ресторан джонджоли на павелецкой телефон
ресторан Джонджоли
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Связаться с рестораном «Джонджоли»
Ресторан «Джонджоли» на Павелецкой — семейный ресторан грузинской кухни. Пространство создано для обильного и продуманного застолья, в котором нет места ложному пафосу и обманному блеску. Официанты опекают гостей, будто добрые троюродные бабушки из Кутаиси: например, кусочки огромных хачапури советуют макать в сациви и запивать айраном, когда подают нежный свиной шашлык, то незаметно подпихивают под руку свежий домашний ткемали, а ароматный тархун щедро подливают в бокал.
17 ресторанов за семь лет, один бренд-шеф на все годы, собственное производство сыра в Подмосковье, новое меню с колоритными грузинскими хитами, новая управляющая компания и большие планы — в ресторанах много новинок и еще больше задумок на будущее.
За кухню в ресторанах «Джонджоли» отвечает Русико Шаматава, которая работает в заведениях с 2010 года. Все кавказские хиты она переосмыслила на свой лад. Например, салат с говяжьим языком и маринованными огурцами шеф смело приправляет жгучим хреном и острым перцем, мужужи — грузинский вариант очень пряного холодца из свиных ножек — подает с ядреной горчицей и зеленым луком, а оджахури из свинины готовит с томатным соусом и большой порцией кинзы и домашней аджики.
Во все рестораны «Джонджоли» мы поставляем сыры собственного производства из подмосковной деревни Благодать. Так, домашний имеретинский сыр отправляем в салат с яйцом пашот, бакинскими томатами и шпинатом; козий сыр приносим с тархуном, виноградом и репчатым луком; а сливочный сыр — с подкопченной индейкой и нектаринами; сыром надуги — рикоттой — фаршируем рулетики из баклажанов, а сулугуни присыпаем домашний пирог Квари. На горячее можно взять чахохбили, запеченного перепела под ежевичным и форель, фаршированную орехами и зеленью.
Барная карта представлена винами со всего света, так что рекой здесь льется не только грузинское, но и вино из Старого и Нового Света. А тем, кто любит крепкие напитки, в ресторане «Джонджоли» предложим традиционную чачу, национальную фруктовую водку или грузинский коньяк.
В ресторане «Джонджоли» готовим традиционные грузинские блюда и встречаем гостей как лучших друзей. Внутри легко вместятся до 80 человек. Текст предоставлен заведением
Сеть ресторанов
Джонджоли
17 ресторанов за семь лет, один бренд-шеф на все годы, собственное производство сыра в Подмосковье, новое меню с колоритными грузинскими хитами, новая управляющая компания и большие планы — в ресторанах много новинок и еще больше задумок на будущее.
Грузинский Ресторан Джонджоли на Павелецкой
ул. Бахрушина, 36/14с3
Средний счёт: от 700 до 1500 ₽
Кухня: Грузинская, Кавказская
Сеть ДжонДжоли
Условия входа
Возраст: Без ограничений
Кухня / тип заведения
Кухня: Грузинская, Кавказская
Вместимость
Общее количество посадочных мест: 140
Скидки и акции
Как добраться до заведения?
Грузинский Ресторан Джонджоли на Большой Дмитровке (Чеховская)
ул. Большая Дмитровка, 23с1
Грузинский Ресторан Джонджоли в Кузьминках (Волгоградский проспект)
Волгоградский пр-кт, 117к1
Грузинский Ресторан Джонджоли на Павелецкой
ул. Бахрушина, 36/14с3
Грузинский Ресторан Джонджоли на Можайке (Можайское шоссе)
Можайское шоссе, 34А
Грузинский Ресторан Джонджоли на Бабушкинской (Енисейская)
Грузинский Ресторан Джонджоли на Тверской (Маяковская)
Грузинский Ресторан Джонджоли на Можайском шоссе
Можайское шоссе, 34А
Ресторан Джонджоли на Аэропорте
Ленинградский пр-кт, 62А
Грузинский Ресторан Джонджоли на Таганской (Николоямская)
Николоямская ул, 28/60
Грузинский Ресторан Джонджоли на Маросейке (Китай Город)
Грузинский Ресторан Джонджоли в Марьино (Люблинская улица)
Люблинская ул, 163/1
Грузинский Ресторан Джонджоли в Москва Сити (Пресненская набережная)
Пресненская набережная, 10с2 (IQ-квартал ММДЦ)
Грузинский Ресторан Джонджоли на Неглинной (Кузнецкий Мост)
Грузинский Ресторан Джонджоли на Маршала Жукова
пр-кт Маршала Жукова, 41к1
Грузинский Ресторан Джонджоли на Новокузнецкой
Грузинский Ресторан Джонджоли на Менделеевской
Новослободская ул, 14/19с1
Грузинский Ресторан Джонджоли на Сходненской (ТРЦ Калейдоскоп)
Сходненская ул, 56 (ТРЦ Калейдоскоп)
Грузинский Ресторан Джонджоли на Алексеевской