вереска что это такое
Вереск
Царство: | Растения |
Отдел: | Покрытосеменные |
Класс: | Двудольные |
Порядок: | Верескоцветные |
Семейство: | Вересковые |
Род: | Вереск |
Вид: | Вереск обыкновенный |
Ве́реск обыкнове́нный (лат. Callúna vulgáris ) — растение, единственный вид рода Вереск ( Calluna Salisb. ) семейства Вересковые. СодержаниеРаспространениеРастёт в сосновых лесах, на гарях, торфяных болотах. Вереск, вместе с некоторыми видами из рода Эрика ( Erica ), образует специфические растительные сообщества — большие заросли, называемые вересковыми пустошами, или верещатниками. Ботаническое описаниеВечнозелёный, сильно ветвящийся кустарничек с мелкими трёхгранными листьями. Цветки мелкие, в однобоких кистях. Чашечка длиннее венчика, окрашена, как и венчик, в лилово-розовый цвет. Значение и применениеОчень хороший осенний медонос, даёт продуктивный взяток в период, когда уже отцвели другие медоносы. Взяток способствует расплоду пчёл на зиму. Мёдопродуктивность 60—100 кг/га (по другим данным, около 200 кг [1] ), одна семья может собрать 8—25 кг. Мёд тёмно-жёлтого и красно-бурого цвета, густой, ароматный, слегка терпковатый, относится к низкосортным мёдам. По сравнению с другими мёдами содержит больше минеральных и белковых веществ (до 1,86 % [2] ). Вересковый мёд хороший антисептик. Помогает при бронхиальной астме, является очищающим кровь и мочегонным средством. Применяется для лечения при камнях в мочевом пузыре и почках, ревматизме и подагре. Кормовое (особенно в приатлантических странах Западной Европы) растение. В медицинеВ качестве лекарственного сырья заготавливают цветки или цветущие верхушки побегов в период массового цветения; сушат в хорошо проветриваемых помещениях. Сырьё содержит флавоноиды — производные кверцетина и мирицетина, арбутин, дубильные вещества, эфирное масло, полисахариды. Применяют в форме настоя в народной медицине как противовоспалительное, диуретическое, антибактериальное средство при цистите, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, простудных заболеваниях. Интересные фактыВереск в литературеПримечанияЛитератураСсылкиПолезноеСмотреть что такое «Вереск» в других словарях:ВЕРЕСК — (Calluna), род растений сем. вересковых. Один вид В. обыкновенный (С. vulgaris), вечнозелёный, сильно ветвящийся кустарничек с мелкими трёхгранными листьями. Цветки мелкие, в однобоких кистях. Чашечка длиннее венчика, окрашена, как и венчик, в… … Биологический энциклопедический словарь вереск — эрика Словарь русских синонимов. вереск сущ., кол во синонимов: 7 • кустарник (357) • … Словарь синонимов Вереск — (Яремча,Украина) Категория отеля: Адрес: Петраша Улица 12, Яремча, 78500, Украина … Каталог отелей ВЕРЕСК — ВЕРЕСК, род вечнозеленых кустарников (семейство вересковые). 1 вид, в Евразии, Северной Африке, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Гренландии и на Азорских островах. Сильно разрастаются на вырубках сосновых лесов, гарях, образуя… … Современная энциклопедия ВЕРЕСК — род кустарничков семейства вересковых. 1 вид, в Евразии, Сев. Африке, Америке. Медонос, декоративное растение. Иногда вереском называют виды рода эрика … Большой Энциклопедический словарь ВЕРЕСК — ВЕРЕСК, вереска, муж. (бот.). Низкий вечнозеленый кустарничек с мелкими листьями и лилово розовыми цветочками. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова ВЕРЕСК — ВЕРЕСК, а, муж. Вечнозелёный кустарничек с мелкими листьями и лилово розовыми цветками. | прил. вересковый, ая, ое. В. мёд. Семейство вересковых (сущ.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова Вереск — ВЕРЕСК, род вечнозеленых кустарников (семейство вересковые). 1 вид, в Евразии, Северной Африке, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Гренландии и на Азорских островах. Сильно разрастаются на вырубках сосновых лесов, гарях, образуя… … Иллюстрированный энциклопедический словарь вереск — Искон. Переоформление общеслав. сущ. верес (< *versъ, ср. польск. wrzesień «сентябрь», буквально «месяц, когда цветет вереск»), в диалектах еще известного. Звук к в вереск из бересклет, иногда в говорах отмечаемого и (под обратным влиянием… … Этимологический словарь русского языка Вереск. Волшебство и польза от самой природы.В этой статье я расскажу о некоторых лечебных и магических свойствах вереска, а так же покажу некоторые вдохновляющие фотографии этого удивительного растения! Что же такое вереск? Зона распространения вереска достаточно широкая. Он произрастает в Европе, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Северной Африке, Гренландии, в умеренном поясе Азии, на Азорских островах. Из европейских стран вереска нет только в Италии. В России его можно встретить в европейской части страны, Восточной и Западной Сибири. В основном, вереск растет хорошо в сосновых лесах, на торфяных болотах. Хорошо себя чувствует на песках, сфагновых болотах, в тундре. Большие заросли этого кустарника называют вересковыми пустошами, верещатниками. В Норвегии вереск (норв. rsslyng) считается национальным растением. В Шотландии, в культуре которой вереск занимает особое почётное место, из его листьев производили жёлтый краситель для знаменитой шотландки, из которой шили пледы и килты — национальную одежду шотландцев. Использовался вереск и в производстве верескового эля — традиционного шотландского крепкого пива. В Шотландии вереск был изображён на гербе одного из кланов. Лечебные свойства вереска. Цветущие побеги вереска являются лекарственным сырьем. Они содержат в себе большое количество уникальных полезных компонентов: флавоноиды — производные кверцетина и мирицетина, арбутин, дубильные вещества, эфирное масло, полисахариды. Все эти вещества позволяют вереску оказывать целый ряд лечебных свойств. Лекарства, приготовленные на основе вереска, оказывают успокаивающее действие на нервную систему организма, снотворное и противовоспалительное действие на организм человека. Кроме того, вереск обладает антибактериальным, потогонным и мочегонным, отхаркивающим и заживляющим раны свойствами. Растение способно ускорить свертываемость крови, а также его применяют в качестве противокислотного средства. Вереск в кулинарии. Очень вкусным и полезным является чай из цветов вереска, различные настойки и наливки. Для приготовления чая цветы вереска смешивают с сухими лепестками шиповника и сухими листьями земляники. Для изготовления сиропа используют свежие цветы, заливают их кипятком и настаивают сутки. Затем добавляют сахар и кипятят. Вереск является отличным медоносом. Вересковый мёд очень полезен, его используют в медицине при различных заболеваниях, такой мёд поможет справится с бессонницей: нужно перед сном съесть одну ложку меда. Магические свойства вереска. Вереску приписывают защитные свойства и способность вызывать душевный отклик. Называют вереск «молодильной травкой» и «травой бессмертия», считается, что при постоянном ношении он продлевает жизнь. Помогает в работе с внутренним я. А вот немного вдохновляющих фотографий для вас! Информацию о вереске я брала из нескольких источников, фотографии взяты из интернета. Все, что вы хотели знать о вереске – посадка, уход, размножение, популярные сортаДобавление статьи в новую подборкуВ этом материале мы собрали все, что необходимо знать начинающему цветоводу о вересках, начиная от правил и сроков посадки и заканчивая подбором красивых сортов и создания эффектных цветочных композиций. Вереск – прекрасный медонос, который очень любят пчелы. И уже только один этот факт можно считать весомым аргументом, чтобы посадить этот цветок в своем саду. Но это далеко не единственное его достоинство. Это растение устойчиво к засухе, жаре и морозам. Оно не требует сложного ухода и почти не болеет. Кроме того, вереск легко размножается. Не говоря уже о том, что он очень красив. Есть в этом цветущем кустарнике что-то романтичное и трогательное. Если вы решили создать в своем саду вересковую поляну, но не знаете, с какой стороны подступиться к этому делу, наша статья придет вам на помощь. Где растет верескАскетичные вересковые пустоши ассоциируются в первую очередь с пейзажами Англии и Шотландии. Но на самом деле это растение можно назвать настоящим «космополитом»: оно растет и на Средиземноморском побережье, и в Марокко, встречается и в северной части Европы, и в Сибири, и даже в Атлантике – на Азорских островах, и за океаном – на северо-западе США. Вереск чаще всего «предпочитает» участки с достаточно суровым ландшафтом: горные склоны, торфяники и болота. Это растение любит кислые, хорошо увлажненные, но дренированные почвы и в благоприятных условиях образует огромные поля, которые называют верещатниками. Верещатник в саду: посадкаВереск – красивое, нежное и деликатное растение. Он определенно заслуживает почетного места в саду! К счастью, разбить верещатник на своем участке не так уж сложно. Главное – знать особенности посадки и ухода за вереском. Где и когда высаживать верескКак и большинство многолетников, вереск можно высаживать ранней осенью или поздней весной, когда еще не начались или уже спали морозы. Если вы живете в регионе с суровыми зимами, предпочтительнее отложить посадку этого растения до весны – так он точно приживется и хорошо укоренится. При размножении вереска делением корневища пересадку проводят в августе. Для посадки выбирают хорошо освещенные участки. Эта культура нуждается минимум в 6 часах солнечного света ежедневно. На ярком свету вереск приобретает насыщенный цвет, а в тени тускнеет. Почвосмесь для верескаЭто растение любит участки с кислой почвой – pH 3,5-5,5. На щелочных, известковых почвах вереск попросту погибнет. Идеальная почвосмесь состоит из торфа, земли из хвойного леса, песка и опилок (3:1:1:1). При этом хвойная земля берется с глубины 5 см в сосновом или еловом лесу. Если для приготовления почвосмеси вы используете верховой торф (он рыжего, бурого либо коричневого цвета), песок добавлять не нужно. На 1 куб.м смеси можно добавить в качестве удобрения 70 г серы. Как сажать верескПервым делом подготовьте место под посадку вереска. Учитывая, что эту культура нуждается в особом составе почвы, снимите верхний слой грунта на глубину 1 штыка лопаты и засыпьте в получившуюся яму подготовленную почвосмесь. После этого слегка утопчите землю и полейте ее водой, подкисленной 6%-ным яблочным уксусом (100 г на 10 л воды). Далее необходимо наметить посадочные ямы. Во время посадки важно учитывать, что это растение хорошо размножается отводками, поэтому следует выдерживать хорошую дистанцию. Вереск высаживают не ближе, чем в 60 см от остальных кустарников, и на расстоянии 40-50 см друг от друга, чтобы не допускать затенения и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха возле корней. Размер посадочной ямы зависит от размера саженца. Руководствуйтесь следующим правилом: ширина ямы должна быть в два раза больше ширины корневого кома, а глубина – равняться его длине. Если почва на вашем участке тяжелая, желательно перестраховаться и насыпать на дно слой дренажа толщиной 2-3 см. Подойдут галька, керамзит, перлит, битый кирпич. Далее корни вереска распрямляют на дне ямы горизонтально и засыпают субстратом до уровня корневой шейки саженца (места, где корневая система переходит в надземную часть). После этого землю слегка уплотняют и при необходимости еще немного поливают. Корни желательно замульчировать корой хвойных деревьев, торфом либо опилками. Первый вариант предпочтительнее, так как кора сосны и ели содержит микоризу – симбиотические связи, образованные мицелием грибов, которые необходимы вереску для хорошего роста. Вереск также можно выращивать в контейнерах. Вереск – посадка, уход, размножение и популярные сортаВереск – идеальное растение для начинающих садоводов или тех, кто не может уделять Ботаническое описаниеВереск обыкновенный (Calluna vulgaris) – вечнозеленый сильноразветвленный кустарник высотой 20-100 см. Имеет стелющуюся и прямостоячую форму. Прямостоячие стебли с расположенными в ступенчато-черепичном порядке листьями образуют красивую широкую крону. Листочки вереска не имеют черешка и внешним видом похожи на хвоинки. Они имеют трехгранную форму. Их размер всего 2,5 мм в длину и до 2 мм в ширину. Расположены листья вереска в 4 ряда. Наибольшую декоративность вереск приобретает после заморозков, когда его листья окрашиваются в яркие бордовые и желтые цвета. Вереск – долгожитель. Продолжительность жизни растения достигает 45 лет с ежегодным цветением. Формула цветкаВереск — цветущее растение. Зацветает он в конце лета – начале осени. Цветок небольшого размера. Мелкие бледно-лиловые, лилово-розовые или, изредка, белые цветы собраны в односторонние кисти и обрамлены прицветниками. Крупнолистная сростная чашечка вереска по размеру больше венчика. Формула верескового цветка Ч(5)Л(5)Т(5)+5(П)5 Химический составМножество полезных свойств вереска обусловлены его богатым химическим составом. В нем имеются: Растение в своих листьях содержит много эфирных масел. Действующие веществаНаибольшую фармакологическую ценность в состав вереска добавляют дубильные вещества, полисахариды, кремневая и другие кислоты, кальций, ферменты, флавонгликозиды. КлассификацияНаучная классификация вереска: Латинское название Calluna vulgaris. Фармакологические свойства
Показания к применениюБлагодаря комплексному воздействию на организм, вереск используется при лечении широкого спектра заболеваний. Наиболее эффективен при простудных и воспалительных заболеваниях. Его назначают для лечения сложной пневмонии, туберкулеза, ревматизма. Растение входит в состав лекарственных желудочных, почечных, успокоительных, противопростудных, противоаллергических сборов. Растение назначают при:
Противопоказания для примененияПобочные эффекты у препаратов с вереском не обнаружены. Однако, имеются противопоказания. Особенности верескаВересковые — неприхотливые растения и встретить их можно повсеместно. За исключением степей и пустынь. В тропическом климате растут в высокогорьях. Из-за микроскопического размера семян вереск разносится ветром на огромные, 100 километров и более, расстояния. Интересный факт доказали ученые: семена из Швеции были занесены ветром на полуостров Ютландия. Растения вереска образуют необычные сообщества – верещатники. Они представляют собой плотные заросли в центре которых находится голое пространство – вересковая пустошь. Образуются такие участки из-за особого расположения цветов и одностороннего обсеменения почвы. При посадке на приусадебных участках стоит учитывать, что на площади, где растет вереск, не смогут расти другие растения. Разрастаясь, он быстро завоевывает пространство. Приоритет этого растения в том, что оно может укорениться и жить на любых почвах. Его можно встретить даже на склонах гор, на каменистой почве. Основные виды и сортаСортов вереска много. Все они подразделяются на группы в зависимости от цвета листвы и формы цветов. Сорта с зеленой листвойИмеет крону, размером до 50 см. Кора бурого цвета. Листочки темно-зеленые. Срок цветения с конца июля до конца октября красными глянцевыми цветами. Низкорослый кустарник, до 35 см высотой, с плотной компактной кроной. Листья летом светло-зеленой окраски, темнеют к зиме. Цветы мелкие пурпурные. Период цветения: август – октябрь. Предпочитает торфяную, кислую почву. Представители этого сорта вырастают до 70 см. Крона широкая, до 50 см в диаметре. Цветет ярко-фиолетовыми цветочками начиная с августа и до поздней осени. Относится к высокорослым. Достигает высоты 1 м. Крона широкая. Отличается от других представителей рода Вересковых яркой красно-бурой корой. Сорта с белыми цветками и зелеными листовыми пластинамиБелые цветы у вереска – редкость. В природе он вовсе не встречается. Низкорослый кустарник 20-40 см высотой с густой причудливой кроной. Имеет длинные узкие листья сочного зеленого цвета и темно-бурую кору. Мелкие белые цветы образуют продолговатые крупные, 25-30 см, соцветия. Морозостойкий. Лучше растет на солнечных участках. Нуждается в регулярном поливе и обрезке. Выведен в Голландии. Кустарник высотой 40-70 см и с шарообразной кроной диаметром 50 см. Растет медленно. Листья маленькие, чешуеобразные. Цветы собраны в гроздья, достигающие 20 см. Прямостоячий куст 40 см высотой и кроной 50-60 см. Белые цветы образуют большие плотные кисти. Сорта с листвой серебристого окрасаДекоративность вереску придают не только цветы, но и листья. Например, с серебристым окрасом. Отклоненные ветви образуют широкую крону. Цветы фиолетовые или сиреневые, одиночные. Собраны в длинные кисти. Цветет сентябрь –октябрь. Высота всего 15 см при диаметре кроны 30 см. Ветви приподнятые. Цветем в сентябре розово-сиреневыми невзрачными цветами. Сорта с листвой золотистого окрасаВстречаются сорта и с золотистой листвой. Все они светолюбивые и морозоустойчивые. Но в суровые зимы их рекомендуется укрывать. Шарообразный кустарник, в ширину и высоту до 60 см. Ярко-зеленая листва к концу августа становится желтой или оранжевой. В зиме приобретает медную и оранжево-красную окраску. В августе декоративности добавляют нежно–розовые цветы, которые сохраняются до ноября. Листья иглообразные, супротивные. Летом желто-золотистого цвета, который зимой меняется на бордовый или коричневый. Особенность сорта – вертикально расположенные большие светло-фиолетовые соцветия. Цветение продолжительное, с начала августа до конца октября. Сорта с махровыми цветкамиВерески с махровыми цветами требуют больше внимания и ухода. Но они будут вознаграждены пышным и продолжительным цветением кустарника. Считается одним из самых красивых сортов. Кустарник 30-50 см высотой с серо-зелеными листьями покрыт огромным количеством махровых цветов нежно-розовых оттенков. Быстрорастущий представитель Вересковых высотой более 60 см. Листья опушенные, ярко-зеленого цвета. Цветки пурпурные или сиреневые, махровые. Примечателен тем, что является символом Норвегии. Единственный сорт с махровыми цветами белой окраски. Вырастает до 40 см. Сорта с нераскрывшимися цветкамиОсобенность ряда сортов вереска – нераскрывающиеся цветы. Шарообразный кустарник 20 см в диаметре. Имеет большое количество боковых ветвей с темно-зелеными листьями. Темно-розовые цветы собраны в небольшие соцветия и не раскрываются даже во время цветения. Куст достигает в высоту всего 30 см, а в ширину – 45 см. Ветви направлены вверх. Красно-розовые цветы не раскрываются. Кустарник-малютка 5 см высотой и 15 в диаметре. Листья зеленого цвета летом, зимой приобретают коричневую окраску. Цветы ярко-розовой окраски собраны в короткие кисти. Нераскрывающиеся. РаспространениеЗона обитания вереска обширная. В России в природе вереск типичен для Сибири и европейской части. Растение предпочитает моховые торфяники и сосновые боры, образуя там большие густые заросли. ПрименениеВереск востребован во многих областях. В медицинеВ народной медицине вереск считается средством от множества болезней. Тогда как в официальной фармакологии в России он не признан. На западе вереск назначают для лечения в медицинских учреждениях. В кулинарииИспользуют вереск для приготовления вкуснейших кулинарных блюд: желе, напитков, муссов. Он идеален для ароматизации вин и ликеров. В садоводствеЛучшего растения для альпийских горок, чем вереск, не существует. Он неприхотлив, не требователен к почвам и условиям. Из него можно составлять красивые композиции, высаживая сорта с разным цветом цветков и листьев, подбирая их по высоте и ширине.
В пчеловодствеВереск – медоносное растение. Мед с него получается густой, с чуть заметной горчинкой и очень ароматный. Он содержит большое количество белка, минеральных веществ. Вересковый мед не кристаллизуется, а становится желеобразным. Это происходит из-за уникального состава микро и макроэлементов. Выращивание вереска из семянВыращивание вереска из семян дело долгое и кропотливое. Всхожесть у них отличная и составляет 90%. Семена не сохраняют признаки материнского растения. Для посева готовят грунт из песка, торфа и хвойной земли в соотношении 1:2:1. Семена распределяют по поверхности предварительно увлажненной почвосмеси, не заглубляя их. Затем накрывают стеклом и ставят в теплое место. Необходимо следить за тем, чтобы семена находились во влажной среде. Первые всходы появляются не раньше, чем через 4 недели. И их тут же рекомендуется начинать закаливать. Для этого контейнер помещают в более прохладное место и стекло убирают на некоторое время, постепенно его увеличивая. В какое время производят высадкуПосле разрастания всходов, их пикируют и рассаживают в индивидуальные емкости.
Летом рассаду выносят на улицу в полутемное место. С наступлением холодов переносят в прохладное, 10-12°, помещение. Посадка вереска в открытый грунтНа постоянное место, в открытый грунт, вереск рекомендуют пересаживать в 2-х летнем возрасте. Делают это весной, в конце апреля – начале мая. Можно сделать это осенью, но в таком случае процент приживаемости растений заметно снижается. Участок лучше выбрать солнечный. Но, учитывая неприхотливость вереска, можно сажать в любом месте, не зависимо от освещенности и состава почвы. Единственное условие – вереск не растет в известковой земле. Желательно обустроить защиту от ветра и внести верховой торф, чтобы слегка подкислить почву. На 1 кв м распределяют 6-10 растений, в зависимости от сорта. Куст заглубляют так, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности грунта. В глинистой почве сделайте дренажный слой в 5-10 см из песка или битого кирпича. Не лишним будет добавить в каждую ямку 20-30 гр нитрофоски. После посадки вереск поливают 5-6 литров воды на каждый кустик. Междурядья мульчируют торфом или опилками, корой хвойных пород.
Особенности уходаДля красивых, пышно и длительно цветущих кустов, важно поддержания уровня влажности почвы. Корневая система вересковых короткая, поэтому нуждается в частых, обильных поливах. Для защиты от высыхания почвы и перегрева, участок с вереском посыпают толстым слоем мульчи. После полива почву рыхлят и удаляют сорняки. Делают это так, чтобы не удалить мульчу. В особо знойный летний период верес вечером рекомендуется опрыскивать. Подкармливают верес весной комплексным минеральным удобрением. Его рассыпают под кусты, не допуская попадания на листья, бутоны и цветы. В противном случае может образоваться ожог. После посыпки удобрением участок обильно поливают. При необходимости весной же производят обрезку для формирования кустов и стимуляции роста новых побегов. Вредители и заболеванияРастение устойчиво ко многим заболеваниям и вредителям. Но есть ряд вирусных и грибковых болезней, которые поражают вереск. Ослабляют защиту застой жидкости в плохо проницаемом, тяжелом грунте. В случае поражения, на кусте появляется серый налет, который быстро распространяется. Затем происходит отмирание частей растения. При первых признаках следует обработать растение фунгицидным раствором. При сильном поражении используйте медный купорос в 1% растворе. Обработка происходит трехкратно через 5-7 дней.
Размножение верескаУвеличить посадки возможно не только через посев семян. Размножается куст делением, черенкованием и отводками. Деление корневища – самый простой способ размножения вереска. Для этого в конце лета выкапывают большой, зрелый куст и разрезают корни так, чтобы на каждой отделенной части были корни и молодые ростки. Места срезов обязательно присыпают толченым углем для профилактики гнили. Старые стебли обрезают. Вереск после цветенияЧтобы вереск в следующий сезон радовал, его нужно подготовить к зиме. В теплом климате он отлично переносит зиму без каких-либо дополнительных действий. Но при морозных или малоснежных зимах растение нуждается в укрытии.
Заготовка сырьяУ вереска считается лекарственной надземная часть растения. Благоприятный для заготовки период август – сентябрь, во время пика цветения. Интересные фактыНаучное название вереска в переводе с греческого означает «очищать». Веником из ветвей растения обметали жилище. Стебли шли на изготовление кровли, корзин, веревок. Шел вереск и на приготовление хмельных напитков. В Британии рецепт знаменитого верескового эля считается государственной тайной. Он передается из поколения в поколение и сохранился до наших дней в неизменном виде.
|
---|