виноград в июле что делать видео
Уход за виноградом в июле – 3 самые важные процедуры
Добавление статьи в новую подборку
Виноград относится к тем культурам, которые нуждаются во внимании в любое время. Ему нужна забота и весной, и летом, и осенью. Только тогда виноградная лоза порадует вас большими сладкими ягодами.
Без нашего участия на даче растут разве что сорняки. Всем остальным культурам не обойтись без нашей помощи. Сегодня будем помогать винограду.
Пасынкование винограда
Рост виноградной лозы начинается ранней весной, с первым теплом, и продолжается в течение всего вегетационного периода. Если вы обрезали виноград в марте, это не значит, что об обрезке в этом сезоне можно забыть. Осенью вам в виноградных «зарослях» трудно будет найти гроздья. И это только полбеды.
Большинство сортов винограда склонно к появлению пасынков. Пасынок – это дополнительный побег, который появляется и растет в пазухах листьев.
Если пасынок оставить, виноградная лоза будет тратить силы и питательные вещества на его рост. Чтобы этого избежать, эти побеги нужно удалять. Тогда лоза перенаправит свои усилия и сосредоточит их на созревании урожая.
Как правильно удалить пасынок у винограда? Для этого нужно отщипнуть руками (либо обрезать секатором) побег над вторым листком. Полностью удалять пасынок не рекомендуется по двум причинам:
Кроме того, пасынки загущают кусты и препятствуют проникновению в крону солнечного света. От этого развиваются грибковые инфекции и плохо вызревают ягоды. Это еще одна причина, по которой пасынки следует удалять.
Виноградная лоза растет постоянно. Увеличивающиеся побеги нужно время от времени подвязывать к шпалере.
Опытные виноградари, кстати, обламывают также и лишние листья. Делать это начинают примерно за месяц до сбора урожая. Сквозь прореженную листву проникает больше света. Благодаря этому ягоды получаются сладкими и созревают раньше.
Вначале удаляют те листья, которые бросают тень на грозди. Потом обрывают те, что растут внизу. Все эти действия будут способствовать лучшей циркуляции воздуха – хорошее проветривание предохранит кусты от грибковых заболеваний.
Специалисты советуют удалять не только побеги и листья, но и ягоды. Слишком большой урожай может оказаться непосильной ношей для куста. Ягоды будут маленькими и кислыми. Поэтому все больные, поврежденные или плохо развивающиеся плоды необходимо убирать.
Нужно ли поливать виноград летом
Ответ однозначный – да, нужно, особенно если лето выдалось сухим и жарким. В июле необходимо раз в неделю выливать под куст 10-20 л воды. И причина не только в том, что корни куста высохнут.
Проблема может возникнуть именно тогда, когда после длительного сухого периода пойдет долгожданный дождь. Давно не видевшие влаги ягоды сразу растрескаются. Чтобы не допустить этого, и нужен регулярный полив.
Для удержания влаги в почве рекомендуем использовать мульчу. Почву под кустами можно замульчировать скошенной травой, опилками и т.п.
Защита винограда от болезней
Чтобы получить богатый урожай, нужно позаботиться, в первую очередь, о здоровье винограда. Большую опасность для него представляют различные грибковые инфекции: мучнистая роса, милдью (ложная мучнистая роса), серая гниль и т.п.
Лучше не ждать, когда ваш куст начнут атаковать вредители, а провести профилактические мероприятия. Приступать к ним можно, как только ягоды станут размером с небольшую горошину – примерно 5 мм. Фунгицид можно выбрать любой: ОксиХОМ, Скор, Топаз или др. Разведите препарат, следуя инструкции, и опрыскайте этим раствором кусты.
Помните, что между обработкой фунгицидом и сбором урожая должно пройти не менее месяца.
Хотите увидеть хороший урожай виноградных гроздей осенью – позаботьтесь о виноградной лозе летом.
Правильный уход за виноградом в июле
С приходом июля для виноградарей наступают в полном смысле слова горячие дни. Это ответственный период в уходе за культурой. В июле формируются плодовые почки, которые дадут урожай будущего года. Грамотный уход в это время поможет вырастить и собрать виноград без потерь и облегчит лозе подготовку к зимнему сезону.
Особенности ухода за виноградом в июле
В июле работы на винограднике аналогичны весенним: подвязка и обрезка лозы, подкормка, полив, нормировка урожая. Но летом они имеют свои особенности, поскольку в это время все силы виноградного куста направлены на налив и созревание ягод, закладку новых побегов следующего года и качественное вызревание.
Уход за виноградником в июле называется зелёными операциями. Они включают в себя:
Один из видов зелёных операций — летняя обрезка винограда, которая заключается в прищипывании, пасынковании и чеканке побегов
Двух-трёхлетним саженцам зелёные операции не требуются. Летом они растут свободно и активно наращивают побеги, наиболее сильные из которых в дальнейшем пойдут на формирование рукавов.
Видео: зелёные операции на винограде
Подвязка лозы
Первую подвязку побегов выполняют весной — после освобождения их из-под зимнего укрытия. «Зелёную» проводят периодически, по мере роста новой лозы. Суть летней подвязки заключается в том, чтобы закрепить активно растущие побеги и придать лозе нужное направление. Необходимость в ней возникает, когда молодые побеги отрастают на 15–20 см выше очередной проволоки шпалеры.
Закрепляют лозу на опоре с помощью мягкого провода (медный провод в ПВХ оболочке) или полихлорвиниловой ленты. При использовании провода делают несколько витков вокруг проволоки, затем петлёй без натяжения фиксируют на ней побег и снова добавляют несколько витков. Если на побеге отросли усики, их используют для закрепления винограда на опоре. Такой способ считается самым экологичным. При подвязке лозы одновременно задаётся направление её роста (аналогично формировке). Слабые и недоразвитые побеги обрезают.
Летнюю подвязку молодых побегов винограда проводят с помощью мягкого провода
Видео: подвязка побегов винограда
Чеканка побегов
Чеканкой называется разновидность обрезки лозы, которая заключается в удалении верхушки (коронки) молодого побега и производится в течение июля-августа. О необходимости такой процедуры свидетельствует выпрямление коронки лозы. Целью операции является увеличение сахаронакопления ягод и ускорение созревания гроздей, а также вызревания лозы за счёт остановки роста побегов.
Чеканка — это удаление верхушки побега на 6–8 междоузлий с молодыми недоразвитыми листьями до первого нормального листа и оставлением последних не менее 15. Проводят при замедлении роста побегов, когда верхушки выравниваются.
В.Т. Галущенко
«Виноград». Издательство АСТ-Сталкер, Москва, 2008 г.
Длина лозы над верхней гроздью должна быть не более 10–15 листьев, остальные удаляют.
При чеканке винограда обрезают верхушку побега
После проведения чеканки улучшается проветривание кустов, что препятствует развитию грибковых инфекций на винограде. Вредна чеканка как ранняя, так и слишком поздняя. Первая вызывает усиленный рост пасынков, а вторая не даёт лозе вызреть, что приводит к подмерзанию побегов зимой.
Видео: летняя чеканка лозы
Обломка и пасынкование
Обломкой достигается оптимальная нагрузка куста побегами и гроздями. Она обеспечивает дальнейшее состояние лоз на кусте, величину и качество урожая.
На одном побеге рекомендуется оставлять 6–8 глазков (плодовых почек), а на кусте — 5–7 побегов, в зависимости от его силы роста. Таким образом, 40 глазков на взрослом кусте винограда является их оптимальным количеством. Остальные глазки и побеги длиной до 15 см следует удалять путём обломки.
А.Ю. Ракитин
«Плодоводство. Золотые советы Тимирязевской академии». Издательство Лик пресс, Москва, 2001 г.
Удаляют слабые, жирующие и загущающие куст побеги. Из двойников и тройников, растущих из одной почки, при обломке оставляют самый сильный.
Обломка лишних побегов позволяет лучше проветривать куст и давать больше питания созревающим ягодам винограда
Разновидностью обломки является пасынкование винограда. Это укорачивание побегов второго-третьего порядка (пасынков), которые вырастают из пазух основных листьев. Заключается оно в частичной или полной их обломке (обрезке). Практикуют эту операцию для уменьшения количества бокового прироста и перераспределения питания в пользу гроздей винограда. В июле пасынкование проводят 1–2 раза, оставляя на пасынках по 1–3 листа.
Видео: пасынкование побегов
Прореживание листьев
За 2–3 недели до полного созревания и сбора урожая проводят прореживание листьев на кусте винограда. Нижние удаляют с целью улучшения проветривания куста и освещённости гроздей.
Прореживают нижние листья винограда, чтобы обеспечить лучшую освещённость гроздям
Видео: прореживание листьев на кусте
Прореживание ягод
Начиная с середины июля, следует провести прореживание (нормировку) гроздей. Для этого аккуратно вырезают ножницами с тупыми концами или обламывают пальцами мелкие, повреждённые ягоды, а также растущие внутри грозди. Это позволит оставшимся плодам вызреть до нужного размера и набрать сахаристость.
Прореживают слабые или повреждённые гроздья винограда
Видео: прореживание ягод в гроздях
Полив и подкормка винограда
В конце июля проводят заключительные перед сбором урожая поливы плодоносящих кустов, используя отстоянную, подогретую на солнце воду. Расход жидкости на один куст — 10–15 вёдер.
Полив лучше осуществлять капельным или дренажным методом. В первом случае с помощью системы труб или шлангов вода доставляется точечно к поверхности каждого растения, а во втором — к корням под землёй.
В июле производят внекорневые подкормки опрыскиванием по листьям. Для этого используют фосфорно-калийные удобрения:
Также для подкормок применяются комплексные препараты:
Фотогалерея: полив и подкормка в июле
Видео: полив и подкормка винограда
Профилактика болезней и вредителей
Для профилактики грибковых заболеваний и поражения вредителями в июле кусты винограда обрабатывают:
Хорошую эффективность против грибков показал экологически безопасный препарат Фармайод.
Фотогалерея: препараты для обработки винограда
Видео: обработка от грибковых болезней
Агротехника июльского ухода за виноградом несложна и принципиально не отличается от весеннего. Результатом использования этих приёмов будут щедрый урожай и здоровые виноградные кусты.
Зачем нужна обрезка винограда летом и как её делают?
В уходе за виноградом одним из важнейших пунктов является обрезка. Она влияет не только на внешний вид культуры, но и характеристики урожая. Если игнорировать обрезку винограда летом, то лоза будет все внутренние ресурсы пускать на рост, а ягоды вырастут мелкими и безвкусными.
Для чего нужна летняя обрезка
Многие начинающие виноградари сомневаются в необходимости обрезки винограда в летнюю пору, когда лоза утопает в сочной зелени. Тем самым они загущают посадки и ослабляют иммунитет растения. На фоне этого виноградник становится беззащитным перед инфекционными заболеваниями и вредителями. Грозди вянут, не успевая полноценно созревать.
Летняя обрезка винограда увеличивает урожайность
Летняя обрезка делается ради профилактики, чтобы поддержать культуру на протяжении вегетационного периода.
Преимущества летней обрезки:
Сроки проведения
Время летней обрезки варьируется в зависимости от погодных условий региона
Конкретно обозначить сроки проведения той или иной процедуры нельзя, поскольку это зависит от климатических условий региона. А также принимают во внимание скорость роста винограда в зависимости от сорта. Поэтому рекомендуется опираться на следующие временные этапы:
На Урале в силу короткого и нестабильного лета желательно не трогать растения в первые два года после высадки. Им дают время для наращивания корневой системы и роста лозы (она должна вытянуться на метр в длину).
Пошаговое руководство по обрезке винограда летом
Обрезка винограда по-другому именуется зелёной операцией. Она включает в себя целый комплекс мероприятий, разграниченных по срокам проведения с конца весны до начала осени. Не всегда для осуществления данной процедуры требуется острый инструмент. Например, для удаления поросли придётся поработать руками.
Формировка куста
Для лучшего проветривания виноградной кроны требуется прибегать к её формированию на протяжении первых 3–4 лет. Существует две разновидности такой процедуры:
Бесштамбовая
Данный вариант приемлем для районов с холодным климатом, где необходимо укрывать виноградные лозы на зиму. Для этого рукава старше двух лет укладываются на землю. А в тёплых регионах в этом нет надобности, поэтому применяют штамбовую формовку. При бесштамбовом, или веерном формирование кустов стремятся получить ограниченное количество рукавов (2–5) разной длины, отходящих по обе стороны.
Виноградник, к которому применялась формовка по методу Гюйо
Какие подразумеваются действия:
В результате этих манипуляций остаётся четыре крепких побега.
При бесштамбовой обрезке остаются 4 побега
Штамбовая
Благодаря штамбовой формовке удаётся повысить урожайность виноградной культуры на 40%. В результате созревают крупные и массивные грозди, что обусловлено закладкой плодовых почек ближе к побегам. А также облегчается уход за растением. Такой способ имеет и минусы — позднее плодоношение и потребность в прочной опоре, способной удержать лозы. Так можно выращивать только высокорослые сорта винограда.
В первый год после посадки саженцев активно нарастает корневая система и два побега. Предпринимаемые действия:
На третий год нарастают пасынки, из которых и образуется плодовая лоза. Их тоже подвязывают, но к вышерасположенному ярусу.
Штамбовая обрезка применяется для открытого типа виноградарства
Обломка побегов
Сначала и до конца лета систематически осматривают виноград и лишние ветви удаляют. Не оставляют многочисленную дикую поросль, растущую от корней. Она забирает жизненные ресурсы растения и затеняет посадки, что сказывается на качестве плодоношения.
Многочисленные боковые побеги забирают большую часть питательных компонентов и не дают вызревать крупному винограду
Для этой процедуры необязательно пользоваться секатором, можно обломать побеги руками.
Прищипка
Мероприятие, проводимое незадолго до цветения. Надо двумя пальцами прищипнуть верхушку побега с ещё закрытыми листками. Оптимальный отступ для прищипки — 10 см (над первым соцветием).
Прищипывают верхнюю часть побегов
Эти действия часто сочетают с этапами вырезки пасынков и нормирования виноградных гроздей. Эффект от процедуры сохраняется до 15 дней, затем повторяют манипуляции.
В итоге удаётся притормозить интенсивный рост боковых ветвей и ускорить завязывание цветочных кистей.
Пасынкование
В июле нарастает немало боковых ответвлений, формирующихся между основным побегом и листовой массой.
Срезают нижние пасынки, оставляя пеньки длиной не менее 2 см
Поступают следующим образом:
Одновременно прибегают к подвязке винограда. Осматривают кусты раз в неделю и убирают новые пасынки.
Чеканка
По принципу действий чеканка напоминает прищипку
По технологии чеканка похожа на прищипку. Единственное отличие — захватывается бо́льшая часть верхушки (до 40 см). Допустимо делать это вручную, но лучше воспользоваться острым ножом, предварительно продезинфицированным. К процедуре приступают, когда верх побега полностью выпрямляется и на нём раскрывается около 8–9 листьев. Для нормального развития культуры достаточно оставить на лозе 14–15 листков.
Если сделать чеканку раньше, то растение начнёт зарастать пасынками и это негативно скажется на размере ягод и их вкусовых показателях.
Осветление
Под этим шагом понимается прореживание зелёной массы для улучшения вентиляции кустов. Обрывают до 5–7 листков на кроне и нижнюю состарившуюся листву. Так поступают сразу после цветения в момент завязывания гроздей.
Удаляя лишнюю листву, удается получить более крупные грозди
Типичная ошибка многих виноградарей — оставлять обрезанную листву под кустами. Всё сорванное надо вынести за пределы участка. Иначе в листьях размножаются болезнетворные бактерии, которые со временем поражают виноград.
Если урожай чрезвычайно обильный, то рекомендуется сделать нормирование гроздей. Тогда количество плодов перерастёт в качество. Для этого удаляют мелкие кисти, оставляя только большие. На одном развитом побеге должно быть не более 3 шт., на слабом — достаточно одной грозди.
Видео: как обрезать виноград в летний период
Уход за виноградом после обрезки
Летние процедуры не перегружают растение, поэтому последующий уход будет обычный. Основные мероприятия:
С целью защиты от заболеваний и вредителей обрабатывают виноград любым фунгицидным препаратом.
После обрезки за виноградником не требуется особого ухода
Если для обрезки планируется брать садовый инструмент, то лучше воспользоваться секатором. В исключительных случаях потребуется специальная ножовка с мелкими зубьями. У секатора должны быть отточенные лезвия, а перед применением их дезинфицируют любым спиртсодержащим раствором. Срез делают с внутренней стороны побега. Если выходит неровно, то подправляют. Теперь вы знаете, как правильно обрезать виноград летом от ненужных побегов.
Что нужно делать с виноградом в июле, основные работы
Добавить в избранное
Уход за виноградником требует круглогодичного внимания виноградаря. Каждый месяц для него найдётся работа, начиная с банального полива кустов и заканчивая обрезкой или подкормкой растений, рыхлением почвы под ними. Июль не исключение из общего правила, поэтому каждому садоводу полезно узнать о нюансах проведения той или иной агротехнической операции в средине лета.
Правила ухода за виноградом летом
В летний период активное развитие винограда заметно невооружённым глазом: цветение, формирование и созревание ягод — основные процессы сезона. Правила ухода за виноградными кустами в это время напрямую связаны с данными процессами, а основное, на что стоит обратить внимание садоводам, это:
Какие работы проводятся на винограднике в июле
В средине лета проводятся все те же мероприятия, что и в начале сезона, а разница заключается только в отдельных нюансах выполнения поставленных задач. Полив, удобрение, обрезка, чеканка, подвязка лозы, мульчирование почвы и профилактическая обработка кустов от болезней и вредителей — основные действия садовода в июльские дни.
Полив
Недостаток влаги всегда сопровождается горошением ягод, снижением урожайности кустов и ограничением их роста. Многие сорта винограда спокойно переносят низкую влажность воздуха, но плохо реагируют на грунтовое маловодие. Предупредить нежелательные последствия поможет регулярное увлажнение почвы отстоянной водой.
Видео: Как правильно поливать виноград
Оптимальный способ полива винограда — поверхностный, при котором влага поступает к корням растений через специально организованные в почве канавки. При желании, можно совместить полив с подкормкой (органической или минеральной), которая вносится до начала созревания плодов. После впитывания жидкости, полезно прорыхлить междурядья, убрать сорняки и заделать приствольный круг слоем мульчи для лучшего сохранения влаги.
При достижении температуры воздуха до +30 градусов и выше, повысить влажность на винограднике можно путём дождевания. Такая процедура улучшит воздухообмен растений и поможет пережить засуху. За 3 недели до созревания урожая полив полностью прекращают, чтобы ягоды не начали трескаться.
Июльские подкормки
Простой бюджетный вариант подкормки для винограда — зольный раствор, стимулирующий созревание гроздей. В результате плоды вырастают сладкими и крупными, не говоря уже о том, что зола служит хорошей профилактикой от болезней и вредителей. На 0,5 л воды достаточно 80 г сухой перегоревшей древесины, но после тщательного перемешивания стоит оставить смесь для настаивания на 3 дня. Готовым раствором виноградные кусты поливают под корень.
Для самостоятельного приготовления подходящей питательной смеси, на 10 л воды используют:
Мульчирование
Мульчирование — хороший способ защиты приствольного круга виноградного куста от сорных растений, быстрого пересыхания грунта и вымывания из него полезных питательных веществ. Мульча предупреждает эрозию грунта, способствует полноценному развитию корневой системы растений и позволяет уменьшить количество вносимых удобрений. Мульчирование винограда проводят в течение всего вегетационного периода, в частности и в июле. На роль органической мульчи в это время отлично подойдёт навоз, компост, хвоя, опилки и измельчённая древесная кора. При желании можно использовать смесь сразу из нескольких материалов, укладывая их толщиной не больше 5 см. Допустимыми неорганическими вариантами мульчи будут щебень и гравий, которые кроме практической пользы имеют ещё и эстетическую ценность. Для украшения виноградника иногда используется специальная цветная щепа, раскладываемая под кустами трёхсантиметровым слоем.
Подвязка лозы
Подвязка лозы к опоре выполняется по мере её роста, с использованием мягкой проволоки. Данная процедура преследует сразу несколько целей:
Растущие летом зелёные побеги не должны переплетаться между собой, поэтому их фиксируют к опоре одним из наиболее подходящих способов: восьмёркой, подмоткой или петлёй. В июле обычно используется последний вариант, когда тканевую полоску сгибают пополам и завязывают на проволоке петлёй с двумя свободными свисающими частями. Свободными концами ткани к ней привязывают нужный побег.
Обрезка побегов
На молодых кустах первого или второго года выращивания, в июле продолжают формирование петель, с одновременным удалением ненужных веток. Если с одного узла растёт сразу несколько побегов, остаться должен только самый сильный, в то время как остальные подлежат удалению. Появляющиеся с пазух листьев пасынки вырезают полностью или же прищипывают так, чтобы осталось не больше 2–4 листов. На плодоносящих виноградных кустах в средине лета завершают обрезку надломленных, старых или повреждённых плетей.
Различают несколько основных техник обрезки винограда в июле: короткую, длинную и смешанную. Последний вариант наиболее актуален для средины лета и предусматривает соблюдение следующих требований:
Все манипуляции выполняются только острыми инструментами, а срезы лучше делать косыми. Это способствует их более быстрому заживлению и восстановлению всего куста после процедуры обрезки.
Прореживание листьев и ягод
Отдельные листья и ягоды виноградного куста могут ограничивать рост и развитие других частей растения, не говоря уже о снижении его урожайности в целом. К середине июля стоит удалить нижние листовые пластины, от начала роста ветвей и в районе гроздей. На это есть несколько причин:
Как и листы, созревающие плоды не всегда благотворно сказываются на виноградном кусте. Помимо количества гроздей важно и их качество, поэтому больные, мелкие или неравномерно созревающие экземпляры лучше убрать. Это позволит остальным крупным ягодам получить ещё больше питания и достичь максимально положительных характеристик.
Формирование куста
Своевременное формирование виноградного куста — залог его привлекательного внешнего вида, хорошего здоровья и обильной урожайности. Обычно процедуру формировки совмещают с плановой обрезкой растения, придерживаясь штамбового или веерного размещения побегов. Последний вариант идеально подходит для кустов, выращиваемых в средней полосе и на северной территории, хотя нередко его используют и в южных областях России. Основные мероприятия проводятся весной, но в июле возможно плановое укорачивание новых, зелёных побегов.
Через 4 года виноградные лозы постепенно начинают отмирать. Чтобы омолодить куст, из него выбирают один крепкий зелёный побег и выращивают по общепринятой схеме: в первый год обрезая до 40–60 см в высоту, на второй — укорачивают лозу на 2 почки и подвязывают вертикально новые прищипнутые побеги. На третий год лозу фиксируют к самой нижней проволоке по типу веера: в косом направлении и в разные стороны. В средине лета удаляют лишние зелёные пасынки, больные и слаборастущие плети. Это помогает поддерживать изначальный привлекательный вид сформированного кустарника.
Чеканка лозы
Чеканка лозы подразумевает удаление верхней части растущего побега, с листовыми пластинами на ней. Основное назначение данной процедуры — прекращение роста плетей на 3-4 недели, что способствует перенаправлению питательных веществ между разными частями виноградного куста.
Самой эффективной будет процедура, проведённая за 2-3 недели до созревания урожая. Для винограда ранних сроков плодоношения это средина или конец июля. Сам процесс выполняется с соблюдением обязательного требования: после чеканки на лозе должно остаться не меньше 14–16 хорошо развитых и здоровых листов, способных в нужном количестве обеспечить куст важными для него питательными веществами. Сильная обрезка, после которой остаётся всего 4-5 листовых пластин, навредит растению и снизит урожайность.
Профилактика болезней и вредителей
Высокая влажность воздуха в сочетании с таким же высокими температурными показателями способствуют активному развитию болезней винограда. В список самых распространённых недугов культуры входят милдью, мучнистая роса, серая и плодовая гнили. Все они одинаково часто поражают как старые, так и молодые кусты, поэтому профилактические обработки фунгицидными препаратами будут всегда актуальны. Применение инсектицидов широкого спектра действия в превентивных целях также будет весьма актуальным. В первую очередь виноградарям приходится бороться с паутинными клещами, трипсами, листовёртками, блошками, молью и разнообразными гусеницами, повреждающими побеги, листья и уже сформировавшиеся ягоды.
Общими профилактическими мероприятиями в каждом случае будут:
При первых симптомах болезней, актуальным будет опрыскивание растений препаратами «Оксихом» и «Максим», которые быстро действуют, не смываются водой и полностью безопасны для урожая. Избавиться от вредителей помогут однопроцентный раствор медного купороса (100 г на ведро воды), препараты «Алиот», «Батрайдер», «Шарпей». Также не исключено применение других составов, но в любом случае перед применением важно внимательно ознакомиться с инструкцией и постараться не ошибиться в дозировке.
Укрытие от солнца
Прямое воздействие на виноград солнечных лучей далеко не всегда благотворно сказывается на растении. Дневные поливы при палящем солнце способствуют появлению на листьях ожогов, из-за чего в дальнейшем возможно их отмиранию. По этой причине рекомендуется увлажнять почву под кустами только утром или вечером. То же самое касается проведения внекорневых удобрений или опрыскивания виноградных кустов специальными препаратами против болезней и вредителей. Повреждённые листья темнеют по краям и постепенно начинают скручиваться, на плодах часто появляются пятна. Помимо дозированного использования химических веществ и своевременного полива растений, предупредить ожоги на винограде поможет организация укрытия над кустами: это могут быть самодельные зонты из перфорированной бумаги или колпачки, одеваемые только на самые уязвимые верхушки растений. Можно установить навес, но тут важно проследить, чтобы он не полностью затенял виноградный куст.
Особенности ухода в разных регионах
Виноград — теплолюбивое растение, но несмотря на это, его выращивают не только в южных регионах России. Многие сорта успешно культивируются в зоне средней полосы (в частности в Подмосковье) и на территории Сибири. Чтобы получить достойный результат своих трудов каждому садоводу нужно знать о наиболее важных правилах ухода за кустами, с учётом климатических особенностей конкретного региона.
В Подмосковье и средней полосе
В южных областях основное внимание виноградарей сосредоточено на организации грамотного полива винограда, что обусловлено постоянным дефицитом влаги. Лучше всего использовать систему капельного полива, которая не только предупредит появление ожогов на листьях культуры, но и поможет лучше распределять жидкие минеральные удобрения в толще почвы. На территории Подмосковья и всей средней полосы, такой вариант увлажнения также будет весьма актуальным, но помимо грамотного полива, тут придётся уделить внимание и некоторым другим особенностям ухода за виноградом. Учитывая сравнительно быстрое наступление холодов, желательно высаживать на участке ранние виноградные сорта, а это значит, что уже в конце июля или начале августа можно начинать собирать первый урожай. Подкормки в этот период уже не проводятся, а последний полив перед уборкой должен выполняться не позже начала июля.