ресторан шор хаус крокус телефон
ресторан Shore House
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Связаться с рестораном «Shore House»
Ресторан-курорт от Novikov Group на набережной возле «Крокус Сити». Shore House в течение всего года работает в формате загородного дома-ресторана на территории яхтенного клуба. Летом здесь открывается веранда с видом на Москву-реку, к пирсу причаливают яхты, а рядом с пляжем работает бар и летняя кухня. Можно взять шезлонг и позагорать, бармены смешивают для гостей прохладительные коктейли. В холодное время года в ресторане действует специальное зимнее меню с согревающими напитками и блинами. Весной предлагают сангрию и витаминные фреши.
В основном меню ресторана ― сочетание европейской, японской и азербайджанской кухонь. Так, например, раздел роллов с морепродуктами соседствует с азербайджанскими пирожками кутабами, пловом и меню кебабов, а чуть дальше по списку можно найти копченого на углях лосося и стейк рибай. Среди десертов, помимо классических чизкейков и штруделей, в Shore House подают домашнее варенье (из клубники и вишни) и свежие ягоды ― в том числе голубику и ежевику.
В винной карте Shore House ― почти три сотни сортов со всего света. Каждая страна здесь имеет свой раздел с красными, белыми и розовыми винами, с разделением на провинцию и хозяйство. Шампанское представлено исключительно коллекционными бутылками.
Пространство ресторана состоит из множества террас, заполненных пышной зеленью, по залам расставлены плетеные кресла и тумбы с восковыми свечами и элегантными светильниками. Из панорамных окон видны набережная и пляж.
По выходным Shore House Restaurant превращается в место для полноценного семейного отдыха: на столиках появляется специальное детское меню, а в отдельном зале работают аниматоры для развлечения маленьких гостей.
Ресторан Shore House Шор хаус
Мы не бронируем столики в этом заведении 🙁
Мы не бронируем столики в этом заведении 🙁
Информация на странице может быть неактуальной.
Хорошо, что мы подобрали для вас похожие заведения:
О ресторане
Shore house находится у “Крокус Сити” на 66 км МКАД в районе станции метро “Мякинино”. Ресторан работает при яхт-клубе на набережной Москвы-реки. В заведении создали атмосферу средиземноморского курорта: светлые стены и дощатые полы, столы из дерева и плетеная мебель, текстиль, тарелочки и большие вазы в качестве декора, множество зелени.
В теплое время года работает терраса с белыми зонтами, плетеными креслами, живыми растениями и видом на Москву-реку. Терраса находится у причала, к которому пришвартовывают яхты. Летом также работает бассейн с шезлонгами, баром и летней кухней.
Есть детское меню. По выходным для маленьких гостей работают аниматоры.
Меню Shore house эклектично. Здесь представлены блюда европейской, японской и азербайджанской кухонь.
Рейтинг
Информация о рейтинге получена нашими специалистами из публичных источников в интернете и реальных отзывов гостей
Особенности
Меню и цены
Рекомендуем обратить внимание на блюда азербайджанской кухни. На первое здесь готовят азербайджанскую говурму из мяса и овощей, бакинские пельмени кюрза, жаркое джиз-быз, азербайджанский национальный суп пити и суп с пельменями дюшбара. Отдельный раздел посвящен пловам — с бараниной, каштанами, алычой, сухофруктами. В качестве закусок подают кутаб с различными начинками: с мясом молодого козленка, сыром, тыквой.
В разделе закусок соседствуют соседствуют японский салат кайсо из водорослей, пхали из шпината и сациви из баклажана, тартар из форели с авокадо. Есть отдельный раздел с роллами.
На десерт подают бакинскую пахлаву, семифредо с малиновым соусом, варенье из айвы, кизила, инжира, свежие ягоды.
Shore House
БРОНИРОВАНИЕ СТОЛОВ
Ранним субботним вечером заснеженная парковка, что раскинулась перед отдельно стоящим двухэтажным домиком на речном берегу, оказалась занята почти наполовину. К главному входу ресторана и яхт-клуба Shore House от Crocus Group и Novikov Group убегали расчищенные дорожки, упираясь в скользкие ступеньки, которые явно решили, что мое падение было бы отличным началом визита. Но я устоял и, добравшись до дверей, просочился внутрь. Там меня ждал коридор, за которым открывался вид на импровизированный гардероб, длинную барную стойку, украшенную корзинами с апельсинами, и размашистые диваны с низкими журнальными столиками. Обеденных зон в ресторане у воды было две: обе квадратные и обе огибали центральную барную часть, внутри которой уместилась кухня.
Поскольку все внутреннее пространство в мой визит отвели под какое-то частное мероприятие, я смог оценить только внешний периметр заведения. Оформление там царило явно летнее, рассчитанное на то, что гости будут наслаждаться видами из витринных окон. Но «снежным» мартом, да еще и вечером, виды были скупы на разнообразие, а внутреннее убранство отличалось простотой и аккуратностью. На стенах висели тарелки и зеленые панно, кое-где стояли живые растения и вазочки. Мебель была плетеная, столы широкие, кресла глубокие.
Меню в Shore House чистая московская классика, выработанная и отточенная еще в начале нулевых господином Новиковым. Европа встретилась с Паназией и, прихватив с собой свою знакомую, Среднюю Азию, отправилась в гости к русской кухне, которая проживала в одной квартире с советской подружкой и дальним родственником из Азербайджана. Получилось все так, как любит зажиточная столичная публика: суши с кутабами под борщец, потом плов со стейками и паста с медовиком. Цены выше среднего, особенно стращают такие вещи, как бутылка Evian 0.33 мл за 450 рублей.
Еда в Shore House в чем-то была добротная, а в чем-то страдала от ошибок, и все потому, что при проведении банкета кухня с поставленными задачами явно не справлялась.
ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ
Наценка на воду x4,1 (109₽ в магазине «МосНапитки»)
«Хлебная корзина» вышла разная. Черный хлеб свежий, мягкий, вкусный. Тандырная лепешка наоборот, безвкусная, разогретая, пересушенная и крошащаяся.
«Домашний салат с яйцом в мешочке» представил моему вниманию ничем не примечательную комбинацию из свежих хрустящих пупырчатых огурцов, безвкусного, водянистого, холодного редиса, дерзкого зеленого лука, остывшего яйца пашот и сметанной заправки. В принципе съедобно, но без капли задора или соли.
«Ролл с тунцом» оказался прост и неприметен. Тунец в нем не ощущался, рис был слишком холодный, а черная полоска нори тянулась как резинка.
«Кутаб с сыром и зеленью» один очень приличный полукруг нежирного тонкого теста, в который загрузили чересчур много зелени, пожалев при этом сыра.
«Корейка ягненка с пряностями» прибыла прямиком из тандыра. Три косточки с мясом выглядели приветливо и аппетитно, но, как вскоре выяснилось, их обидно передержали. Мясо утеряло сочность и приобрело сухость, с которой вызвался бороться очень яркий и вкусный домашний соус сацебели.
К сожалению, «Шашлыку из телятины» домашняя аджика, которая по вкусу больше напоминала хренодер, помочь уже ничем не смогла. Мясо было пустое, сухое и жесткое. Пришлось вместо мяса окунать в соус лаваш и радоваться отменному гарниру в виде «Жаренного с луком картофеля».
«Стейк Нью-Йорк» также пал жертвой банкетной загруженности. Видимо, спеша выдать блюдо как можно быстрее, повара стянули мясо с гриля на бумажную подстилку и тут же отправили в зал. Как следствие, сок побежал из стейка, словно шустрая жертва от грабителя, и побег этот превратил кусок качественной говядины с достойным уровнем мраморности в вялую мясную полоску, присыпанную крупной солью.
Зато к «Блинчикам фламбе» никаких претензий у меня не возникло. Достались они мне в качестве комплемента за кухонные задержки. На вкус все очень достойно. Блины легкие, с творожной сладковатой, но не приторной начинкой и прекрасным ягодным компотом. Что-то похожее я уже пробовал в «Трактире Пожарского» в Крокус Сити. Там эти сорванцы тоже были хороши.
Обслуживающий персонал старался. Официанты заранее предупреждали о задержках на кухне, всячески пытались помочь с заказом, за столами следили, посуду убирали, приборы меняли, задавали вопросы и делали все сообща. Но с поварскими медлительностью и огрехами поделать они, увы, ничего не могли.
В очередной раз подвел банкет, но если уж ресторан не закрыли на спецобслуживание, то оценивал я все как обычно, а как обычно получилось дорого, с ошибками в еде и похвальным подходом к обслуживанию.
Публикация от Михаил Костин (@mkostin_ru) 18 Мар 2018 в 3:36 PDT
Shore House Baku
Азербайджан г.Баку,
пос.Нардаран,
Sea Breeze
Shore House Moscow
Ресторан Shore House в отеле Sea Breeze Resort находится недалеко от Баку, в поселке Нардаран, на самом берегу Каспийского моря, умиротворяющим видом которого можно бесконечно любоваться из ресторана.
Интерьер Shore House располагает к дружеским разговорам, неспешным обедам и ужинам, приятным встречам. Свежие и сытные завтраки здесь становятся семейной традицией, а kids-бранчи по выходным – отличный повод провести время в кругу родных.
Паркет, деревянные столешницы, удобная мебель, просторная терраса с панорамными окнами и много зелени – всё это работает в пользу девиза ресторана: «Чувствуйте себя как дома». Для маленьких гостей есть современная детская площадка.
Меню Shore House отличается тем видом кажущейся легкости, за которой стоит большой труд и высокие стандарты. В блюдах используются местные продукты: на закуску можно заказать черную или красную икру, рыбное ассорти или ассорти из кавказских сыров. Восточный колорит во все красках раскрывается в салатах «Мангал» или «Чобан». Выбор горячих закусок всегда будет беспроигрышным, будь то «морская тема»: тигровые креветки, кальмары, или хит-парад азербайджанской кухни: хянгаль с бараниной, гюрза, дюшбара и кутабы. Раздел горячего Shore House – это учебник и гид по кавказкой кухне, здесь есть всё – от долмы до говурмы, шесть видов плова, включая шах-плов на двоих и плов с вишней; садж на любой вкус и тандыр, где можно запечь целого ягнёнка.
Содержательным получилось и азиатское меню: роллы, маки, японские салаты всегда готовы выступить в качестве альтернативы традиционным блюдам бакинской кухни.
Интересные десерты, внушительное меню безалкогольных, классических и авторских коктейлей, винная карта, кальян – всё это с видом на Каспий – делают бакинский Shore House атмосферным и притягательны местом.