велнес клуб что это такое
Что такое велнес: 7 основных принципов
О том, что такое велнес: сверхмодная концепция здорового образа жизни на сегодня, что гарантирует долголетие.
О здоровом образе жизни сегодня говорят невероятно много.
Хипстеры, рокеры и другие социальные группы, ведущие беспорядочный образ жизни, употребляющие в громадных количествах наркотики, алкоголь, никотин, стремительно теряют своих приверженцев.
Подобные развлечения интересны лишь подросткам и деклассированным элементам, которые ни к чему не стремятся в этой жизни.
Если вам небезразлично собственное здоровье, если вы не хотите становиться постоянным клиентом докторов, если не заинтересованы в том, чтобы к 50-ти годам превратиться в развалину, то самое время начинать заботиться о себе со всей тщательностью и знакомиться с практикой велнес.
История развития концепции велнес
Разнообразные концепции здорового образа жизни – относительно новые темы, появление большинства которых относится к середине прошлого века.
Велнес не является исключением.
О том, что это такое, активно заговорили лишь в 1960-х годах.
А впервые использовать термин Wellness пришло в голову доктору из США Хальберту Данну в 1959 году.
Он же первым и сформировал главные позиции этой концепции здорового образа жизни.
Сначала велнес заинтересовались лишь профессионалы (врачи, работники индустрии спа и прочие), но постепенно круг почитателей этой концепции начал увеличиваться и вышел за пределы США.
Главным популяризатором велнеса можно по праву считать американского профессора Пола Зейна Пилзера, который не только сам был большим поклонником данной концепции здорового образа жизни, но и выпустил несколько бестселлеров, в которых детально описал преимущества Wellness.
Тот же Пилзер в одной из книг предсказал громадный интерес к индустрии велнес.
Его прогноз полностью сбылся, потому что уже в начале 2000-х годов оборот в сфере здорового образа жизни достиг 1 триллиона долларов.
И это далеко не предел, если учесть, что количество почитателей Wellness увеличивается с каждым годом и не только на его родине – США, – но во всем мире.
Что такое велнес и что нужно придерживаться?
Само слово «велнес» – это калька с английского Wellness.
Долгое время в печатной русскоязычной литературе можно было встретить различные варианты написания этой концепции: веллнесс, веллнес, вэлнесс и т.д.
А затем было решено обратиться за аналогией к слову «фитнес» и споры по поводу написания улеглись.
Если обратиться к этимологии термина Wellness, то видим, что оно происходит от двух английских слов «be well», неточный перевод которых – «чувствовать себя хорошо».
Собственно на этом и строится концепция здорового образа жизни: велнес нужен для того, чтобы чувствовать себя хорошо, быть здоровым и успешным.
Wellness – это не просто регулярные занятия спортом.
Речь идет о концепции здорового образа жизни, которой нужно придерживаться постоянно, чтобы ощущать себя замечательно.
Как бросить пить и курить: реальные способы
Чтобы придерживаться концепции велнес, вы должны:
Философия велнес: основные принципы
Вы ни в коем случае не должны путать такие понятия, как «велнес» и «фитнес» или «велнес» и «вегетарианство» или «велнес» и «прием БАДов».
Wellness – это все и сразу.
Это полноценная концепция здорового образа жизни, приверженцем которой нужно быть постоянно.
Нельзя 5 дней в неделю питаться правильно, ложиться спать вовремя, заниматься спортом, медитировать, а в субботу отправиться в ночной загул с литрами алкоголя, десятками сигарет, вредной едой и беспорядочным сексом.
Если вы хотите пополнить ряды Wellness-почитателей, то должны придерживаться основных принципов философии велнес:
Имеется в виду не только физическая активность, но и желание постоянно двигаться вперед, развиваться.
Нельзя быть приверженцем философии Wellness и не развиваться умственно, не читать книг.
Сюда входит и игнорирование стрессовых ситуаций, и медитация, и полноценный отдых, и здоровый сон и прочее.
Забота о своей душе.
Хотите, посещайте православную или католическую церковь, хотите, прибегайте к восточным практикам, хотите, занимайтесь благотворительными проектами в кругу единомышленников, но заботиться о теле, забывая о душе, нельзя.
Как работают специалисты индустрии wellness?
Не нова мысль о том, что на внешние раздражители и получаемые эмоции реагирует не только наш мозг, но и тело.
Например, когда мы испытываем страх, то покрываемся «гусиной кожей».
Испытывая негативные эмоции, мы можем начать задыхаться и страдать от учащенного сердцебиения.
Одно дело, если неприятности – временное явление, но как быть людям, что вынуждены жить в постоянной атмосфере стресса?
Не удивительно, что их тело начинает откликаться на внешние раздражители различными болезнями.
Избежать столь серьезных проблем можно, если знать, что такое велнес.
Wellness-специалисты воздействуют сразу на несколько чувств:
Попав, в велнес-центр (а такие заведения есть практически во всех крупных городах), вы сможете улучшить свое самочувствие, избавиться от стресса, восстановить силы, успокоить расшатанную нервную систему, поправить здоровье.
А если будете придерживаться концепции Wellness постоянно, то подобных проблем можно будет вообще избежать.
В специальных центрах, что придерживаются концепции велнес, вам предложат:
Еще пару слов о жизни в стиле Wellness в видеоролике:
Wellness – это действительно работает?
Я не зря говорила о том, что философия Wellness завоевывает в свои ряды все больше и больше поклонников.
Нашлись приверженцы концепции здорового образа жизни и среди моих знакомых.
Анна – журналист-фрилансер и общественный деятель.
Она – поклонница философии велнес, поэтому:
Анна называет себя счастливым человеком и утверждает, что Wellness изменила ее жизнь: она перестала болеть, нервничать по пустякам, чувствовать себя вечно уставшей, нездоровой и раздражительной.
А еще эта концепция положительно повлияла на ее материальное состояние.
Именно в одном из центров, что специализируются на велнес, она познакомилась со своим работодателем и теперь не должна торчать в редакции сутками напролет.
Сейчас она может заниматься любимым делом и при этом иметь достаточно времени, чтобы посвящать его себе и своей семье.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Что на самом деле скрывается за словом «велнес»
Ольга Слуцкер, Найджел Франклин и другие эксперты рассказывают, что стоит за популярным термином
Фото: Toa Heftiba/unsplash.com Lauren Lester/unsplash.com Cia Gould/unsplash.com Frank Mckenna/unsplash.com
Можно ли применить слово «велнес» к регулярным тренировкам на пилатес-платформе и отчетам об этом в инстаграме? Или к посещению хаммама и употреблению семян чиа? Диеты называют детоксом, отпуска превращаются в ретриты, витграсс и спирулина становятся суперфудами, а ЗОЖ, как следствие, — велнесом. За всеми этими красивыми словами стоит маркетинг, ведь спрос рождает предложение.
Пресытившись всевозможными трендами, многие люди начинают враждебно относиться к одному только слову. Так модные «суперфуд», «смузи», «детокс» сначала начинают раздражать, а затем и вовсе исчезают из словарного запаса. Любая диета, голодовка или детокс-система должны быть разработаны и составлены индивидуально для каждого человека его лечащим врачом и диетологом, а не модой.
Основатель и владелица фитнес-сети World Class Ольга Слуцкер не относит себя к поклонникам велнес-концепции. «Когда кто-то готов тратить время на занятия физкультурой или спортом, он должен называть это физкультурой или спортом. Если человек готовится к Нью-Йоркскому марафону или пытается избежать операции на позвоночник, занимаясь пилатесом, или же ходит регулярно на занятия танцами для поддержания себя в хорошей физической и эмоциональной форме, то все это называется „занятия фитнесом“. И если человек идет в салон красоты для того, чтобы ухаживать за своими лицом и телом, то это называется „поход к косметологу“», — считает Ольга.
Тем временем «велнес» — красивый термин, за которым скрывается гораздо более глубокий смысл. Спа-консультант клиники Clinique La Prairie Найджел Франклин говорит о том, что велнес является балансом из шести составляющих. «Физическое здоровье, психическое здоровье (или эмоциональное), интеллектуальное здоровье, социальное здоровье, здоровье окружающей среды и духовное здоровье должны быть в гармонии для достижения благополучия. Здоровье в целом чаще всего рассматривается как физическое благополучие, то есть когда нет болезней. Велнес — это то, как вы относитесь к своему здоровью и жизни в целом», — считает Найджел.
Разберем термин. «Wellness является производным от английского выражения „be well“, что означает „хорошее самочувствие“ или „здоровый“. Нетрудно сделать вывод, что оба выражения тождественны и заключают в себе единый смысл», — объясняет Анна Козырева, основатель проекта правильного и здорового питания с доставкой Ideal Day. Т ермин и концепция велнеса были озвучены и сформулированы американским врачом и ведущей фигурой в создании National Vital Statistics System в области здравоохранения (американская система государственного учета событий рождения, смерти, браков и разводов) Хэлбертом Данном в 1959 году.
Основная идея заключалась в том, что здоровье — это не только отсутствие заболеваний, но и баланс между телом и разумом, то есть равновесие. На основе своих заключений в 1961 году он выпустил книгу с одноименным названием, которая получила широкую поддержку в профессиональном кругу. А первый велнес-центр открылся в США в 1975 году.
Консультант по питанию и здоровому образу жизни, член Национального общества диетологов и основатель компании Natural Diet Натали Макиенко говорит о том, что ей ближе не модное слово «велнес», а просто здоровый образ жизни. « Это индивидуальный выбор собственной программы: совокупность привычек, включающих не только питание и спорт, но и ежедневную работу над собой и своим окружением. Ведь только комплексный подход дает результаты», — говорит Натали.
Велнес и ЗОЖ — одно и то же?
Мы не ошибемся, если поставим знак равенства между терминами «велнес» и «ЗОЖ». Но в России велнес все же ассоциируют с фитнесом или спа. Основной «компонент» во многих велнес-центрах столицы — тренажерный зал. «Велнес как образ жизни подразумевает сочетание физического и ментального здоровья, правильного режима питания, фитнес-нагрузок, если позволяет здоровье, и отказа от вредных привычек. Профессиональные спортсмены нередко жалуются на плохое самочувствие, так как всю жизнь испытывают колоссальные физические нагрузки. Поэтому стоит прислушиваться к организму, не идя на поводу у ЗОЖ-трендов. Все должно быть в меру», — рассказывает Анна Козырева.
Уходя с головой в ЗОЖ, мы попадаем в ловушку, которая дает нам иллюзию полного контроля над своим здоровьем. Однако увлеченное чтение этикеток в поиске ГМО, отказ от мяса и молочной продукции и беспощадная работа над собой в зале до обезвоживания, к сожалению, не защищает нас от болезней и уж тем более не является велнесом. «В настоящее время в мире наблюдается огромный рост оздоровительных и медицинских центров велнес-направленности. Люди сейчас начинают понимать, что хорошее здоровье — это не только медитации на пляже в Таиланде. Это практичный подход к своему здоровью. У людей появляется возможность улучшить его разными способами», — рассказывает спа-консультант Clinique La Prairie Найджел Франклин.
Велнес в России и за рубежом
«Нам доступно огромное количество студий пилатеса и йоги, фитнес-центров, магазинов здорового питания и ресторанов со специальным wellness-меню. Бывает так, что у людей неверное представление о велнесе, когда человек тренируется в 5 утра и в полночь, а спит 2–4 часа. При повышении кортизола или просто в стрессе не будет тонуса тела, а результат таких тренировок — износ сердца. Концепция велнеса подразумевает умение расслабляться, снимать напряжение, чередовать активность и отдых. О чем люди, живущие в авральном режиме, постоянно забывают», — говорит Натали Макиенко.
В России велнес — это скорее ЗОЖ премиум-класса с индивидуальными программами питания и ретритами для любителей спа. Даже суперфуды продаются в большинстве своем в центре города, в то время как в европейских городах джуси-бары соседствуют с небольшими фитнес-центрами и кофейнями. Популярные много лет за рубежом студии сайклинга начали появляться в России 2 года назад. И, к сожалению, мы говорим пока только о Москве и еще о нескольких крупных городах. В США есть велнес-блогеры и велнес-консультанты. Американская велнес-гуру Норма Камали практикует здоровый образ жизни с 70-х годов. Просто посмотрите, как она выглядит в свой 71 год.
В Великобритании сейчас активно монетизируется интерес к ДНК-тестам: например, компания DNAFit выдает рекомендации по трем направлениям — фитнес и диета, велнес и спорт. Сотрудники компании говорят: «Мы рассмотрим 45 генов, чтобы понять, есть ли у человека непереносимость лактозы, чувствительность к алкоголю, кофе, углеводам, на что ему надо обратить внимание в питании». Доктор философии и адъюнкт-профессор в области питания из Нью-Йоркского университета считает, что велнес и наука могут идти рука об руку: «Существуют законные исследования и методы проверки гипотез, имеющих отношение к велнесу».
В начале года The Telegraph опубликовала д оклад исследовательской компании Mintel о тенденциях развития велнес-индустрии. Суперфудами 2017 года станут ягоды макуи, арбузные семечки, гриб чага, ореховые масла и водорослевые жиры. Подробнее об этом мы расскажем в следующем материале.
Присоединяйся офлайн к аудиовизуальной инсталляции «Портрет поколения» по случаю 10-летия BURO. — получи иммерсивный опыт.
Велнес — как стиль жизни: забота о физическом и эмоциональном состоянии человека
Здоровый образ жизни обрел невероятную популярность среди многих людей.
Если раньше считался модным ночной образ жизни, употребление алкоголя и прочих одурманивающих веществ, то теперь все больше людей стремятся к оздоровлению с помощью спорта и правильного питания.
Стиль, объединивший в себе не только заботу о своем физическом теле, но и о настроении и эмоциональном состоянии, называется велнес (Wellness).
История возникновения направления Wellness
О таком понятии, как Wellness, миру стало известно в 1960-м году. Первый раз это название было упомянуто американским доктором Хальбертом Дани. Он впервые обозначил основные понятия и суть нового направления.
Сначала велнес заинтересовал только специалистов в области красоты и здоровья (доктора, специалисты SPA и т.д.). Но со временем у новой методики появилось большое количество поклонников, которые распространялись не только на территории США.
Человек, повлиявший на популярность велнеса, и сам являлся последователем образа жизни в стиле Велнес. Это был Пол Зейн Пилзер – американский профессор, интересовавшийся вопросами долголетия и здоровья.
Книги Пилзера о Wellness приобрели мировую известность. В них автор изложил все плюсы данного направления. В одной из своих книг профессор выражал свою уверенность в успехе велнеса в ближайшее время.
Пилзер не ошибся. Двухтысячные годы стали пиком увлечения этим направлением. Доход в сфере красоты и здоровья превысил 1 триллион долларов.
С каждым годом количество последователей велнес становится все больше. Спорт и правильное питание наряду с душевной гармонией стали ежедневной нормой для миллионов людей во всем мире.
Основные правила в концепции направления Wellness
Слово «Wellness» позаимствовано из английского языка. Произошло оно из двух слов «be well», которые можно перевести как «чувствовать себя хорошо».
В этих двух словах и заключается вся концепция велнес. Чтобы быть счастливым и успешным, просто необходимо чувствовать себя хорошо.
Гармония в концепции велнес
Велнес — это не только ежедневные занятия спортом, это образ жизни, в котором спорт – одна важная составляющая из многих других.
Для того чтобы понять, что такое велнес, необходимо начать с изменений в своей жизни:
Отличие велнеса от фитнеса
Велнес часто путают с фитнесом, но велнес и фитнес – это разные понятия. К велнесу также часто приписывают вегетарианство или употребление каких-либо БАДов.
Но Wellness включает в себя все, что связано с оздоровлением и хорошим самочувствием. Это всеобъемлющая программа, придерживаться которой нужно всю свою жизнь.
Живя по принципам Wellness, невозможно неделю высыпаться, есть качественную еду и заниматься фитнесом, а потом сорваться и употребить 2 литра алкоголя, выкурить пачку сигарет и закусить все это жирным фастфудом.
Человек, желающий примкнуть к системе Wellness, должен принимать философию направления, в концепцию которой входят следующие пункты:
Под движением подразумевается движение не только во время занятий спортом, но и в повседневной жизни. Человек должен избегать инертности и предпочитать активные действия бездействию. Не развивающий свой интеллект, не сможет придерживаться системы велнес.
Очень важно уметь абстрагироваться от внешних стрессовых обстоятельств. Все, что снижает уровень стресса в организме, также входит в этот пункт: устранение недосыпа, расслабляющие велнес спа методики.
Духовная жизнь – важная составляющая для любого человека. Здоровье физическое неразрывно связано с душевным состоянием. Перед человеком имеется огромный выбор для развития своей духовной жизни.
Какое оборудование понадобится для проведения велнес тренировки?
Велнес тренажеры разделяются на две категории: требующие усилий и абсолютно пассивные. Вторые наиболее любимые у поклонников системы велнес для женщин.
Занимаясь на активных тренажерах, человек испытывает физическую нагрузку, а при использовании пассивных отдыхает и расслабляется.
Каждый тренажер предназначен для определенного воздействия, и все они гармонично дополняют воздействие на человека.
Активные велнес тренажеры
Активные велнес тренажеры помогают укрепить мышечный корсет. Занятия на них требуют определенных физических усилий.
В группу активных тренажеров входят:
Суть тренажеров заключается в том, чтобы не отягощать позвоночник и суставы, но при этом тренировать мышцы.
Активные велнес тренажеры
Велнес тренажеры пассивные:
Любой занятый человек вряд ли найдет в себе силы заниматься с утяжелением после работы или встать на 2 часа раньше для пробежки.
Тренажеры вельнес уникальны тем, что уставший человек имеет возможность на них отдыхать, теряя при этом лишние килограммы. Такие тренажеры — единственная возможность нормальной тренировки для занятых людей.
Велнес – система долгожителей
Если внимательно приглядеться к историям и рассказам известных долгожителей, то можно найти в их биографии и ежедневной жизни схожесть с системой велнес.
Когда у долгожителей просят дать советы еще молодым людям, они говорят, что нужно быть добрее и проще, заниматься хоть каким-то спортом, трудиться, беречь здоровье и правильно питаться.
Что же это, если не Wellness?
Заключение
Велнес — это целый красочный мир, для каждого он разный, ведь философия этой системы не диктует никому жестких правил, которые нужно неукоснительно соблюдать.
Как конкретно следовать концепции системы выбирает сам человек. Не имеет никакого значения ни его вкусовые предпочтения, ни выбор двигательной активности, ни религиозные взгляды.
Все, что ведет к здоровью и душевному равновесию, подойдет для желающего придерживаться системы велнес.
Классический велнес-клуб: руководство по эксплуатации
Эксперт: Дмитрий Киселев, Управляющий директор велнес-клуба VITASPORT
Концепция велнеса, зародившаяся еще в 60-х годах теперь уже прошлого века, сегодня настолько развилась, что оформилась в полноценное бизнес-направление с четкими принципами работы, идеологией и критериями успешности. Между тем создание классического велнес-клуба – это сложный и затратный процесс. И обеспечить удачное исполнение можно только в том случае, если пройдены все необходимые этапы и учтены все нюансы.
ВЕЛНЕС КАК СТИЛЬ ЖИЗНИ
У велнеса есть формальное определение, данное в 1961 г. Альбертом Данном: велнес – это образ жизни, при котором человек преследует цель улучшить свое физическое состояние и психическое самочувствие. На самом деле это фундамент, на основании которого развивалась идеология велнеса как образа жизни. И до появления в 1972 г. шестигранника Билла Хетлера тема велнеса была популярна только в узких кругах и не была на слуху настолько, насколько она стала известна сейчас. Именно Билл Хетлер сделал велнес явлением массовым. Шесть основных слагаемых, которые он вывел, это социальная, интеллектуальная, эмоциональная, физическая, духовная и профессиональная составляющая нашей жизни. Социальный аспект: гуманизм, здоровые отношения в обществе и стремление к гармонии в семье. Интеллектуальный аспект: творческое мышление и стремление за счет силы своего ума создавать новый и комфортный мир вокруг себя. Эмоциональный: признание чувств, умение управлять чувствами и эмоциями и противостоять стрессу. Физический: здоровый образ жизни, мышечная сила, ловкость, гибкость, контроль за здоровьем. Духовный аспект: в начале 1970-х были не такие политкорректные времена, как сейчас, поэтому Билл Хетлер имел в виду жизнь на основании принципов Евангелия. И профессиональный – это самореализация, умение управлять своими профессиональными знаниями и капиталом. Дон Арделл, еще один основоположник велнеса, выделял пять измерений велнеса: осознание ответственности за свое здоровье, система здорового питания, фитнес и физическая активность, управление стрессом и экологическая нравственность. Ни персональный тренер, ни велнес-консультант не могут нести ответственность за здоровье клиента в том смысле, что решение всегда должно быть принято нами самими, то есть велнес должен стать естественной частью жизни. Однако со временем вокруг такого подхода сформировалась целая индустрия, велнес стал бизнесом, и именно в таком ключе мы и будем его обсуждать.
ЦИВИЛИЗАЦИЯ ДОСУГА
Вы знаете, что пятидневная рабочая неделя была введена в Советском Союзе только в 1970-х годах, а вплоть до 1953 г. существовала семидневная рабочая неделя? Наши с вами бабушки, дедушки и родители спокойно трудились без выходных или с одним выходным. И это было нормально. У наших родителей досуга было меньше, чем у нас, а у их родителей его не имелось совсем. И когда мы говорим о нашей индустрии, мы не можем не рассматривать вопрос свободного времени. На самом деле те реалии, в которых мы сейчас живем, можно смело называть «цивилизацией досуга». Это понятие ввел Жорж Дюма- зедье. Он говорил о том, что быстрый рост объема свободного времени у всех слоев общества, рост ценности досуга, и особенно его растущая автономия, привели к тому, что досуг и труд как ценности поменялись местами. Велнес-клубы, равно как и фитнес-клубы, это не то, без чего человек не может прожить. И мы как игроки рынка должны это четко понимать: мы конкурируем не за жизненно важные вещи, а за времяпрепровождение. И конкурируем не только друг с другом, но и с иными формами досуга.
СОВРЕМЕННАЯ ВЕЛНЕС-КОНЦЕПЦИЯ
Раньше, чтобы купить хлеб, нужно было идти в булочную, а чтобы приобести мясо, требовалось наведаться в мясной магазин. Первый в мире молл появился в Детройте в 1954 г. Это был ответ на потребность в концентрированной услуге: все необходимое должно быть сосредоточено в одном месте. Именно сокращение количества свободного времени при увеличении потребности в разных формах досуга привело к тому, что в различных индустриях стали появляться универсальные проекты, где можно было бы сделать все сразу. Так возникли моллы, и так же появились велнес-клубы. Родилась потребность в том, чтобы сохранять и приумножать здоровье с помощью различных методик, которые были бы сконцентрированы в одном месте.
Ключевые составляющие велнеса сегодня – это:
— физическая активность с учетом противопоказаний, реабилитационные программы и диагностика;
— гармоничный баланс профессиональной самореализации и досуга;
— эмоциональная социальная жизнь;
— диетология и качество продуктов, употребляемых в пищу;
— технологии увеличения продолжительности активного периода жизни.
И велнес-клуб должен предоставлять возможность реализовать у себя все эти составляющие. Именно возможность оказания большого количества услуг принципиально отличает велнесклуб от других учреждений фитнес-индустрии. Фитнес, SPA, реабилитация, диетология, диагностика, возможность отдыхать – вот что такое классический велнес-клуб. Когда мы наполняем всем необходимым пространство клуба, мы, вопервых, создаем клуб в его первичном, традиционном значении, во-вторых, мы формируем комфортный мир для наших клиентов, отделяя его от внешнего мира. То есть это всегда закрытое пространство, предполагающее клубное членство.
С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ БИЗНЕСА
Для успешной реализации велнес-концепции необходимо грамотное предварительное проектирование. Важно понимать, что велнес имеет свою специфику, так что при расчетах нельзя полагаться на коэффициенты фитнес-клубов. Здесь совсем другие потоки. И если неправильно спроектировать велнес-клуб, то у вас будет избыток площадей в одном месте и недостаток в другом. Ограниченное членство предусматривает комфортное пребывание в велнес-клубе, поэтому есть нормативы с точки зрения площадей. Наиболее оптимальным является вариант 3500 кв. м на 1000 клиентов. При таком соотношении у вас не возникнет переполненности, но и не будет неиспользуемых площадей. Самая большая загвоздка с велнес-клубом как с бизнесом в том, что он долго набирает высоту, потому что стоимость клубного членства очень высока, а услуга весьма персонифицирована. И не существует способов влияния на эту ситуацию, нужно просто принять как данность, что проект будет долго «раскачиваться». В велнесклубе первый год – продолжение инвестиционной составляющей вашего проекта. И если к концу первого года вы выйдете на операционный ноль, это хорошо. Но как же тогда зарабатывать велнес-клубу? Предоставлением внутреннего продукта, дополнительных услуг. Невозможно обеспечить индивидуальный подход к клиенту без мощного внутреннего наполнения клуба. Половину выручки создает доход именно от внутреннего продукта. Каждый третий клиент клуба должен пользоваться фитнесом, не меньше 20% клиентов должны посещать SPA. Тогда будет реализована концепция сохранения, восстановления и приумножения здоровья. Но этот продукт ни в коем случае не должен быть профанацией, он должен быть именно тем, что нужно клиентам. Нельзя заставить клиентов потреблять этот внутренний продукт, но можно выстроить бизнес-процессы в клубе таким образом, чтобы у каждого клиента возникала своя полноценная клубная жизнь. Важную роль здесь играет велнес-консультант: когда клиент покупает карту, первым делом он встречается именно с велнес-консультантом, который сопоставляет потребности клиента с его физическими возможностями и определяет направления движения клиента. То есть велнес-консультант – это такой проводник клиента в клубе. Если этот процесс запущен и порядка 65% клиентов клуба живут клубной жизнью, то можно сказать, что концепция реализована. Причем устойчивость велнес-клуба обеспечивается диверсифицированностью дохода, когда его основу составляют две равные доли – доход от продаж карт и доход от дополнительных услуг. Внутренний продукт – причина финансовой устойчивости клуба. И если случается кризис и возникает спад продаж, именно дополнительные услуги помогут вам пережить плохие времена. Естественно, когда мы говорим о бизнесе, мы понимаем, что, кроме доходной части, существует еще и расходная. Она всегда состоит из двух крупных составляющих – это аренда и фонд оплаты труда. Сокращать затраты нужно осторожно. Уменьшение расходов на дорогих сотрудников – первое, о чем думают финансисты, не разбирающиеся в индустрии. Надо понимать, что «руки» в нашей индустрии – самое главное, именно к специалистам приходят наши клиенты. И вообще, кадровый вопрос является ключевым фактором успеха в таком бизнесе, как велнес-клуб. Ну и если мы создали действительно хороший внутренний продукт, единственное, что нам остается – грамотно его продать. Надо понимать, что отдел продаж нужен велнес-клубу только в первый год работы, потому что на второй год существования клуба с вами останутся порядка 70% клиентов. И вот тогда можно смело переименовывать отдел продаж в отдел по работе с клиентами, потому что дальнейшая его задача – поддерживать ту самую клубную жизнь для каждого клиента, предлагать внутренний продукт.
5 КЛЮЧЕВЫХ ОШИБОК И 5 ШАГОВ К УСПЕХУ – ПУТЬ ВЫБИРАЕТЕ ВЫ!
Существует пять ключевых ошибок, которые точно приведут к неудаче:
Неправильный выбор концепции:
если изначально построить велнес-клуб не в том месте, с недостаточными площадями и возможностями, вам не удастся реализовать велнес-концепцию целиком.
Отказ от выбора концепции:
снижение цены – это последний инструмент, к которому вы должны прибегать. Существует масса инструментов, за счет которых можно решить проблему, не снижая цену и не разрушая тем самым концепцию.
Неэтичность в бизнесе:
нужно быть корректным в работе с персоналом, в работе с партнерами, нужно использовать только качественные материалы и т.д.
Проблемы персонала и персональные проблемы:
команда должна быть сплоченной, сотрудники должны быть удовлетворены условиями работы и ее результатами. Но если вы хотите пойти в другую сторону, туда, где вас ждет успех, то вот пять основных шагов:
четкий, правильный выбор концепции и следование ей.
вы дорожите сотрудниками, выстраиваете программы лояльности и обучения.
ваши регламенты и стандарты составлены и соблюдаются, обеспечивая продление свыше 70%.
Социальная жизнь ваших клиентов:
«клубы в клубе», ваши клиенты подписывают контракты и отмечают успех в ресторане вашего клуба.
не менее 50% ваших клиентов имеют разработанные персональные программы, 25% занимаются с тренерами и 30% посещают SPA.
Велнес-клуб, где полноценно реализована концепция велнеса, – это большой проект с большими вложениями. Здесь должен быть полноценный фитнес-зал, серьезная аквазона и термальный комплекс, SPA-салон, ресторан. Это необходимые условия, чтобы велнес-клуб существовал. Необходимые, но недостаточные. Для чего существует велнес-клуб с точки зрения инвестора? Для того чтобы получать прибыль. На этом принципе построен любой бизнес. Но давайте на секундочку забудем об этой цели и подумаем, для чего нам нужен велнес-клуб. Для сохранения, восстановления и приумножения здоровья наших гостей. Поверьте, если поставить во главу угла этот посыл, то прибыль придет – как следствие реализации этой концепции. Вы получите и удовлетворение от проделанной работы, и осознание значимости своего дела, и, конечно, хорошие финансовые результаты.
Материал из «Фитнес Эксперт Дайджест» №3/ ноябрь 2013.
Получить номер в подарок.