паб брюссель малая дмитровка телефон
Bruxelles
Бельгийский гастрономический паб на Малой Дмитровке. Фишка заведения ― обширная и продуманная Beer Book. В нее входят 20 сортов разливного и около 100 наименований бутылочного пива. Основа бельгийской пивоваренной культуры ― аббатские эли, которые варят монахи в монастырях. Это пиво часто называется именем аббатства или какого-нибудь святого. В плане вкуса в списке встречается и классика с пшеничным ароматом и густой пеной, и гастрономичные образцы с богатым ароматом, скажем, с нотами аниса, лакрицы и жареного солода. Также мы собрали коллекцию траппистских элей ― тоже сваренных в монастырях, но принадлежащих к конкретному ордену. Такое пиво особенно высоко ценится: обычно траппистские аббатства существуют несколько веков, в них варят всего пару сортов пива и все это время не меняют рецептуру. Часто напиток обладает сложным составным букетом и развитым послевкусием. В «Брюсселе» коллекцию бельгийского траппистского пива дополняют австрийские, американские и голландские образцы.
Многие гости любят раздел фруктовых ламбиков и гезов. Гез часто называют пивным шампанским, это смесь ламбиков разного возраста, по вкусу напоминает брют, да и бутылки выглядят похоже. Среди фруктового пива много вишневых и малиновых образцов. В ассортименте поможет сориентироваться пивной сомелье, который всегда работает в зале. Если определиться все равно не получается, мы рекомендуем дегустационную пивную карусель из пяти образцов.
Гастрономический вектор направлен в сторону Бельгии. Сердце меню ― традиционные мидии в кастрюльке с разными соусами. Их подаем в большом объеме на компанию и в мини-варианте на одного. Каждая порция идет с картошкой фри. Еще на всех можно взять закуски вроде ассорти колбас или креветок на льду. Классика типа гренок и куриных крылышек тоже есть. В целом, меню довольно обширное и включает в себя около 15 горячих мясных блюд, рыбу, салаты, супы. Всегда есть смысл спросить у официанта про блюда от шефа: они меняются и их нет в меню.
Интерьер мы оформили довольно нейтрально, в типичном для бельгийских заведений стиле. Интересными деталями стали изящные люстры, небольшие картины в рамах и массивные кожаные диваны. Отличительная особенность «Брюсселя» на Малой Дмитровке ― большие панорамные окна и уютная летняя терраса на втором этаже. Особое внимание мы уделили спортивным трансляциям. Огромные экраны, которые просматриваются из любых точек, и объемный звук сделают просмотр игры ярким и комфортным. На важные матчи мы приглашаем спортивного комментатора.
Пивной ресторан Брюссель Brussel, Bruxelles
Похожие места которые могут вам понравиться
О заведении
Описание
Несмотря на аутентичность концепции, интерьеры здесь далеки от классики бельгийских пабов: высокие потолки, панорамные окна, просторная веранда. Здесь удивительным образом дизайнером удалось органично совместить массивную кожаную мебель, сложные хрустальные люстры и джентельменские мониторы для просмотра спортивных трансляций.
В меню вы не увидите никакого масс-маркета или дани моде вроде Цезаря и сашими. За закуску — морковные и сельдерейные палочки; сырные крокеты с малиново-перечным соусом. Казалось бы, картофель-фри, уход от концепции. Ан нет! Подают его с трюфелем и пармезаном. Мини-кальмары и те с домашним майонезом. На первое рекомендуем грибную похлебку с трюфельной сметаной и суп-гуляш из телятины по-фламандски. На горячее обязательно закажите половинку фермерского цыпленка, которого приготовят в коптильне. Мидии подают не только с овощами или в чесночных сливках, но также в кокосовом молоке с чили или с лемонграссом.
Спортивные трансляции демонстируются на огромных экранах, а с расписанием можно ознакомиться на официальном сайте заведения. В обеденный перерыв на все основное меню предоставляются хорошие скидки.
В Брюсселе понравится тем, кто неравнодушен к еде и веселью. Сюда одинаково комфортно прийти пообедать с коллегой, поболтать с подругой или на романтическое свидание.
Бельгийский гастрономический паб Брюссель на улице Малая Дмитровка
Контакты
Телефон
Адрес
GPS-координаты
Официальный сайт
Часы работы
Бельгийский гастрономический паб Брюссель на улице Малая Дмитровка: отзывы
Нужно отдать должное руководству брюсселя, что здесь отлично подбирают и обучают персонал. Такое многообразие сортов и такая осведомленность персонала о каждом. По некоторым даже рассказывают какие-то истории их создания, а не только заученное описание из меню. Это на порядок поднимает заведение над конкурентами.
Всегда нравился этот паб своей кухней и обслуживанием. Но уже не в первый раз сталкиваемся с непрофессионализмом администраторов. В первый раз заранее заказали стол на большую компанию для празднования дня рождения, оговаривали конкретный стол. В результате, придя к назначенному времени, обнаружили, что стол по каким то причинам занят (о чем нас не оповестли заранее), рассаживали в суете, в какой то нервной обстановке, вечер был скомкан. Сегодня опять столкнулись с каким то безразличием, отсут … показать весь текст
Описание организации
У Бельгийский гастрономический паб Брюссель на улице Малая Дмитровка адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!
Релевантные новости
В субботу, 26 мая 2018 года, представители Федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства (Корпорация МСП) приняли участие в дискуссии по вопросам налаживания взаимодействия ведущих российский и иностранных компаний с малым и средним бизнесом в рамках панельной сессии «Крупные российские и иностранные компании VS малый и.
Корпорация МСП, BASF и Восточный комитет германской экономики подписали план мероприятий по сотрудничеству в области развития делового взаимодействия c малыми и средними предприятиями России, передает корреспондент «Ленты.ру». Стороны подписали в пятницу, 25 мая 2018 года, на полях Петербургского международного экономического форума подписали план.
Федеральная корпорация по развитию малого и среднего предпринимательства (Корпорация МСП) и один из ведущих российских производителей станкостроительного оборудования — компания СТАН — обсудили возможности сотрудничества по вопросам поддержки высокотехнологичного бизнеса в рамках проходящей в Москве Международной выставки «Металлообработка – 2018».
Смотрите также
+78002009002, Тельнова, 3/2, 1 этаж
+7 (977) 458-21-35, улица Ленинская Слобода, 26, офис 30, 7 БЦ Омега-2
+79672759675, Покровка, 31
+74957661353, Ленинградский проспект, 45г, 1 этаж
+79166860843 +74954381232, Вернадского проспект, 127, 3 кабинет
Рестораны Москвы:🧇топ-7 бельгийских заведений
Необязательно выезжать за МКАД, чтобы оценить фламандскую кухню. Многие знают о бельгийских вафлях и пралине. И мало кто слышал, что в Бельгии варят больше 400 сортов пива. Наша подборка поможет выбрать бельгийский ресторан, бар или паб.
Пралине
Бельгийский гастрономический паб «Брюссель»
Бельгийский паб на Малой Дмитровке. За пивом – сюда. В меню входят 20 сортов разливного и около сотни – бутылочного. Основа бельгийской пивоваренной культуры ― эли, которые варят в монастырях. Это пиво часто называется именем аббатства или какого-нибудь святого. В плане вкуса в списке встречается и классика с пшеничным ароматом и густой пеной, и нетрадиционные образцы с нотами аниса, лакрицы и жареного солода.
Из еды ― мидии в кастрюле с разными соусами. Их подают большой порцией на компанию и в малом варианте на одного. Каждая порция идет с картошкой фри.
Есть спортивные трансляции на огромных экранах. Соберите веселую компанию на invme.com и поддержите свой клуб!
Бельгийский гастрономический паб «Брюссель»
Брассерия «Ламбик»
Брассерия – это пивной ресторан. Бельгийский колорит, европейский сервис, фламандская кухня и разное пиво — вот что ждет гостей в сети ресторанов LAMBIC. В барной карте — более двух сотен сортов бельгийского разливного и бутылочного пива. В ресторанах к пенному подают не только чесночные гренки и куриные крылья, но и необычные закуски — креветки сармелле с авокадо, брускетты с пармской ветчиной, грушей и кремом горгонзола или картофельные вафли с лососем, яйцом пашот и соусом галандез. Если вы серьезно проголодались – здесь подают стейки.
Ресторан «Ян Примус»
Остановитесь здесь, если из всего бельгийского вас интересует только пиво. Меню разнообразное – без фокуса на определенную кухню, но составлено с учетом пивного уклона заведения. Ресторан соблюдает концепцию food pairing – для каждого блюда есть собственный подходящий напиток.
В заведении есть детское меню и детский клуб с кулинарными мастер-классами и занятиями по рукоделию, конкурсами и викторинами, спектаклями и шоу. Есть программа лояльности со скидкой до 20%.
Ресторан «Ян Примус»
Ресторан «Келья»
В старинном зале со сводами владельцы «Кельи» создали атмосферу монастырского веселья. Яркие витражи, арки и сводчатые потолки; массивные дубовые столы, лавки и стулья; горящие свечи на столах; официантки в стилизованных рясах – всё это воссоздаёт обстановку трапезной старого бельгийского монастыря. За массивными дубовыми столами едят блюда из традиционного рациона аббатов. Бросьте клич на invme.com – здесь стоит побывать каждому.
Ресторан «Келья»
Бельгийский бар Pauwel KWAK pub
Уютный паб, 200 сортов пива, традиционные бельгийские блюда – всё здесь. Попробовать советуем мидии в соусе «Борнем Блонд» и душистый луковый суп, приготовленный на светлом бельгийском трипле. Для позднего завтрака отлично подойдёт домашний паштет на хрустящем багете, для встречи с друзьями — свиные ушки и бургеры из говядины. Еще здесь предлагают бизнес-ланчи и спортивные трансляции.
Бельгийский бар Pauwel KWAK pub
Бельгийский паб «Брюгге»
Залечь на дно теперь можно на Бауманской – более 150 видов бельгийского пива и коллекция постоянно пополняется. Внутри – мебель и предметы интерьера из Бельгии. Интересная еда – кроме привычных для бельгийских заведений мидий с картофелем фри, здесь предлагают пирог из кабана или эльзасский шукрут. По выходным вживую выступают музыканты.
Бельгийский паб «Брюгге»
Бар «Траппист»
Здесь можно встретить настоящего бельгийца – заведение находится в 300 метрах от красной площади и радует туристов со всего света.
В традициях классики бельгийских пабов здесь – глубокие кожаные диваны, дубовый пол, барная стойка из мрамора, винтажные пивные бочки и коллекция тарелок с автографами, привезенных создателями из траппистских пивоварен.
«Траппист» заявляет, что у них самая полная коллекция бельгийского пива в городе. Не будем спорить. Просто знайте, что пивное меню здесь – на 16 страниц. Из кухни – традиционные бельгийские вафли и мидии с картофелем фри. Команда заведения серьезно и бережно относится к культуре пития – на базе заведения работает дегустационный пивной клуб.
Бельгийские заведения – пока ещё экзотика для нас. Будет здорово, если наша подборка поможет вам стать поклонником бельгийской культуры. После трапезы можно прогуляться по одному из московских парков. Например, по парку Зарядье.