вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Новости

Россельхознадзор разъясняет появившуюся в СМИ информацию по поводу выявления вируса мозаики пепино в томатах, якобы произведенных российскими компаниями

В связи с появившейся на сайте интернет-газеты «Фонтанка» (https://m.fontanka.ru/2020/12/23/69653726/) информацией о выявлении вируса мозаики пепино в томатах российского происхождения и в ответ на ранее направленный Вами запрос Россельхознадзор сообщает следующее.

Вирус мозаики пепино, а также два других вида вирусов, в отношении которых Службой введена временная карантинная фитосанитарная мера (вирусы коричневой морщинистости плодов томата и пятнистого увядания томатов) – одни из наиболее опасных заболеваний томатов и других культур из семейства пасленовых. Россельхознадзор уже в течение нескольких месяцев проводит масштабные мониторинговые исследования на территории РФ, результаты которых показали, что болезни отсутствуют в тепличных комбинатах, они не выявлены и в условиях выращивания продукции в открытом грунте. Поэтому утверждение о том, что в продукции российского происхождения обнаружен вирус мозаики пепино, нельзя считать достоверным.

Указанные выше возбудители заболеваний растений представляют большую опасность для овощеводства страны. Их занос на территорию России может нанести значительный экономический ущерб. В результате заражения вирусами плоды томатов, перца, баклажанов, картофеля теряют товарные качества: происходит уменьшение их размера, неравномерное созревание, развитие мраморности и пятнистости, что делает овощи некондиционными. Основным растением-хозяином вируса является томат. Вирус очень быстро распространяется от зараженных растений на здоровые при проведении агротехнических мероприятий (таких, как обрезка) и при сборе урожая.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Стоит отметить, что Российская Федерация входит в ТОП-20 стран-производителей плодов томата в мире, по данным FAOSTAT (ведущая мировая статистическая база данных по сельскому хозяйству и продовольствию, генерируемая Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО)). Поэтому неконтролируемый ввоз зараженных овощей в меняющихся фитосанитарных условиях в мире может привести к негативным последствиям для российских производителей.

Если бы Россельхознадзор не предпринимал меры по недопущению на территорию России из других стран продукции, в которой обнаружены указанные болезни, распространение возбудителей инфекций на территории страны привело бы к увеличению трат производителей пасленовых культур на агротехнические и защитные мероприятия. А это могло бы привести и к росту стоимости отечественных овощей.

В связи с этим информация, размещенная на сайте интернет-газеты «Фонтанка», о том, что вирус мозаики пепино не представляет серьезной опасности, также недостоверна. В частности, до появления сведений о вирусе коричневой морщинистости плодов томата вирус мозаики пепино считался одним из самых вредоносных вирусов для производства томатов в закрытом грунте. По сведениям Европейско-Средиземноморской организации по карантину и защите растений благодаря своевременному и строгому применению фитосанитарных мер ряду стран удалось ликвидировать очаги вируса мозаики пепино на своей территории (например, Норвегия, Словакия, Хорватия, Чехия, Швеция). Стоит отметить, что прививка против вируса мозаики пепино применяется далеко не во всех странах Европы, вследствие недостаточного применения фитосанитарных мер с целью сокращения экономического ущерба при производстве плодов томата в защищенном грунте.

Кроме того, в публикации издания говорится, что томаты, якобы приобретенные в магазине крупной торговой сети, были направлены на экспертизу в ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория». В связи с этим следует подчеркнуть, что продукция поступает для исследований в лаборатории обезличено. Отметим также, что на экспертизу томаты были отправлены представителем организации, представляющей интересы иностранных поставщиков продукции в Россию, заинтересованной в беспрепятственной закупке продукции из-за рубежа, а не в развитии российского овощеводства. По этим причинам нет никаких достоверных доказательств того, что образцы овощей, направленные на испытания, действительно имеют российское происхождение.

Источник

Мозаика на листьях томатов (табачная и пепино): фото и их лечение, описание

Мозаика на томатах представляет большую опасность для овощной культуры. Лечению заболевание поддается с трудом, поэтому особенно важно знать симптомы недуга и правила профилактики.

Что такое мозаичная болезнь томатов

Мозаика томатов — вирусное заболевание, вызываемое возбудителем Tobacco mosaic tobamovirus. Представляет большую опасность для культуры, поскольку очень плохо поддается лечению. Недуг демонстрирует высокую устойчивость к внешним воздействиям и легко распространяется между растениями при плотной посадке.

Источниками заболевания чаще всего становятся другие культуры, расположенные поблизости от помидоров в открытом грунте или в теплицах. Мозаика перекидывается на томаты с перцев и картофеля, баклажанов и свеклы, шпината.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такоеМозаика снижает иммунитет томатов и способствует постепенному вырождению культуры

Причины появления

Выделяют несколько основных источников, через которые вирус может попасть на томаты. Чаще всего возбудитель болезни скрывается:

Патоген попадает на томаты через грязные садовые инструменты, переносится на одежде садовода и на подошвах обуви. Распространять вирус по посадкам могут насекомые-вредители. В ткани помидоров мозаика проникает через механические повреждения — трещины на стеблях и листьях, разломы на корнях. Особенно часто вирус появляется на кустах, растущих вплотную друг к другу при выраженном дефиците солнечного света и свежего воздуха.

Признаки возникновения

Симптомы могут варьироваться в зависимости от вида и стадии недуга. Заподозрить наличие вируса на кустах позволяют следующие признаки:

Иногда белая мозаика на листьях томатов вызывает быстрое увядание и приводит к значительным потерям урожая. В других случаях недуг развивается медленно и проявляется слабо. Но семена зараженных кустов становятся непригодными для размножения — они либо не прорастают, либо дают очень слабые и болезненные всходы.

Виды мозаики

Вирусную мозаику томатов принято делить на две основных разновидности. По симптомам недуги очень похожи, но обладают некоторыми различиями.

Вирус табачной мозаики на томатах

Табачная мозаика является наиболее распространенной, приводит в первую очередь к замедлению развития кустов. Узнать недуг можно по следующим симптомам:

Созревающие помидоры, пораженные вирусом табачной мозаики, уменьшаются в размерах и теряют товарный вид. Снижаются также их вкусовые характеристики — плоды становятся водянистыми.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такоеЗаражение табачной мозаикой не позволяет томатам приобрести равномерный оттенок

Вирус мозаики пепино на томатах

Мозаика пепино встречается реже, чем табачная, но считается особенно опасной. Симптомы у болезни следующие:

Помидоры, пораженные мозаикой пепино, созревают неравномерно и часто растрескиваются. Опасности для здоровья такие плоды не представляют, но и вкусовые качества у них невысокие.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такоеМозаика пепино сильно снижает лежкость помидоров

Опасность заболевания

Пятнистая мозаика на помидорах развивается обычно в середине июня. В первую очередь овощные кусты прекращают свой рост, после этого их верхушки начинают светлеть, деформироваться и истончаться. Томаты меняют окраску с ярко-зеленой на желтоватую, на стеблях и черешках появляются некротические участки.

Основная опасность мозаики состоит в том, что плоды под воздействием болезни не могут благополучно развиваться и часто осыпаются. Созревшие помидоры имеют непривлекательный вид и обладают скудными вкусовыми качествами. Мозаика быстро перекидывается на соседние растения, вредит не только большинству овощных культур на огороде или в теплице, но и декоративным цветам.

Лечение мозаики на помидорах

Лечить табачную мозаику томатов очень сложно, поскольку вирусный недуг практически не поддается окончательной ликвидации. Тем не менее, на первых стадиях развития заболевания помидоры можно опрыскивать химическими и биологическими средствами.

Химические препараты

Химические промышленные средства помогают бороться с мозаикой на рассаде томатов лучше всего. Стопроцентного эффекта они не дают, но в любом случае позволяют замедлить распространение недуга по участку:

Для предотвращения мозаики на листьях помидоров грунт в теплице или на огороде весной рекомендуется пролить раствором формалина и оставить на три дня под пленкой.

Биологические средства

Помимо химических препаратов, для томатов можно использовать биологические растворы. Применяют их обычно для защиты от вируса здоровых кустов, а больные экземпляры предварительно удаляют с участка:

Эффективность биологических препаратов достаточно высока, если использовать их по правилам и начинать обрабатывать томаты еще до посадки. На поздних стадиях развития мозаики средства не дают особых положительных результатов.

Народные средства от мозаики томатов

Лечение вируса табачной мозаики на томатах можно проводить народными средствами. При этом необходимо учитывать, что эффективность у них невысокая. Обычно домашние препараты позволяют только затормозить развитие болезни:

Народные средства рекомендуется применять в первую очередь для профилактики мозаики томатов. Если начать опрыскивания еще весной, помидоры не пострадают от вирусного заболевания.

Особенности обработки томатов от мозаики в теплице

Бороться с мозаикой на помидорах в теплице необходимо точно так же, как и в открытом грунте. Но существует несколько специфических нюансов:

После обработки посадок теплицу тщательно проветривают. Повышенная влажность от опрыскиваний может спровоцировать развитие грибковых недугов у томатов.

Профилактика

Заболевание томатов мозаика с трудом поддается лечению, поэтому намного проще в принципе предотвратить появление вируса. При выращивании помидоров необходимо:

Томаты, уже зараженные мозаикой, необходимо уничтожать путем сжигания. Собирать с них семенной материал запрещается.

Томаты, устойчивые к мозаике

Некоторые сорта помидоров обладают повышенной устойчивостью к вирусным недугам. Среди популярных видов можно перечислить несколько:

При выращивании сортов томатов с высоким иммунитетом в любом случае требуется соблюдать правила профилактики мозаики. При некачественном уходе даже самые выносливые кусты могут пострадать от вируса.

Заключение

Мозаика на томатах представляет большую опасность, поскольку может быстро погубить кусты и крайне плохо поддается лечению. При выращивании помидоров внимание обращают главным образом на профилактику заболевания.

Источник

Вирус мозаики пепино – опасное заболевание томатов

Вирус мозаики пепино (лат. Pepino mosaic virus ) считается одним из наиболее опасных заболеваний томатов во всем мире.

В первую очередь возбудитель инфицирует растения, выращиваемые в условиях закрытого грунта, поскольку повышенная влажность воздуха и тепло внутри теплиц способствуют быстрому размножению патогенных микроорганизмов.

Основными растениями-хозяевами для возбудителя считаются томаты, баклажаны, картофель и пепино (дынная груша или сладкий огурец, представляющий вечнозеленый кустарник семейства Пасленовые, которое изначально произрастало на территории Южной Америки).

Штаммы вируса мозаики пепино могут также выделяться из душистого базилика и из некоторых видов сорняков, в том числе из огородного осота, мелкоцветковой мальвы, постенной (париетальной) марьи и других растений.

Сложность борьбы с данным заболеванием связана с высокой степенью вирулентности и c генетической разнородностью вируса. Изначально считалось, что мозаика пепино передается исключительно вместе с инфицированными семенами томатов. Но, как оказалось, данный возбудитель находится не в эмбрионе зерна, а сохраняется в его оболочке, а потому может беспрепятственно заражать растения при непосредственном контакте.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Позже выяснилось, что вирус мозаики способны разносить также насекомые-опылители, в частности шмели, а также клопы-слепняки, тля и некоторые виды клещей. Кроме того, заболевание может передаваться чисто механическим путем через контакт зараженных и здоровых растений. Также инфекция распространяется вместе с рабочим инвентарем, одеждой, обувью, тарой и даже через корни растений вместе с питательным раствором.

Впервые вирус Pepino mosaic virus (PepMV) был обнаружен и определен в Чили еще в 1974 году, где он поразил плантации пепино.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Несмотря на предпринимаемые меры (вирус мозаики был включен Европейской организацией по карантину и защите растений в перечень опасных объектов), уже в 1999 году это заболевание идентифицировали в теплицах Голландии и Великобритании, а к концу 2000 года инфекция распространилась во многих странах европейского континента, включая Финляндию, Италию, Испанию, Германию, Францию, Польшу. Кроме того, мозаика пепино была зарегистрирована в странах Северной Америки и в некоторых государствах Азии. Не так давно возбудитель был выявлен в республике Беларусь. Причина такого быстрого проникновения инфекции – зараженный импортный посевной материал.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Симптоматика заражения томатов

Наиболее типичным признаком заражения растений вирусом мозаики пепино является мраморная окраска помидоров и хлорозная окраска листьев. При этом инфицированные плоды томатов имеют неравномерную окраску, часто растрескиваются и вздуваются, а листья растений приобретают желто-коричневый оттенок и пузырятся.

Вирусологам удалось установить, что симптомы заражения на различных частях растения могут проявляться по-разному, но хлоротичный окрас плодов или мраморность присущи всем без исключения сортам томатов.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Проведенные учеными исследования доказывают, что в среднем зараженные вирусом всходы могут терять от 4 до 30% урожая.

Наносимый ущерб может сильно отличаться в зависимости от сортовой принадлежности растений, фазы вегетации, погодных условий и прочих факторов.

Признаки заболевания обычно усиливаются к концу лета, так как возбудитель проявляет себя активнее в условиях пониженной освещенности.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Способы борьбы с инфекцией

Увы, на сегодняшний день эффективного средства борьбы с мозаикой пепино не существует, поэтому основными способами защиты от инфекции является строгое соблюдение рекомендованных санитарных мероприятий и четкое выполнение стратегии иммунизации.

Одной из наиболее эффективных мер по защите растений от возбудителя болезни является использование здоровых, незараженных вирусом семян.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Если растения, несмотря на принятые меры, все-таки подверглись заражению, в теплице следует соблюдать строгие карантинные меры:

· Удалить и уничтожить вместе с зараженным субстратом все инфицированные вирусом растения (делать это необходимо как можно дальше от теплицы)

· Регулярно производить дезинфекцию всего тепличного оборудования, рабочего инвентаря, инструмента, одежды и обуви

· Прекратить использовать возвратную тару

· При необходимости произвести дезинфекцию поливной воды с помощью ультрафиолетового излучения

· Предупредить возможный контакт корневой системы инфицированных растений со здоровыми всходами посредством дренажной системы или через грунт

· Своевременно бороться с сорняками и насекомыми-вредителями

· По окончании уборочных работ произвести масштабную дезинфекцию теплицы и всех прилегающих к ней помещений, при необходимости заменить почвенный субстрат

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

С целью обеззараживания семян томатов, перед посадкой их следует обработать – выдержать в 10% растворе тринатрийфосфата в течение трех часов или в 0,5% растворе гипохлорита натрия в течение получаса, после чего обязательно промыть проточной водой.

На основе проведенных научных исследований ученым из Бельгии, Нидерландов и Испании удалось разработать эффективную вакцину PMV®-01 против вируса мозаики пепино, которая продемонстрировала хорошие результаты на различных томатных гибридах и в настоящее время активно применяется в теплицах стран европейского содружества.

Источник

Что такое мозаика томатов и как с ней бороться? Лечение и профилактика

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Для того чтобы получить хороший урожай томатов, важно понимать, как бороться с их наиболее распространенными заболеваниями.

Большую опасность для этой нежной огородной культуры представляет такая болезнь, как мозаика. Как правило, от нее страдают гибридные сорта помидоров, выращенные из рассады.

Что это за болезнь?

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такоеМозаика томатов представляет собой вирусное заболевание. Оно является очень устойчивым к внешнему воздействию. Источниками и распространителями заболевания могут стать свыше трех сотен разнообразных растений. К ним относятся:

В большинстве случаев мозаика поражает сорта, выращенные из рассады. Это обусловлено тем, что они подвергаются большому количеству агротехнических мероприятий, что способствует распространению заболевания.

Заболевание способно распространяться путем попадания на здоровый куст сока зараженного растения и переноса инфекции насекомыми, такими как:

Признаки

Симптомы мозаики у томатов могут быть разными. Это зависит от степени заражения, типа болезни, условий выращивания.

Основные признаки заболевания мозаика у томатов следующие:

К другим распространенным симптомам мозаики можно отнести деформацию листьев. Нередко их пластинки уменьшаются до такого размера, что куст может стать похожим на папоротник. Некоторые его участки напоминают длинные нити.

Внутри плодов появляется потемнение. Как правило, оно возникает возле чашечки плода в виде серо-зеленых участков. Впоследствии эти участки разрастаются, захватывая и верхушку плода. Вслед за этим происходит отмирание тканей. Данный процесс приводит к появлению коричневой сеточки на плодах. Она хорошо просматривается через кожицу томатов.

Причины

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такоеОсновные источники вируса, вызывающего мозаику у томатов:

Распространение инфекции происходит таким образом:

Разновидности, фото

На сегодняшний день выделяют два основных вида мозаики у томатов — табачная и пепино. Они несущественно отличаются друг от друга.

Табачная

На долю этого заболевания приходится до 20% случаев потери томатов во всем мире. Основные признаки болезни:

Нередко во время заражения табачной мозаикой томаты подвергаются воздействию и других инфекций. В итоге они начинают отставать в развитии. Плоды теряют товарный вид и уменьшаются в объеме.

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Пепино

Этот вид мозаики является наиболее опасным. Он вызывает мраморность плодов и некоторые другие патологические изменения, такие как

Мозаика Пепино вызывает неравномерное созревание плодов, их растрескивание, пузырчатость листьев.
Посмотрите фото помидоров с признаками болезни:

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Как развивается вирусное заболевание и чем оно опасно?

Процесс развития болезни следующий:

Опасность мозаики обусловлена тем, что это заболевание способно легко распространяться. Болезнь приводит к существенному снижению объема собранного урожая. Те плоды, которые все же удается сберечь, не имеют товарного вида. Они могут быть небольшого размера. На их поверхности, как правило, четко выражены желтые или бурые пятна.

Как бороться?

Растения, которые были инфицированы мозаикой, невозможно спасти. В настоящее время нет средств, которые бы полностью позволяли избавиться от данного заболевания. Задача огородника заключается в укреплении защитных функций томатов.

Для борьбы с мозаикой используются такие химические и биологические средства, как:

Особенности лечения рассады и растений в теплице

Отличительной особенностью лечения рассады в теплице при первых признаках такого заболевания, как мозаика, является необходимость обработки не только растений, но и стен сооружения. Кроме этого, не лишним будет внесение препаратов и в почву, в которой могут содержаться патогенные микроорганизмы.

Меры профилактики

Основные методы профилактики мозаики у томатов:

Вышеперечисленные меры профилактики не позволяют полностью избавиться от заболевания, но существенно снижают возможность его появления и распространения.

Есть ли сорта помидоров, устойчивые к этому вирусу?

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такоеПолную или частичную устойчивость к мозаике проявляют такие сорта томатов, как:

Также существуют и другие сорта, менее подверженные заболеванию.

Мозаика у томатов – это очень распространенное заболевание, которое способно существенно сократить объем получаемого урожая, ухудшая при этом внешний вид плодов. Именно поэтому очень важно не только препятствовать инфицированию, но и вовремя реагировать на первые проявления болезни.

Источник

Запрет импорта томатов в Россию: есть ли пандемия вируса пепино и возможные последствия для кошелька потребителя

вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Смотреть картинку вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Картинка про вирус мозаики пепино на томатах что это такое. Фото вирус мозаики пепино на томатах что это такое

Эксперт по мировому рынку овощей и фруктов Татьяна Назарова в интервью порталу AGRO XXI рассказала, что не так, с ее точки зрения, с запретом на импорт томатов

О том, что Россельхознадзор ввел запрет на импорт помидоров из ряда стран-производителей и почему, вы можете прочитать здесь. А мы предлагаем ознакомиться с мнением эксперта Татьяны Назаровой по этому поводу.

— Я работаю на рынке фруктов и овощей с 1998 года, у крупнейших импортеров, ритейле, сегодня представляю интересы зарубежных производителей. И в запрете импорта томатов в Россию странен и нелогичен предлог – якобы обнаруживаемый вирус Пепино Мозаики, в связи с тем фактом, что он обнаруживается абсолютно везде, как за границей, так и у нас. В мире активно прививаются от вируса растения. Следы вируса обнаруживаются везде – в семенах и плодах.

— Насколько важен для импортеров томатный рынок России, какие страны здесь главные игроки и конкуренты?

— Прилагаю статистику по импорту томатов. Собственное производство томатов закрытого грунта порядка 527 тысяч тонн, что составляет около 50%.

Importations de tomates en Russie 2016 – 2019 г. (T)

Importations de tomates (T)

Total

*source: Service fédéral des douanes (2019)

— Удастся ли возместить пробел местной продукцией и будут ли российский томаты дешевле для потребителей на фоне запрета на импорт?

— Возместить в ближайшие годы не удастся. Это очень серьезные инвестиции, и стоимость тепличного производства в России значительно выше в виду необходимости обогрева и дополнительного освещения.

По законам рынка, чем ниже конкуренция, тем выше цены. Томаты уже значительно подорожали, а к концу года они еще значительно вырастут в цене.

— Производство тепличных томатов, в принципе, это дорогое удовольствие и где маржа?

— В российской структуре издержек от 50% до 80% составляют затраты на электроэнергию. Плюс необходимы серьезные инвестиции в строительство, оборудование, технологии, подготовку персонала, закупку семян и других необходимых материалов. Маржа сегодня будет в резком повышении цен томат для нас с вами, потребителей, судя по всему.

— Какие разновидности томатов подорожают в первую очередь?

— Все зависит от сорта, гибрида. Сладкие, вкусные сорта имеют более высокую стоимость, чем массовые виды, поскольку они более прихотливые и имеют значительно более низкую урожайность. Что касается качества, то тепличные томаты не более вредные с точки зрения пестицидов или минеральных удобрений, чем выращенные в открытом грунте массового производства. Конечно, любые плоды, выращенные на солнце, содержат больше полезных витаминов и минералов.

— Какие главные вызовы сейчас стоят перед мировой индустрией томатов?

— Главный вызов состоит в том, что сегодня производители стран под запретом, которые вырастили для нас с вами свою продукцию, вынуждены ее уничтожать десятками тысяч тонн. А российские покупатели вынуждены покупать томат по значительно более высоким ценам в условиях кризиса. Для многих россиян томат по нынешним ценам уже не доступен, дальше будет только хуже.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *