Кто такие викинги и где они жили чем занимались кратко
Кто такие викинги. Кратко
Эпоха викингов
Датируется в истории с 8 по 11 век. Кто же они были? Последние язычники Европы, жестокие, дикие, отважные и умелые воины, не уклонявшиеся от битв? Сжигавшие все при нападениях и моментально исчезавшие на своих легендарных драккарах? Или отважные мореплаватели, имевшие своеобразную культуру и традиции?
В первую очередь это бесстрашные и умелые мореплаватели, которые были воинами, торговцами, исследователями. Им принадлежит открытие Америки за 5 веков до Колумба, их присутствие отмечается до Дальнего востока России. Традиции и культура викингов более многосторонние, чем их представляют.
В переводе с древнескандинавского языка викинг означает морского воина в далеком путешествии. Во время эпохи викингов их влияние распростерлось практически на все земли северной Европы. Самые первые исторические сведения о викингах упоминаются из Багдада задолго до появления норманнов на землях Англии в 725 году. Ученые предполагают, что причинами распространения викингов по Северной Атлантике и средиземноморью явились:
Схема походов викингов
Корабли викингов
Для осуществления своих морских набегов им были необходимы корабли с хорошими мореходными качествами. Судостроительное искусство викингов заключалось не только в драккарах. Были и другие корабли.
Кнорры.
Большие грузовые корабли, предназначенные для длительных морских переходов и перевозки грузов до 125 тонн с общим водоизмещением до 50 тонн. Они были более прочными и использовались в основном под парусом, веслами пользовались только при штилевой погоде. Экипаж насчитывал до 30 человек. В сутки мог преодолеть более 120 км. Основное назначение – торговое судно.
Карви.
Небольшой вид судна, использовавшийся для разведки и каботажа, так как имели низкую осадку. Могли использоваться и для войны. Способны были плавать по мелководью и рекам. Похожи внешне на кнорр.
Драккары.
Легендарный корабль викингов «дракон-корабль», необычайно маневренный, достаточно длинный, с высокой кормой и носом. Ходили под парусом и на веслах, по морю и руслам рек.
Вершины кораблестроения викинги достигли в 7 в., после изобретения ими киля, обеспечившего высокие скоростные характеристики, устранившего рысканье кораблей и предавшего более стабильное нахождение на курсе. Благодаря изготовлению из дуба и ясеня корабли отличались прочностью и долговечностью.
Чем торговали викинги
Частота и жестокость нападений стали «бичом» для западноевропейских христиан. В молитвах 6-10 веков появилось прошение к господу об избавлении от ярости «норманнов». С течением времени в рядах викингов появились не только народы Скандинавии, но и Дании, Прибалтики. Не обошлось и без славян. Ремесло стало уважаемым и почетным.
Торговля:
В первую очередь работорговля. С захватом монастырей и церквей, захватывались (а не только уничтожались) священники, поскольку они высоко ценились на работорговых рынках арабов. Путем оскопления из них делались евнухи, а имевшиеся у них знания порождали спрос.
На продажу везлись также дары Северных морей: кожа и меха, изделия из железа и олова, древесина, пшеница, мед.
Приобретались: изделия из драгметаллов, изделия из шелка, шелк, украшения, стекло и гончарные изделия, вина и специи.
Берсерки – спецназ викингов?
Из-за скудности исторических упоминаний в летописях ученые так и не пришли к единому мнению об этих уникальных воинах, посвятивших себя Одину. Они использовались викингами в первых рядах, сражающихся для начала сражения и преодоления первых рядов противника. Другими словами, берсерки были боевым механизмом, на уровне подсознания владеющим мастерством воина с дыхательными и звукоколебательными приемами, с установкой на победу.
Законом от 1123 г. провозглашенным в Исландии запрещалось «бешенство берсерка» и каралось 3 г. ссылки. Стой поры, великие бойцы растворились бесследно. Некоторые из этой элиты смогли приспособиться к новому образу жизни, некоторые бежали в другие страны или просто были убиты и остались в легендах. Старания современных ученых понять происхождение понятия «берсерк» пока не увенчались успехом.
Викинги: история и факты
Грозные, беспощадные, благородные, ужасные, умелые, почитаемые о викингах можно сказать всё это и еще многое другое. Было время, когда эти гордые воины безраздельно властвовали в своей части света.
Но кто такие викинги? Откуда они взялись и что с ними в итоге произошло?
Ответы на эти и многие другие вопросы дает эта статья, в которой мы поближе познакомимся с богатой историей этого народа.
Кто такие викинги?
Англосаксы считали викингов выходцами из Дании, но позже выяснилось, что это не совсем так. На самом деле они были родом из самых разных регионов Скандинавии, среди которых была и Дания (а также Норвегия, Швеция и прочие).
Это проливает свет на происхождение викингов. Но викинги постоянно стремились за пределы Скандинавского региона (в статье вы найдете множество примеров). Они исследовали новые горизонты, вели торговлю и совершали набеги на значительной части Европы. Этот исторический период продолжался с VIII по XI век и получил название «эпоха викингов».
В это время викинги вселяли страх во врагов, разоряя и грабя прибрежные территории, на которых до этого царил мир и покой.
Но кто же такие викинги?
Викинги были первыми и самыми выдающимися воинами Скандинавского региона. О них часто говорили как о злодеях или варварах, и не без причины, ведь они нападали на мирные прибрежные города и монастыри по всей Европе и разоряли их. И всё же, это только одна сторона их жизни.
Голливудские фильмы формируют четкое, но очень уж однобокое понимание того, кем были викинги. А ведь многие исторические факты говорят о том, что этот народ тоже хотел спокойной, нормальной жизни.
Среди викингов были не только воины, но и мастера-ремесленники, земледельцы, торговцы, мореходы и просто мирные поселенцы.
Сам термин «викинг» означает «пират» или «разбойник». Можно предположить, что это касалось далеко не всех жителей Скандинавского региона. Но для тех, на кого они нападали, все они были викингами – к сожалению, их жертвы видели только эту сторону их культуры, и часто это было последнее, что они видели в жизни.
Но викинги не могли существовать лишь благодаря грабежам на дальних территориях. Кому-то нужно было основывать поселения, обрабатывать землю и заниматься скотоводством.
Также велась торговля, в том числе и с дальними странами. Сухопутные торговые пути викингов проходили и через Россию и достигали Константинополя на территории современной Турции. Викинги действовали на весьма обширных территориях и добирались даже до Багдада в Ираке.
Викинги: история начала
Путешествуя по всему миру, викинги сталкивались с очень разными народами, так что им приходилось использовать различные языки для общения. На родине же они говорили на языке, который сегодня называется древнескандинавским.
Древнескандинавский язык – это северогерманский язык, который использовался в большей части Скандинавского региона, включая Фарерские острова, Исландию и Гренландию. В ряде регионов России, Франции, Британских островов и Ирландии также говорили на древнескандинавском. Учитывая мощное влияние, оказываемое викингами на этих территориях в то время, это вполне закономерно.
Историки нашли множество древних рун и надписей, которые дают информацию о том, как использовался древнескандинавский язык. Руническое письмо называют Младшим Футарком или скандинавскими рунами. Это рунический алфавит, который состоял из 16 символов и главным образом использовался в эпоху викингов. По мере того, как влияние и власть викингов стали слабеть, он постепенно вышел из обихода.
Чем торговали викинги?
Как уже было сказано, викинги могли путешествовать на большие расстояния как по суше, так и по морю, ведь в те времена мало кто мог сравниться с ними в судоходном деле (если вообще кто-то мог). Это одна из причин, почему им удалось покорить так много народов, встретившихся на их пути.
Но чем они торговали во время своих путешествий? Что привозили с собой?
Викинги-торговцы часто желали купить предметы роскоши, например изделия из серебра, шелк, специи, вина, украшения, стекло и гончарные изделия. Всё это пользовалось спросом у викингов на родине.
В качестве платы они везли с собой мед, изделия из олова, пшеницу, шерсть, древесину, железо, меха, кожу, рыбу и бивни моржа.
К сожалению, у торговой истории викингов тоже есть темная сторона, поскольку они активно занимались работорговлей.
Нападения викингов на территории Европы
Хотя и не все викинги были беспощадными разбойниками и грабителями, такую репутацию они действительно заслужили. Они убивали и разоряли, а вернувшись домой, с гордостью рассказывали близким о своих «подвигах».
Первое документально зафиксированное нападение на территории англосаксов произошло примерно в 787 году. С него началось противостояние, которое длилось несколько последующих столетий.
Когда викинги впервые появились у берегов Британии, местное население по простоте душевной готовилось принять их с распростертыми объятиями. Безоружные люди собрались на берегу, чтобы поприветствовать заморских гостей. За эту ошибку они дорого поплатились – викинги пронеслись по побережью как чума, неся гибель наивным и беззащитным жителям этих мест.
Их свирепость и жестокость привели британцев в ужас и смятение. Викинги охотно разоряли их святыни, например христианские монастыри, где в изобилии было золото, серебро, домашний скот и прочие богатства.
Для многих это было святотатством, но викинги жаждали легкой наживы и проблемы в этом не видели. Они не сомневались, стоит ли нападать на святые монастыри, ведь они были язычниками и верования местного населения были для них чужими.
Время шло, и конфликты между викингами и англосаксами становились всё более масштабными и кровопролитными.
Викинги: история великого вторжения
До этого в своих набегах викинги придерживались тактики скоротечного боя с быстрым отступлением: награбить побольше, прежде чем противник сможет дать отпор. Викингов такое положение дел устраивало до поры до времени, но, как часто бывает, их аппетиты стали расти.
Как можно узнать из легенд, новые цели требовали создания более численной и умелой армии. Такой, которая бы позволила им проникнуть вглубь территорий англосаксов и основать там собственные поселения.
Во главе этого войска встали трое из пяти сыновей легендарного воина Рагнара Лодброка: Хвитсерк, Ивар Бескостный и Убба Железнобокий. Хотя точных данных о численности этой армии у историков нет, она считается одной из крупнейших в своем времени.
Кровавая война викингов с англосаксонскими королевствами продолжалась долгих 14 лет.
Надеясь задобрить захватчиков, Эдмунд Мученик, король Восточной Англии, предлагал им в дар множество лошадей. Как и следовало ожидать, викинги дар не приняли и прошлись разрушительной поступью по землям Восточной Англии. Сам король Эдмунд был убит.
Что стало с викингами?
Тем не менее вторжение викингов застопорилось, когда в их рядах наметился раскол и армия стала распадаться на две части.
Это стало началом конца военной кампании викингов. Они потерпели поражение в важном сражении против войск Уэссекса, единственного королевства, которое смогло противостоять натиску захватчиков. Уэссекская армия с королем Альфредом во главе разбила половину армии викингов в битве при Эдингтоне в 878 году, похоронив их надежды на безраздельную власть над англосаксонскими королевствами.
Эта победа дала Уэссексу достаточно времени, чтобы начать формировать сильное войско и построить оборонительные сооружения, что также не давало захватчикам продвигаться дальше.
И всё же значительная часть Британии оставалась под властью викингов. По сути, регион был разделен на две части: северные земли по-прежнему контролировали викинги, а южные – армия Уэссекса, возглавляемая королем Альфредом.
Ситуация не менялась практически до конца эпохи викингов.
Закат эпохи викингов
В начале эпохи викингов Европа по большей части состояла из разобщенных территорий, где местным отрядам ополчения было крайне сложно что-то противопоставить военным действиям викингов в стиле «шок и трепет».
Но время шло, нападения продолжались, и народы Европы стали объединяться, формировать регулярную армию и строить оборонительные сооружения.
Это принесло свои результаты, и в отсутствие особых успехов – а значит, и прибыли – военная стратегия викингов потеряла смысл. В скором времени эра их господства в Европе закончилась. Можно сказать, что их успехи в конечном счете и стали причиной их падения.
Легкие мишени перестали быть таковыми, и даже в монастырях начали строиться башни, где можно было быстро спрятать всё ценное и из которых было легко обороняться.
Некоторые города переместились дальше от берега, так что викингам было сложнее стремительно напасть и быстро отступить.
В конце концов, как часто бывало в истории, деньги стали решающим фактором: если что-то перестает приносить прибыль, то стоит попробовать что-то другое. Именно так викинги и поступили.
Где же викинги сейчас?
В конце концов, окончательной победы над викингами так никто и не одержал. Тем не менее им стали мешать и оказывать сопротивление, так что им пришлось пересмотреть как военную стратегию, так и образ жизни в целом. Времена изменились, и викингам тоже пришлось меняться.
Им всегда было интересно исследовать новые горизонты, и в процессе они знакомились с огромным количеством новых культур. Из них викинги стали заимствовать многие обычаи и верования, которые через время стали частью и их жизни.
Языческие верования были вытеснены христианством, которое в то время активно распространялось в мире. К концу эпохи викингов оно прочно укрепилось в их культуре.
Большинство историков считает 1066 год концом этой жестокой эпохи. Финальной точкой стала битва при Стамфорд-Бридже, где войска норвежского короля Харальда Хардрада, стремившегося взять под контроль значительную часть Англии, были разбиты, а сам король погиб.
Это было последнее крупное вторжение викингов на территории Европы. С этих пор их репутация пиратов и разбойников стала постепенно забываться, что ускорило их интеграцию в культурное пространство Европы.
Даже само название «викинги» вышло из употребления. Теперь они назывались датчанами, шведами, норвежцами, исландцами, гренландцами и фарерцами.
Эпоха викингов закончилась, но столетия спустя они продолжают жить как в легендах, оставшихся с их времен, так и в мировом искусстве, став важнейшей частью истории современной цивилизации.
Кроме того, наши игроки могут получить уникальные ники для игры, которые несомненно помогут им выиграть. Наш уникальный генератор ников разработан на специальном алгоритме. Вы сможете сгенерировать уникальный ник на английском языке согласно выбранному полу.
Повседневная жизнь викингов
Залогом единства родичей, обеспечивавшего их неприкосновенность, было неотчуждаемое, священное, как и дом, и домашний мир, родовое земельное владение – одаль. Занимая землю в неосвоенных местностях переселенцы обносили границы участка огнём. Через четыре поколения, такая собственность превращалась в одаль. Одаль представлял собою наследственное владение, состоявшее из пахотных земель, луговых, пастбищных, лесных, водных и других угодий. Являясь одним из коллективных совладельцев одаля, каждый из этих полноправных общинников мог рано или поздно претендовать на титул landsdrottinn – “господин земли”, “хозяин”, полноправный бонд.
Центральным субъектом скандинавского обычного права, восходящего к эпохе викингов был одальсбонд, глава самостоятельной семьи, хозяин усадьбы, полноправный владелец одаля.Категория “могучих бондов”, представляющая собой одну из ведущих сил эпохи. “Могучие бонды” опиравшиеся на крупные наследственные земельные владения, многочисленные собственные семьи (включавшие домочадцев, слуг, рабов), обладавшие разветвлёнными родовыми связями выступали своего рода “узлами прочности” социальных связей. Они в состоянии были выставить собственные вооружённые силы, организовать военный поход или военную экспедицию. В 11-12 вв. разворачивается процесс дифференциации бондов, многие теряют свой одаль. Те, кто сохраняет его, одальманы, превращаются в мелких вотчинников, хольдов-рыцарей. Эпоха викингов была временем появления, наивысшего подъёма и начала разложения слоя “могучих бондов”, временем полного и последнего расцвета общественного строя, основанного на крестьянском землевладении.
Ремёсла
Ремёсла в Скандинавии были развиты слабо, исключение составляло только кораблестроение. Орудия же земледельческого труда те же, что в 7 – 8 вв.: железные лемеха, серпы, косы; распространяются ротационные каменные жернова. Ассортимент орудий ремесленного труда представлен формами, сложившимися ещё до эпохи викингов и практически неизменными сохранившимися до начала индустриальной эпохи. Качественные сдвиги происходят в развитии транспортных средств. Люди эпохи викингов пользовались для передвижения зимой по снегу лыжами. Разработанными образцами представлена конская сбруя: стремена, шпоры, ремни и уздечки, сёдла с металлическими накладками. Сани, четырёхколёсные повозки так же, как мощение улиц и строительство мостов, свидетельствуют о развитии наземного транспорта. Однако ведущее значение приобретает водный транспорт. Расширялся и быстро развивался арсенал викингов.
Наибольшее разнообразие типов приходится на вторую половину 9 в. В 10 в. этот поиск завершается определённой унификацией в виде знаменитых боевых секир викингов. Мечи эпохи викингов представлены примерно тремя десятками типов. В начале эпохи викингов мечи получили большое распространение. Для них характерны сложные, богато украшенные мечи. В 10 в. их конструкция совершенствуется (вогнутые гарды, сложно профилированные навершья).
Итак, исходное многообразие сравнительно простых типов ранней эпохи викингов сменяется к 11 в. жёстким набором специализированных форм.
Традиционной во многом оставалась и одежда – из шерстяных и льняных тканей, меха, кожи. Мужской наряд обычно состоял из узких штанов, длинной рубахи и куртки, выпущенной и подпоясанной. Носили также плащи, скреплённые на плече фибулой или булавкой; зимой – одежду из овчины и меха других животных. Женщины одевались в длинные платья с бретелями на плечах, (они скреплялись парой фибул, обычно черепаховидных). Новшества характерные для эпохи викингов, относятся главным образом к материалам для парадной одежды, различным дополнительным украшениям. На праздники они одевались в красные суконные платья, подбитые мехами, с золотыми и серебряными застёжками, иногда с украшениями из золота на рукавах. Они носили серебряные пояса с пряжками; большие тяжёлые кольца охватывали кисти и локти рук. С Востока пришла мода на наборные пояса, к которым подвешивали (кроме оружия) различные бытовые вещи. Но основа наряда оставалась традиционной и однородной.
Земледелие
Нередко практиковалось мотыжное земледелие. Трёхпольный севооборот применялся мало, а урожайность культур была крайне низкой.
Шире было развито скотоводство. Большие возможности для него давали горные пастбища – сетеры. Ими пользовались сообща жители многих хуторов и целых округов. Крестьянам часто приходилось заботиться не столько о запашке поля, сколько о заготовке фуража для скота на зиму. Кормов не хватало, и падёж скота был обычным явлением. Среди продуктов питания норвежцев и шведов на первом месте стояли мясо, молоко, масло, а также рыба. Известен был также и китобойный промысел. Голод и его угроза как следствие неурожая, падёжа скота, ухода рыбы от побережья – повседневная реальность в жизни скандинавов того времени.
Торговля
Среди торговых пунктов, существовавших в тот период в Швеции и Норвегии, добрый десяток носило одно и тоже название – Бирка. По мнению шведского учёного Э. Вадстейна, эти пункты получили свои имена вследствие того, что на их территории действовало торговое, право общее для всех них.
Ко времени походов викингов относятся многие тысячи монет из разных стран, найденные во всех районах Скандинавии. Здесь и монеты из Англии, Германии, Франции и из Византии, очень много их из арабского Халифата.
Своего серебра викинги не имели, всё оно было привозное. Нигде оно не найдено в таком обилии, как на пути “из варяг в греки”. Богаче всего кладами на этом пути оказался Готланд. О размахе, который получила коммерческая деятельность готландцев, лучше всего свидетельствуют следующие цифры. Наряду с разнообразными вещами и украшениями здесь найдено около 90 тысяч целых монет и 16,5 тысяч их фрагментов. Из этого числа всего три монеты золотые, остальные серебряные. Особенно много монет немецкого происхождения – 37 тысяч, а также арабских – 26 тысяч, английских – 20 тысяч. Для сравнения можно сказать, что в Швеции найдено всего около 40 тысяч монет.
Чрезвычайного успеха у викингов достигло кораблестроение; на своих ладьях викинги избороздили все омывающие Европу моря и отправлялись на просторы Северной Атлантики.
Погребение знатного варяга (или руса варяжского происхождения).
Часто носили плащи. Один из исландских типов плаща представлял собой квадрат, вырезанный из овечьей шкуры, или же ткань настолько лохматую, что она напоминала руно. Норвежский король Харальд Серый Плащ завел у себя при дворе моду на такую одежду в качестве любезности по отношению к исландцу, который не смог найти покупателя на эти изделия, которыми нагрузил целый корабль; поэтому Харальд и получил такое прозвище. Более величественно выглядят большие мантии, в которые одеты многие фигуры, изображенные на готландских камнях: они выглядят как торчащие спереди драпировки (рис. 33). Они, видимо, напоминали франкские плащи, которые носил Карл Великий. Длину они имели в два раза большую, чем ширину; их надевали на левое плечо, спереди и сзади они свисали почти до земли, однако слева доходили только до колена. На правом плече их закалывали, с правой стороны края плаща были открыты, оставляя свободной правую руку. Более короткие плащи, также заколотые на правом плече, можно видеть на ковре из Усеберга (см. вклейку).
Большинство викингов носили достаточно длинные волосы, закрывавшие шею, и скрепляли их с помощью узорчатых заколок; другие предпочитали более короткую стрижку, оставляя при этом длинную челку, судя по сердитым жалобам одного англичанина XI века, который писал, что даже в Уэссексе мужчины делают датскую стрижку и ходят «с голой шеей и ослепленными глазами». Кроме того, викинги носили усы и зачастую — аккуратную заостренную бородку (рис. 32) и пользовались гребнями. Головные уборы были разными: круглые или заостренные шапки, капюшоны и шляпы с широкими полями.
Из саг мы узнаём, что нижнюю часть ног кицищали сшитыми по мерке гетрами, к которым пришивали носки, а иногда просто портянками из полосок ткани. Обувь делали из мягкой кожи, а на зимней обуви для тепла оставляли шерсть. Существовали также примитивные, но очень прочные сапоги (такие сапоги в Шотландии называют «ривлин») из недубленой кожи с задней поги коровы шерстью наружу с выступавшими на пятках отростками. Говорят, что такая обувь прекрасно годилась для мокрой погоды и скользких камней. Руки защищали перчатками.
Помимо прядения и ткачества, другой основной задачей скандинавской женщины были приготовление и подача на стол еды. В течение дня было два главных приема пищи: один — очень рано утром, видимо около восьми или девяти утра, когда мужчины уже успели поработать часа два; другой — рано вечером, в конце рабочего дня, около семи или восьми. Время могло быть различным в зависимости от местных обычаев и времени года. Можно предположить, что и в течение дня существовали короткие перерывы, чтобы отдохнуть и перекусить, хотя когда именно — мы не знаем.
Многие основные блюда Исландии не требовали особого приготовления — например сыры, скир, солонина и сушеная рыба, которую перед едой нама-iы вали маслом. Естественно, было и много такого, что приходилось готовить: свежее мясо, рыбу, кашу — про-етую и молочную, а также печь хлеб.
Пили в основном эль; мед (напиток из сброженного меда), скорее всего, ввозили из более южных стран, а также, разумеется, вино, которое было очень ценным, предметом роскоши.
Дошедшая до нас кухонная посуда сделана из металла или стеатита (мыльного камня). Стеатит — очень полезный материал, его легко резать и придавать ему нужную форму; он огнеупорен. В Норвегии, на Оркнейских и Шетландских островах, а также в Гренландии есть естественные месторождения стеатита, но в Исландии они отсутствуют, поэтому сосуды из этого камня приходилось импортировать. Как железо, так и стеатит использовали для изготовления горшков и котлов размером до 18 дюймов в поперечнике с ушками или петлями, чтобы вставлять в них железную ручку и подвешивать на цепях над огнем. Существовали также чашки, ложки, блюдца, сковородки и вертела; все это могло быть как железным, так и из стеатита (рис. 34). Керамикой почти не пользовались, и все, что было найдено в Исландии, видимо, импортировали с континента.
И конечно же, существовало множество сосудов из дерева или кожи. В тех редких случаях, когда состав почвы способствует сохранности в погребениях деревянных предметов (например, в норвежских погребениях в кораблях), разнообразие и то мастерство, с которым они изготовлены, просто поражают. Такие сосуды годились скорее для хранения или подачи еды, чем для готовки, хотя некоторые методы приготовления (например, медленное подогревание в углях) годились и для деревянной посуды: говорят, что над огнем можно подвесить и кожаный мешок и, пока его содержимое остается влажным, он не загорится.
Очаги эпохи викингов свидетельствуют о том, что в ту пору пищу готовили множеством способов. Безусловно, мясо можно было пожарить на вертеле (рис. 35) или испечь в глубокой яме, наполненной раскаленными углями и прикрытой землей (такой способ годился и для хлеба). Часто в длинных открытых очагах у одного конца была плоская каменная плита, которая должна была сильно разогреваться, — идеальное место для того, чтобы печь хлеб и овсяные лепешки, а также чтобы медленно тушить мясо. В кухне в самом старом доме в Ярлс-хофе был как открытый очаг, так и каменная печь, частично встроенная в стену. Ею пользовались так: небольшие камни раскаляли докрасна на открытом огне, потом по наклонной каменной плите закатывали в печь и покрывали свежей влажной травой. Сверху ставили еду, защищенную дополнительным слоем травы, и покрывали еще одним слоем раскаленных камней. В Ярл-схофе так в основном готовили рыбу: в печи нашли кости морской щуки, сайды и трески.
Часто утверждалось, что кучи небольших расколовшихся в огне камней, которые обычно находят у домов иикингов, свидетельствуют об использовании примитивного способа кипячения жидкостей в деревянных сосудах путем добавления туда раскаленных камней, и в сагах действительно есть намеки на это. Тем не менее, данные из Ярлсхофа и некоторых других мест Шотландии оставляют предположить, что камни были расколоты специально (их подогревали и лили на них холодную воду) просто для того, чтобы получить камни нужного размера. Они кучей лежали у двери кухни, готовые для использования в яме для жарки, или в печи, подобной вышеописанной.
Семья завтракала и обедала в главной комнате. Здесь на приподнятом полу, который образовывал платформу вдоль каждой стены, стояли разные низкие скамейки и стулья. В
богатых домах сиденья покрывали тканями, а пол застила чи соломой или камышом. Можно было сидеть и прямо на полу: исследования исландских скелетов показали, что женщины чаще сидели на корточках, чем прямо. Два почетных места находились в центре комнаты друг против друга по обеим сторонам от очага и между четырьмя наиболее богато украшенными резьбой столбами, поддерживавшими крышу, так называемыми «тронными столбами». Два почетных сиденья представляли собой украшенные резьбой кресла-скамьи; каждое из них было достаточно широким, чтобы на нем могли усесться два человека. Первое было предназначено для хозяина и хозяйки дома, второе — для самых почетных гостей. Остальные домочадцы, в том числе слуги, сидели двумя рядами вдоль стен комнаты, причем места ближе к центру считались более почетными, чем дальние. Небольшие низенькие столики — просто доски на козлах — приносили в комнату прямо перед едой и ставили перед обедающими.
Ученые предполагают, что сходную архитектуру имели языческие храмы.