водка стынет что это значит
Водка стынет
Повышение розничных цен на водку спровоцировало падение продаж популярного напитка в российских магазинах. Как стало известно РБК daily, в некоторых регионах спрос на «беленькую» упал более чем на 20%. В таких условиях некоторые сети планируют пересмотреть ассортиментный ряд спиртного, оставив на своих полках только самые ходовые бренды.
Сотрудник отдела продаж одной из компаний — производителей крепких алкогольных напитков рассказал РБК daily, что по результатам первых двух месяцев нового года падение розничных продаж водки составило 20%. По его словам, ритейлеры уже сообщили своим поставщикам, что планируют пересмотреть ассортимент, оставив на полках только бестселлеры.
И торговцы, и производители алкоголя склонны объяснять низкие продажи увеличением минимальных розничных цен (МРЦ) на водку, которую установил Росалкоголь на 2013 год (170 руб. за бутылку емкостью 0,5 л), более чем на 30% выше прошлогоднего показателя — 125 руб. Росалкоголь в свою очередь отмечает, что повышение МРЦ было обусловлено скачком размера водочного акциза, инициатором чего выступал Минфин.
Снижение продаж алкоголя в первые месяцы 2013 года подтверждают многие участники Союза независимых сетей России. В среднем оно составило 20—25%, говорит представитель союза Александр Ставцев. В отдельных регионах, например в Рязани, падение затронуло и категорию винодельческой продукции.
Председатель координационного совета Союза независимых сетей России Олег Пономарев рассказал, что по сети «Семья» (Калининград) падение в январе составило 38% продаж like for like, в феврале — порядка 20%.
«Определенная категория потребителей уходит из цивилизованной розницы в нелегальную, переходит на спиртосодержащие жидкости и контрабандный алкоголь», — говорит г-н Пономарев. Последняя проблема особенно актуальна в приграничных регионах. «Столичная» и «Московская» в Польше и Литве сейчас стоят дешевле, чем в Калининграде. Такая же ситуация с водкой из Казахстана, которую в южных регионах предлагают по 70 руб.
На рынке Москвы тенденция также прослеживается, но есть и свои особенности. В среднем по категории продажи также упали — порядка 12%. Однако наибольшее падение зафиксировано не в нижнем (снижение продаж на 2—3%), а в среднеценовом сегменте (более 12%). По словам совладельца сети АБК Владислава Егорова, в столице меньше возможностей купить контрафактную водку и нет традиции самогоноварения. «Поэтому покупатели самой дешевой водки из ассортимента магазина остались, — отмечает г-н Егоров. — Возможно, в эту же категорию перешли те, кто раньше покупал водку среднеценового сегмента».
В то же время руководитель управления по связям с общественностью X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») Владимир Русанов отметил, что в сетях компании не заметили резкого сокращения продаж крепкого алкоголя. Не отметили значимых изменений в динамике продаж крепкого алкоголя и в сети «Дикси». «В магазинах «у дома» алкоголь не трафикообразующая категория в отличие, например, от овощей и фруктов, — рассказала РБК daily директор по работе со СМИ «Дикси» Анастасия Орлова. — Соответственно, и изменений в ассортиментной матрице не планируем».
Бывший вице-президент по маркетингу водочной компании «Винэксим» и независимый маркетолог Станислав Кауфман уверен, что данные о розничных продажах алкоголя в таких крупных сетях, как X5, не отражают реальной ситуации на рынке. «X5 обеспечивает производителям огромный оборот, и ее статус на рынке позволяет, по сути, принуждать поставщиков к участию в ценовых акциях, — объясняет г-н Кауфман. — Поставщики идут на условия ритейлера, соглашаясь продавать в течение какого-то времени водку на грани рентабельности или даже за гранью. Для них лучше какое-то время торговать в минус, чем вылететь с полки, дающей такой оборот».
Словари
Крепкий алкогольный напиток, представляющий собою специально обработанную смесь спирта с водой [вода I 1.].
Морфология: (нет) чего? во́дки, чему? во́дке, (вижу) что? во́дку, чем? во́дкой, о чём? о во́дке; мн. что? во́дки, (нет) чего? во́док, чему? во́дкам, (вижу) что? во́дки, чем? во́дками, о чём? о во́дках
Столичная, русская, пшеничная водка.
ВО́ДКА, водки, жен. Алкогольный напиток, разбавленный водою винный спирт; хлебное вино. Анисовая водка. Разные сорта водок.
ВОДКА, водичка, водный и пр. см. вода.
Алкогольный напиток в виде прозрачной жидкости с легким запахом спирта, получаемый в результате смешивания очищенного спирта с водой.
На поминки Евгений Петрович купил три бутылки водки.
◊ Царская во́дка. Смесь азотной и соляной кислоты.
ВОДКА, крепкий спиртной напиток, получаемый смешиванием очищенного этилового спирта (40-56 объемных %) с водой. Выработка водки (хлебного вина) в России началась в конце 14 века. Добавляя в водку травы, семена, коренья, пряности, приготовляют различные настойки. Другие виды водки получают перегонкой перебродивших сладких жидкостей (виноградного, вишневого и других соков).
Водка стукнула (ударила) в голову кому. Разг. Кто-л. быстро опьянел от выпитого алкоголя. РАФС, 52.
Водка стынет! Жарг. мол. Шутл. Призыв быстрее садиться за стол, на котором стоит спиртное. Белянин, Бу-тенко, 32.
Красная водка. Кар. Вино. СРГК 1, 213.
Кошачья водка. Новг. Растение валериана. НОС 4, 132.
Острая водка. Дон. Азотная кислота. СДГ 2, 209.
Царская водка. Разг. Смесь азотной и соляной кислоты. БТС, 139.
Водки найду. Жарг. мол. Шутл. Название песни «What can I do?» группы «Смоуки». Митрофанов, Никитина, 34; Белянин, Бутенко, 114.
Водку пьянствовать. Разг. Шутл. Пить водку или другие спиртные напитки. VSEA, 164.
Глушить водку. Разг. Пьянствовать. РАФС, 52.
Закладывать (зашибать) водку. Сиб. Пить спиртное, пьянствовать. ФСС, 77, 61; СПСП, 48.
Водка губит народ, но одному человеку ничего не сделает.
Юлиан Тувим, со ссылкой на варшавского извозчика
Водку следует пить только в двух случаях: когда есть закуска и когда ее нет.
Новое платье действует на женщину, как четыре стопки водки на мужчину.
Говорят, Христос превращал воду в вино. Современные опыты с водкой дают гораздо лучшие результаты.
Государственные харчи человека унифицируют, но государственная водка выявляет немало его индивидуальных черт.
Водка пьет людей до дна.
На дне рюмки водка крепче.
Всесоюзное Одобрение Деятельности Коммуниста Андропова (или Вот Он Добрый Какой, Андропов).
Шутл. переосмысление слова как аббрев.
во́дка, во́дки, во́док, во́дке, во́дкам, во́дку, во́дкой, во́дкою, во́дками, во́дках
Водка стынет
Повышение розничных цен на водку спровоцировало падение продаж популярного напитка в российских магазинах. Как стало известно РБК daily, в некоторых регионах спрос на «беленькую» упал более чем на 20%. В таких условиях некоторые сети планируют пересмотреть ассортиментный ряд спиртного, оставив на своих полках только самые ходовые бренды.
Сотрудник отдела продаж одной из компаний — производителей крепких алкогольных напитков рассказал РБК daily, что по результатам первых двух месяцев нового года падение розничных продаж водки составило 20%. По его словам, ритейлеры уже сообщили своим поставщикам, что планируют пересмотреть ассортимент, оставив на полках только бестселлеры.
И торговцы, и производители алкоголя склонны объяснять низкие продажи увеличением минимальных розничных цен (МРЦ) на водку, которую установил Росалкоголь на 2013 год (170 руб. за бутылку емкостью 0,5 л), более чем на 30% выше прошлогоднего показателя — 125 руб. Росалкоголь в свою очередь отмечает, что повышение МРЦ было обусловлено скачком размера водочного акциза, инициатором чего выступал Минфин.
Снижение продаж алкоголя в первые месяцы 2013 года подтверждают многие участники Союза независимых сетей России. В среднем оно составило 20—25%, говорит представитель союза Александр Ставцев. В отдельных регионах, например в Рязани, падение затронуло и категорию винодельческой продукции.
Председатель координационного совета Союза независимых сетей России Олег Пономарев рассказал, что по сети «Семья» (Калининград) падение в январе составило 38% продаж like for like, в феврале — порядка 20%.
«Определенная категория потребителей уходит из цивилизованной розницы в нелегальную, переходит на спиртосодержащие жидкости и контрабандный алкоголь», — говорит г-н Пономарев. Последняя проблема особенно актуальна в приграничных регионах. «Столичная» и «Московская» в Польше и Литве сейчас стоят дешевле, чем в Калининграде. Такая же ситуация с водкой из Казахстана, которую в южных регионах предлагают по 70 руб.
На рынке Москвы тенденция также прослеживается, но есть и свои особенности. В среднем по категории продажи также упали — порядка 12%. Однако наибольшее падение зафиксировано не в нижнем (снижение продаж на 2—3%), а в среднеценовом сегменте (более 12%). По словам совладельца сети АБК Владислава Егорова, в столице меньше возможностей купить контрафактную водку и нет традиции самогоноварения. «Поэтому покупатели самой дешевой водки из ассортимента магазина остались, — отмечает г-н Егоров. — Возможно, в эту же категорию перешли те, кто раньше покупал водку среднеценового сегмента».
В то же время руководитель управления по связям с общественностью X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») Владимир Русанов отметил, что в сетях компании не заметили резкого сокращения продаж крепкого алкоголя. Не отметили значимых изменений в динамике продаж крепкого алкоголя и в сети «Дикси». «В магазинах «у дома» алкоголь не трафикообразующая категория в отличие, например, от овощей и фруктов, — рассказала РБК daily директор по работе со СМИ «Дикси» Анастасия Орлова. — Соответственно, и изменений в ассортиментной матрице не планируем».
Бывший вице-президент по маркетингу водочной компании «Винэксим» и независимый маркетолог Станислав Кауфман уверен, что данные о розничных продажах алкоголя в таких крупных сетях, как X5, не отражают реальной ситуации на рынке. «X5 обеспечивает производителям огромный оборот, и ее статус на рынке позволяет, по сути, принуждать поставщиков к участию в ценовых акциях, — объясняет г-н Кауфман. — Поставщики идут на условия ритейлера, соглашаясь продавать в течение какого-то времени водку на грани рентабельности или даже за гранью. Для них лучше какое-то время торговать в минус, чем вылететь с полки, дающей такой оборот».
Острая водка
Смотреть что такое «Острая водка» в других словарях:
ВОДКА — стукнула (ударила) в голову кому. Разг. Кто л. быстро опьянел от выпитого алкоголя. РАФС, 52. Водка стынет! Жарг. мол. Шутл. Призыв быстрее садиться за стол, на котором стоит спиртное. Белянин, Бу тенко, 32. Красная водка. Кар. Вино. СРГК 1, 213 … Большой словарь русских поговорок
Водка, настоянная на клюкве — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Капуста закусочная, острая — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
ОСТЬ — жен. резкая грань, острый бугорок на кости; | щетинистый усик на плевеле каждого зерна колосовых растений. На ячмене самая долгая ость. | Долгий волос в пушном товаре, ость или ось меховая; в мехах различают: пух, подшерсток, подсед, или подсаду … Толковый словарь Даля
ОСТЬ — жен. резкая грань, острый бугорок на кости; | щетинистый усик на плевеле каждого зерна колосовых растений. На ячмене самая долгая ость. | Долгий волос в пушном товаре, ость или ось меховая; в мехах различают: пух, подшерсток, подсед, или подсаду … Толковый словарь Даля
АЗОТНАЯ КИСЛОТА — (HNO) селитряная к., острая водка. Получается перегонкой селитры с серной кислотой. Бесцветная жидкость, слабо дымящаяся на воздухе; уд. в. при 0° = 1,54; уд. в. продажной = 1,2. А. к., за искл. золота и платины, растворяет или окисляет все… … Словарь иностранных слов русского языка
Жемчужников, Лев Михайлович — (Gemtchouchnicof); Здесь помещается, без всяких изменений, автобиография, присланная мне самим художником. «Я родился 2 ноября 1828, в деревне, в Орловской губернии, Елецкого уезда. Первоначальное воспитание я получил в Царскосельском… … Большая биографическая энциклопедия
ПРОЖИГАТЬ — ПРОЖИГАТЬ, прожечь что, дать чему прогореть насквозь, пропалить. Кухарка передник прожгла. Острая водка все прожигает. Прачка утюгом прожила платье. Прожечь дыру жегалом. Солнце прожигает сквозь железную кровлю, зноит, палит, пышит жаром насквозь … Толковый словарь Даля
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Маленькие недоумения
Почему водку наывают «беленькой», если она ни разу не белая, а прозрачная, бесцветная вообще?
Может, потому что это просто название? http://vodka-lab.ru/tests/vodka-belenkaya.html
Вообще не слышал, чтоб так называли. Водка и водка.
Cerber
> Может, потому что это просто название?
Это название такое потому что так водку называют. У меня еще дед так её называл.
=A=L=X=
> Почему водку наывают «беленькой»
Наверное потому что от пития напитка наступает деллириум, также известный как «белая горячка» 🙂
почему форум троллинга называется геймдевом?
=A=L=X=
Тебе пора платить мне лицензионные отчисления 😉
А почему говрят: «пойдем скорее, там пиво/водка стынет»? Эти напитки же, чем холоднее, тем лучше?
Или вот еще «Хочу в туалет». Вы видели, что там в туалете? Комната метр на полтора, белый трон с дыркой и туалетная бумага. Как туда вообще можно хотеть?
=A=L=X=
>Почему водку наывают
«беленькой», если она ни
разу не белая, а
прозрачная, бесцветная
вообще?
Смотри стереотипная бутылка сельской самогонки.
На самом деле, думаю, все пошло отсюда 
Sergio
А разве это не самогон?
Sergio
Так точно, Ваше высочество! Беленькая аж в туманчике (с)
=A=L=X=
Из покон веков, всё что горело и должно было питься для расслабления и удовольствий назвали беленькой.
Но было это так давно, когда уровень производства спирта был на равне производства самогона.
Drazd
> А разве это не самогон?
Самогон это и есть беленькая, только домашнего производства.
Эххх, хороша беленькая, видать ключница делала! (с) Иван Грозный
Bondersan
Отравление организма идет от любого спиртосодержащего напитка. Не надо тут.