налить полученный раствор в пульверизатор и бороться с гнилью при помощи обрызгивания. Стоит сказать, что обрабатывать надо не только листья, но и плоды, и корни. Не стоит бояться того, что подобная обработка нанесет вред культуре, состав древесной золы полностью натуральный, древесная зола способна избавить растение от многих болезней.
Избавляемся от гнили с помощью хлористого кальция и селитры с кальцием
Данные компоненты также растворяются в воде, после чего полученный раствор используют для дальнейшего обрызгивания культур в теплице. Чтобы приготовить такой раствор можно воспользоваться такими вариантами;
Не зависимо от того, какой вариант выберете вы (селитра или хлористый кальций), процедуру опрыскивания проводят после обильного полива почвы.
Уничтожение гнили вытяжкой из суперфосфата
Побороть вершинную гниль можно с помощью обработки кустов удобрением на основе фосфора. Огородники отмечают, что максимально эффективной оказывается вытяжка из суперфосфата. ее используют также и в условиях выращивания томатов в теплице. Чтобы ее приготовить вам понадобится:
Воду придется довести до кипения, так как суперфосфат полностью растворяется при высоких температурах. В кипящую воду всыпают порошок, после чего снимают волк с огня и периодически мешают на протяжении дня, только так удается добиться полного растворения.