Кофе long что это такое простыми словами
Кофе Лонг блэк: особенности приготовления, отличия от американо
Что может быть лучше крепкого бодрящего эспрессо. Казалось бы классика жанра не требует совершенствований, но любители кофе стараются разнообразить рецепты, чтобы попробовать что-то новое и необычное. Бариста удивляют клиентов свежими изобретениями в технологии приготовления. Одним из подобных удачных опытов с классикой стал Лонг блэк.
Как появился кофе Лонг блэк
Напиток возник благодаря экспериментам в приготовлении кофе баристами Австралии. Истинную историю происхождения рецепта сейчас уже никто не вспомнит, хотя в ассортименте предложений кофеен он появился относительно недавно, около двух десятков лет назад. С тех пор усовершенствованный эспрессо стремительно покоряет сердца любителей бодрящего напитка.
Почему он получил такое название
В переводе на русский наименование звучит как «долгий черный». Полагают, что термин восходит к итальянскому lungo, который также является видом эспрессо с увеличенным количеством воды в составе.
Можно с уверенностью утверждать, что doppio не имеет отношения к названию и к самой технологии приготовления. Доппио предполагает особо крепкий двойной эспрессо без разбавления дополнительной порцией воды.
Если проводить аналогию названия с результатом, то в данном случае имя говорящее — кофе получается черным и более объемным, поэтому пьется дольше чем эспрессо.
Калорийность такого напитка
Получить избыток калорий после употребления классического напитка не удастся. В одной порции их содержится всего около пяти. Это неудивительно, поскольку кроме натурального кофе и воды в составе ничего нет.
Если в кофе добавить сахар, сливки, сироп или любые другие сладкие ингредиенты, то калорийность существенно возрастет.
Как приготовить лонг блэк в домашних условиях
Несмотря на то, что рецепт предельно проса, в технологии присутствуют свои хитрости и особенности. Для идеального результата рекомендуется использовать эспрессо-машину.
Для приготовления потребуется очень короткий перечень составляющих:
Для чистоты вкуса лучше использовать фильтрованную воду и мелкий помол зерен.
Как и с чем подавать
Подается лонг блэк в чашках для капучино. Учитывая, что порция составляет около 120 мл, 140 мл емкости (именно такой объем у чашек для капучино) подходит для применения и позволяет дополнить напиток добавками для экспериментов со вкусом.
В качестве таких добавочных ингредиентов используют:
Отличия от американо
Некоторые бариста не видят никаких отличий американо и лонг блэк. В меню кофеен, в том числе и в родной для «длинного черного» Австралии можно встретить оба этих наименования для одного и того же напитка.
Долгое время шли споры о количестве порций эспрессо, на основе которых изготавливается напиток. Ряд кофеманов утверждает, что для лонг блэка достаточно одной порции эспрессо, а не двух. Впрочем в последнее время мнение о паре порций переходит в разряд классического.
Неоспоримым остается отличие самого процесса изготовления. Американо предполагает добавление воды в уже приготовленный кофе. А в лонг блэк, как упоминалось выше, последовательность обратная.
Алгоритм приготовления лонг блэк позволяет сохранить красивую плотную кремовую пенку эспрессо на поверхности чашки. При варке американо эта особенность размывается добавляемым кипятком.
Лонг блэк, имея в основе классический эспрессо, сохраняет аромат и воздушную пенку, которая свойственна этому напитку. Однако, результат экспериментов австралийских бариста удачно сочетает нотки американо и несколько разбавляет плотную терпкую текстуру эспрессо.
Одна из модных тенденций в фуд-тематике — кофе с лимоном.
Протеиновый кофе является одним из актуальных трендов здорового образа жизни.
Кофейный смузи — это вкусный напиток, который поможет долго оставаться бодрым и энергичным в течение дня.
990x.top
Простой компьютерный блог для души)
Кофе Long в кофемашине — что это? (Delonghi)
Кофе Long в кофемашине (спецрежим, имитация фильтрованного кофе/американо) — приготовление за два помола и два пролива, каждый пролив происходит с переменной работой помпой 1-1 секунды. То есть 1 секунду кофемашина наливает, вторую отдыхает. Обьем 160 мл (2 пролива по 80 мл). Программируемый обьем 115 — 250 мл.
Длительность полного приготовления Long примерно в два раза больше по сравнению с обычной программой Кофе.
Некоторые пользователи пишут что режим Long хуже чем настоящее американо (когда эспрессо разбавлено горячей водой) или фильтрованный кофе.
Кнопка Long также встречается и в кофемашинах других производителей. Но предназначение все также — приготовление американо, который не такой крепкий как эспрессо и обладает более мягким вкусом.
Кнопка Long собственной персоной:
Дополнительная информация, которая может быть полезной:
Лично я предпочитаю всегда американо (Long) из-за умеренной крепости, эспрессо слишком маленький обьем лично для меня.
Интересно как появилось американо. Американские солдаты освобождали Италию как-то, и им захотелось кофе, но в Италии готовили эспрессо, который был не только слишком крепким для солдат но и размер чашки — смешные 30 мл. Результат — итальянцы пошли на уступки, начали добавлять в эспрессо горячую воду, наливали в большие стаканы для латте. Так появилось американо, но оказалось что вкус может быть достаточно неплохим, зависит от количества воды.
Надеюсь данная информация оказалась полезной. Удачи и добра, до новых встреч друзья!
Пряный или фруктовый кофе: новинки от Nespresso для тех, кто любит пить кофе даже в жару
Кофе лонг блэк: что это такое?
У кофе лонг блэк есть два важных отличия от американо, которые и позволяют выделить его, как отдельный напиток:
Рецепт американо – сварить эспрессо и разбавить его водой. В рецепте кофе лонг блэк сначала наливается вода, а затем – кофе. Так пенка не трескается, а остается плотной и равномерной. Двойная порция эспрессо не только делает «разбавленный» американо крепче и насыщеннее, но и создает более плотную, красивую пенку, в которой концентрируются ароматические вещества. Вся палитра вкуса эспрессо – в одном глотке!
Так как напиток довольно новый, и многие готовят его по-своему, есть варианты приготовления кофе лонг блэк с одной порцией эспрессо, и не все знают о важности очередности добавления ингредиентов. Впрочем, массовый вариант – именно двойной эспрессо, и вливание кофе в воду. Если хотите получить классический лонг блэк в кофейне – поинтересуйтесь у бариста, по какому именно рецепту они готовят.
Отличия от американо
Одним из главных отличий этого напитка является пенка. В ходе приготовления американо она практически отсутствует, разбивается кипятком. Когда же эспрессо вливают в горячую воду, плотная пена продолжает оставаться на поверхности. Благодаря этому вкус становится более ярким. Ведь именно в пенке отмечается максимальная концентрация ароматических веществ, позволяющих создать характерный для эспрессо букет.
Уже с первого глотка удается ощутить всю палитру вкуса. В американо данные характеристики исчезают.
Вода, которую наливают в чашку, немного остывает, пока в нее вливают эспрессо. В итоге удается получить кофе, который сразу готов к употреблению. Не нужно выжидать, пока температура немного понизится.
Споры, по поводу лонг блэк и американо ведутся постоянно. Ведь существует немало напитков, готовящихся на основе ординарного эспрессо. Отличие длинного черного заключается в добавлении двойной порции и порядок выполнения действий. Некоторые разницу между этими двумя разновидностями считают настолько несущественной, что им кажется весьма странным выделять long black отдельным напитком.
Кофе на основе двойного эспрессо быстро завоевал популярность во всем мире. С момента его изобретения прошло всего несколько десятилетий. За это время он стал одним из самых любимых у многих кофеманов. Обусловлено это наличием плотной пенки и удивительным вкусом, наполненным множеством оттенков.
Рецепт кофе лонг блэк
Для приготовления кофе лонг блэк вам понадобится кофемашина, чтобы получить качественный эспрессо. Бариста рекомендуют также подогреть стакан перед тем, как наливать в него напиток.
Итак, вам понадобится:
Залейте в кофемашину 120 мл воды, вскипятите и вылейте 60 мл в подогретый стакан. На оставшихся 60 мл воды сделайте двойной эспрессо, и влейте кофе прямо в стакан с горячей водой. Можно добавить сахар.
Автоматические кофемашины для дома и офиса
В целом, кофе – это едва ли не самый популярный напиток в мире, благодаря своим разнообразным вкусовым и рецептурным вариациям и потрясающему аромату. В каждой стране существует «тот самый» кофе, который готовится по особенному рецепту. Но классические способы приготовления всегда будут фаворитами. Эспрессо, Капучино, Американо, Кофе Латте – это знакомые всем слова. Для того чтобы мастерски варить любой из этих напитков, вовсе не обязательно обладать какими-то навыками, ведь компания De’Longhi предлагает каждому кофеману возможность ежедневно наслаждаться вкусом и ароматом настоящего кофе. Это очень просто – для этого вам понадобится кофеварка или кофемашина, широкий ассортимент которых представляет бренд De’Longhi. При этом вы можете выбрать подходящую модель и для вашего дома, и для работы.
Например, для искусного приготовления латте-маккиато — сначала нужно довести молоко до оптимальной температуры, потом добавить эспрессо к нему, и в последнюю очередь «накрыть» молочной пеной. В совершенстве данным искусством владеет только бариста. И автоматические кофемашины от De’Longhi.
Многолетний опыт компании De’Longhi позволяет с успехом внедрять самые инновационные технологии, которые не просто облегчают жизнь любителям кофе, но и способны доставить истинное удовольствие от причастности к процессу. Да, автоматическая кофемашина позволяет вам в считанные мгновения превратить кофейные зерна в ароматный свежесваренный напиток, но дополнительные функции этих аппаратов превращают процесс варки в искусство. Достаточно выбрать несколько параметров в индивидуальных настройках, и лучшая кофемашина в мире послушно подчинится вашим капризам. Хотите обжигающий эспрессо? Да! Нежный латте макиато? Да! Все это умеет кофемашина. Воздушный Капучино? Разумеется!
Отдельного внимания заслуживает разнообразие автоматических кофемашин, представленных брендом De’Longhi. Несмотря на то, что кофеварки для дома или офиса отличаются друг от друга лишь дизайном и некоторыми функциями, вы можете выбирать на свой вкус. Возможно, вам необходима мини кофемашина для экономии рабочего пространства или устройство определенного цвета для идеальной сочетаемости с интерьером. Автоматические кофемашины для дома также представлены во множестве вариантов – с различным дизайном и дополнительными функциями, которые понравятся всем членам семьи.
Все модели автоматических кофемашин вы можете увидеть на нашем официальном сайте бренда De’Longhi — delonghi.com, где представлена самая подробная информация об этих устройствах, включая стоимость.
Просим обратить внимание, что вышеизложенное сообщение в отношении уровня розничных цен носит исключительно рекомендательный характер. Не имеющие обязательной силы рекомендации могут приниматься вами как таковые при принятии решения о покупке товаров. Вышеизложенная информация базируется на исследованиях рынка, экономическом обосновании производства и нашем обширном опыте работы на российском рынке.
Как и с чем подавать кофе лонг блэк
В некоторых барах лонг блэк могут подавать в чашках для капучино. Объем напитка получается 120 мл, так что подойдут универсальные чашки для капучино, объемом в 140 мл.
В Австралии и Новой Зеландии кофе лонг блэк подается в небольших стаканах для кофе, обычно из термостойкого стекла.
К классическому вкусу кофе лонг блэк подходят различные мятные и карамельные сиропы, сливочные ликеры, можно дополнительно подать подогретое молоко или сливки. Любители новых вкусов могут добавить традиционные кофейные специи (мускатный орех, гвоздику, кардамон, бадьян) или алкоголь.
Почему Австралия?
Австралия — страна вечного солнца, бесконечных лазурных пляжей и первозданной природы. Миллионы туристов со всего мира отправляются туда в поисках мечты и идеального отдыха. Поэтому компания Nespresso, вдохновившись великолепным австралийским летом, представляет лимитированную коллекцию кофе Australian Summer.
Кофе-эксперты Nespresso создали два бленда для бодрящих рецептов кофейных коктейлей со льдом, которые перенесут вас на австралийское побережье: два простых рецепта и никакого джетлага.
Лучшие капсульные кофемашины Делонги
Проведем сравнение кофемашин капсульного типа бренда Delonghi. Они отличаются доступными ценами и возможностью простого приготовления самых разных кофейных напитков из специальных капсул.
De’Longhi EN 85 SOLO Essenza Mini
Стильная, компактная капсульная кофеварка от De’Longhi может использоваться дома и в небольшом офисе. Для нее можно выбирать чашки двух размеров – большую и маленькую. Кофе заваривается в течение пары минут. Несомненным плюсом является наличие защиты – машина отключается спустя 9 минут после простаивания.
De’Longhi Pixie EN 124.R
Это лучшая модель капсульной кофемашины Delonghi по ассортименту напитков. Она совместима с любыми капсулами Nespresso. Вы можете задать регулировку воды для порции. Функция самостоятельной очистки позволяет без труда устранять все посторонние отложения. Прибор отключается самостоятельно после нескольких минут простоя.
De’Longhi Nespresso Lattissima Pro
Нажав всего на одну кнопку, вы получите свой любимый, идеально приготовленный напиток. Капсульная кофемашина De’Longhi Nespresso Lattissima Pro премиум-класса станет вашим личным бариста дома или на работе. Функции самоочистки и автоматического отключения делают пользование еще более комфортным. Отличная модель из рейтинга лучших кофемашин для дома, качественная сборка которой гарантирует надежность и долгий срок эксплуатации.
Лучшие кофемашины Делонги с капучинатором
Рассмотрим лучшие кофемашины Делонги с капучинатором для приготовления сливочно-молочных напитков. Многие модели входят в рейтинг лучших кофемашин с капучинатором для дома по отзывам пользователей.
De’Longhi ECAM 23.460
Полностью автоматический прибор с электронным управлением и дисплеем обеспечит вам максимально комфортную эксплуатацию. Кофемашина позволяет готовить кофе с настройками крепости, уровня воды, температуры. Наличие капучинатора для приготовления молочных кофейных напитков расширяет возможности устройства. Из особенностей модели стоит отметить возможность приготовления сразу двух чашек кофе и насадку для взбивания густой молочной пенки.
De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation
Стильная капсульная кофеварка De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation с технологией One Touch настолько комфортна в эксплуатации, что после нее вы не захотите пользоваться никаким другим прибором. Наличие встроенного капучинатора позволит вам наслаждаться густой молочной пенкой и разнообразием сливочных кофейных напитков.
De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica
Это одна из самых узких полноценных кофемашин на нашем рынке. При этом она оснащена широким функционалом и может варить самые разнообразные кофейные напитки. Сенсорное управление с двухстрочным дисплеем на передней панели выглядит стильно, информативно.
Воздушный капучино
Нежный капучино отличается от горького эспрессо добавлением густой и однородной молочной пены, поэтому при приготовлении этого напитка в кофемашине DeLonghi вам не обойтись без молока. Для получения объемной и воздушной шапочки используйте охлажденный продукт. Просто залейте его в капучинатор, который идет в комплекте с моделью ECAM 22.360 S из серии Magnifica S, и подключите контейнер к кофемашине.
Настройте носики для кофе и пены под высоту чашки и запустите процесс кнопкой «Cappuccino». Она расположена просто посредине кофемашины, поэтому вам не придется долго ее искать. Сначала капучинатор вспенит молоко, а затем добавит к густой шапочке порцию кофе. Вам останется подсластить свой напиток сахаром или сиропом, например, вишневым или кокосовым. А если вам хочется чего-то пикантного, посыпьте молочную шапочку щепоткой молотой корицы.
Маленький секрет: Подавайте капучино в слегка подогретых стаканчиках или чашках с толстыми стенками. Они дольше сохраняют температуру классического кофе от глотка до глотка.
Рейтинг популярных моделей — ТОП-17
У кофемашин De’Longhi много общего, но все модели подойдут для дома и для установки в офисах, где у каждого будет возможность насладиться чашечкой вкусного напитка.
Ниже приведен рейтинг лучших 17 моделей Делонги.
De’Longhi ECAM 23.120
Автоматическая эспрессо-кофемашина со встроенной жерновой кофемолкой, выполненная из прочного пластика черного цвета.
Устройство имеет программированные режимы включения и отключения.
Есть система Cappuccino Plus, предназначенная для регулирования степени пены и понятный интерфейс.
Мощность кофемашины составляет 1450 Вт и обеспечивает стандартное давление в 15 бар для приготовления настоящего эспрессо и напитков на его основе. Средняя стоимость: 37 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi EN 85 SOLO Essenza Mini
Компактная капсульная кофемашина для быстрого приготовления кофейно-молочных напитков.
Для нагрева и перехода в рабочее состояние прибору необходимо всего 25 секунд, поэтому модель подойдет людям, которые ценят свое время и любят пить вкусный кофе.
Благодаря высокопроизводительной помпе, способной создавать давление в 19 бар, молотый кофе полностью отдает свой насыщенный вкус и неповторимый аромат.
Средняя стоимость: 8000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ESAM 3500
Автоматическая кофемашина, оснащенная бесшумной кофемолкой с 13 степенями помола, автоматическим капучинатором и встроенной системой очистки.
Среди представленных брендом кофемашин модель выделяется большими размерами и особой технологией измельчения кофейных зерен. Средняя стоимость: 31 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica
Устройство автоматического типа для зернового и молотого кофе.
Оборудовано компактным заварочным блоком, который легко снимается и очищается от загрязнений после приготовления.
Прибор способен одновременно сварить две порции кофе, что особенно удобно для семей, где бодрящие напитки пьют несколько человек.
На освоение системы управления владельцу не понадобится много времени.
Ведь для того, чтобы выбрать нужный напиток и отрегулировать его крепость, нужно всего лишь воспользоваться понятной панелью управления с подсвечивающимися кнопками.
Средняя стоимость: 34 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ECAM 23.460
Автоматическая кофемашина для одновременного приготовления нескольких порций кофейных напитков в домашних условиях.
Предусмотренная производителем система LatteCrema позволяет создать пышную молочную пенку для капучино и без труда очистить контейнер для молока. Отличительной особенностью электроприбора пользователи считают его дизайн, сочетающий в себе итальянскую изысканность и актуальность современных технологий.
Средняя стоимость: 40 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica
Кофемашина автоматического типа со встроенной кофемолкой, вместительным контейнером для кофейной гущи, специальной емкостью для молока и крышкой, предотвращающей разбрызгивание жидкости.
Функция De’Longhi Tubeless гарантирует приготовление кофе только из свежемолотых зерен и сводит к минимуму остатки молотого кофе в системе.
Средняя стоимость: 44 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation
Капсульная кофемашина с 19-барным насосом, который обеспечивает правильное давление и расход воды в зависимости от выбранного кофейного напитка.
Средняя стоимость: 19 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ECAM 650.55.MS
Современная кофемашина автоматического типа с возможностью дистанционного управления через мобильное приложение.
Для быстрого приготовления напитка пользователь может воспользоваться предустановленными кнопками и выбрать один из 8 вариантов кофе. Модель подходит для приготовления ароматных напитков в домашних условиях, но она также станет отличным помощником для варки кофе в офисе. Средняя стоимость: 70 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi Nespresso Lattissima Pro
Устройство капсульного типа в матовом алюминиевом корпусе, оснащенное текстовым дисплеем на русском языке и запатентованной системой приготовления капучино.
Аппарат отличается простотой и удобством эксплуатации, поэтому даже неопытный пользователь может получить любимый напиток уже через 30 секунд.
Средняя стоимость: 29 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ECP 35.31
Рожковая кофеварка для приготовления кофе из молотых зерен или чалд.
Характерным отличием модели от своих аналогов является ее современный дизайн с сочетанием пластика и хромированного металла.
Кроме того, прибор оснащен дополнительными функциями, среди которых возможность подогреть молоко и воду, предназначенную для заваривания чая.
Давление 15 бар позволяет приготовить вкусный и насыщенный эспрессо с нежной пенкой крема.
Средняя стоимость: 12 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ECAM 22.110
Функциональная кофеварка Делонги рожкового типа с двойным съемным поддоном для кофейных чашек, капучинатором с возможностью регулировки подачи пара и системой для хранения аксессуаров.
Корпус прибора изготовлен из прочного металла и высококачественного пластика, устойчивого к механическим повреждениям. Функция самоочистки в модели отсутствует, а значит устройство придется мыть вручную, используя неабразивные моющие средства. Средняя стоимость: 12 900 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi EC 685
Компактная рожковая кофеварка с ручной системой приготовления капучино.
Устройство способно сварить несколько порций различных кофейных напитков за 2 минуты и подогреть молоко для латте. Благодаря специальным настройкам, расположенным на фронтальной части электроприбора, пользователь имеет возможность запрограммировать напиток по своему желанию. Средняя стоимость: 15 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ECP 33.21
Устройство рожкового типа, позволяющее приготовить классический черный кофе и нежный капучино с помощью ручной системы.
Модель ECP 33.21 практически не отличается от других эспрессо-кофеварок, поскольку для варки можно использовать как молотый кофе, так и порционные чалды.
Средняя стоимость: 12 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ETAM 29.510 Autentica
Автоматическая кофемашина с жерновой конусной кофемолкой для приготовления насыщенного кофе из свежемолотых зерен, сохранивших свой натуральный вкус и аромат.
Идеальную температуру приготовления кофе контролирует система термоблока De’Longhi, нагревая воду для каждого напитка отдельно.
Средняя стоимость: 32 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi EN 500
Эргономичная кофемашина капсульного типа со встроенным автоматическим капучинатором.
Максимальное давление составляет 19 бар, поэтому несмотря на компактный размер, аппарат способен сварить ароматный и насыщенный кофе, не хуже, чем профессиональные машины. Модель поддерживает большое количество рецептов и идеально подходит для тех, кто предпочитает пробовать новые вкусы. Средняя стоимость: 18 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi ECI 341 Distinta
Помповая рожковая кофеварка в матовом металлическом корпусе с хромированными деталями.
Для удобного использования прибор снабжен несколькими крема-фильтрами: для таблетированного кофе, одной порции напитка и для двух чашек кофе. Средняя стоимость: 16 000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
De’Longhi EMKM 6 Alicia
Электрическая гейзерная кофеварка для приготовления классического черного кофе из измельченных зерен.
Прибор имеет более простой принцип работы и не оснащен дополнительными функциями, как современные кофемашины.
В отличие от наплитных гейзерных кофеварок, основание модели EMKM 6 Alicia не нагревается, что позволяет ставить прибор на любую поверхность.
Средняя стоимость: 6000 рублей.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Нежный латте маккиато
С кофемашиной ECAM 22.360 S легко приготовить не только капучино, но и нежнейший латте маккиато. Вам понадобится высокий стеклянный стакан, упаковка холодного молока и обжаренные зерна на 1 порцию напитка.
Налейте 20 мл холодного молока в стеклянный бокал. 100 мл залейте в специальный резервуар и подключите к капучинатору. Поверните выключатель в положение «Без пены». Горячее молоко медленно добавьте к холодному. Вновь наполните резервуар для молока. Поверните выключатель в режим «Мало пены». Добавьте к латте маккиато шапочку из пены.
Запустите программу «Эспрессо». Подождите, пока кофемашина закончит свою работу. Добавьте в молочную основу крепкий напиток. Вливайте эспрессо очень аккуратно, чтобы не повредить шапочку из пены. Ваш латте маккиато готов.
С кофемашиной DeLonghi ECAM 22.360 S Magnifica S наслаждаться разными видами кофе каждый день невероятно легко. Заказать аппарат от итальянского бренда вы можете в онлайне в официальном магазине торговой марки DeLonghi.
Цветочно-фруктовый холодный кофейный коктейль
Вкус: Купаж нового бленда Long Black Over Ice на основе арабики из Южной Америки и Восточной Африки отличается легким цветочно-фруктовым ароматом. Светлая обжарка зерен позволяет сохранить природные неповторимые свойства вкуса.
Рецепт: Для создания освежающего кофейного коктейля положите в высокий бокал пару кубиков льда, добавьте 120 мл газированной воды, а сверху аккуратно влейте порцию кофе (40 мл).
Бодрящий эспрессо
Если раньше для приготовления настоящего эспрессо вам приходилось доставать турку, кофемолку и стоять у плиты, чтобы кофе случайно не сбежал, с кофемашиной DeLonghi ECAM 22.360 S Magnifica S все стало намного проще. Получить порцию крепкого кофе можно нажатием одной кнопки.
Найдите на панели кофемашины клавишу с изображением полупустой чашки. Она запустит приготовление порции эспрессо объемом примерно 40–45 мл. Если вам нужно больше, чтобы взбодриться, нажмите на кнопку с изображением двух полупустых чашек. Выберите оптимальное положение носика и подождите несколько минут, пока она перемелет зерна и наполнит чашку божественным напитком.
Кофемашина от итальянского бренда также умеет создавать эспрессо-лунго. Это тот самый крепкий напиток, только разбавленный большим количеством воды. За приготовление лунго отвечают две кнопки со значением «lungo»
Маленький секрет: Подавайте эспрессо в слегка подогретых чашках и со стаканом холодной воды. Так вы сохраните его насыщенный вкус до последнего глотка.