Красные пятна на рыбе карась что это

Справочник рыбака по болезням рыб

Я думаю, многие рыбаки сталкивались с непонятными симптомами у пойманной рыбы. Поэтому я решил составить небольшой и краткий справочник по болезням рыб, чтобы можно было легко идентифицировать заболевание по внешним признакам. Этого, кстати, не могут многие опытные рыбаки и даже авторы телевизионных передач о рыбалке.

У пораженных рыб заметны черные точки, разбросанные по всему телу, на плавниках, жабрах, роговице глаз. Каждая точка — это место, в котором находится капсула с личинкой гельминта.

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Личинки гельминта находятся в капсулах, похожих на рисовое зернышко, которые могут локализовываться в ЖКТ, печени, молоках, мышцах, икре. Если капсула разрушается, личинки молочного цвета попадают непосредственно в тело хозяина. Их размеры могут достигать 55 мм в длину и 3 мм в ширину.

Опасна для человека: ДА

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Многие рыболовы при чистке пойманной рыбы обнаруживали у нее в брюшной полости длинных (до 120 см) плоских червей белого цвета (ленточного глиста), которую многие неверно называют солитером

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Больная рыба плавает на поверхности водоема, не реагируя на внешние раздражители. Чешуя взъерошена, глаза выпучены, на теле часто заметны круглые красные ранки и рубцы.

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

На теле рыбы появляются бугорки-абсцессы, из центра которых выходит наружу упругий зеленовато-коричневый стержень длиной чуть больше сантиметра. Если выдернуть этот стержень, на скрытом конце его можно заметить четыре стекловидных отростка, напоминающие рога оленя. Это и есть паразитический рачок, который внедряется в тело рыбы.

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

В области головы и передней части тела располагаются масса мелких, тонких пиявок с веретенообразным телом, покрытым темными и белыми полосками. Один конец пиявки-писциколы имеет маленькую круглую присоску, второй — большую шарообразную.

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

На теле рыбы, плавниках, жабрах, в носовых отверстиях появляется ватообразный налет. Могут отсутствовать плавники.

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Небольшие (от 5 до 12 миллиметров) подвижные рачки зеленоватого цвета на поверхности тела рыб.

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Парафинообразные наросты на теле. Встречается только у карпов.

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Болезнь имеет несколько форм. Все они характеризуются язвами или пятнами с красной каймой. Пойманную рыбу нельзя отпускать.

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Гельминты длиной 90—160 мм, шириной до 1 мм, локализуются под чешуей в чешуйных кармашках.

Опасна для человека: НЕТ

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Казалось бы, чем страшнее выглядит болезнь, тем она менее опасна для человека. Но это вовсе не значит, что можно пренебрегать мерами профилактики и забывать о термической и химической обработке пищи. Рыба может иметь одновременно несколько заболеваний, даже если она выглядит вполне здоровой.

В справочнике нет некоторых болезней, которые для человека опасны, но не имеют внешних признаков: описторхоз, клонорхоз, метагонимоз, меторхоз, гнатостомоз. Справочник носит чисто информативный характер. И составлен с целью просвещения, а не руководства к действию.

Источник

Почему появляются красные пятна на карасях и карпах, можно ли есть такую рыбу

Рыбы существуют на нашей планете почти полмиллиарда лет. За это время в результате эволюции они до совершенства отработали все функции, необходимые для комфортной жизни в водной стихии. В современных океанах эта группа животных является доминирующей и никакого намёка на её замещение кем-либо другим просто не может быть. Тем не менее природа никогда не упустит случая немного ухудшить жизнь любого, даже самого преуспевающего типа живых существ. Рыбы не стали исключением – как никакая другая группа они предрасположены к большому количеству инвазивных инфекций. В числе наиболее распространённых заболеваний рыб являются поражения бактериями.

Красные пятна на теле

Часто рыбаки, ведущие ловлю рыб семейства Карповых, отмечают на своём улове многочисленные красные пятна. Карпы, сазаны и особенно простые караси могут иметь на своей чешуе крупные отметины весьма неприятного вида.

Количество пятен может быть разным, но в любом случае привлекательность улова существенно снижается. Ни у кого нет особого желания употреблять такую рыбу в пищу. Что же приводит к появлению такого заболевания?

Причина болезни и симптоматика

Официальное название этого рыбьего недуга аэромноз, в просторечии – краснуха. Вызывает её не какой-то паразит из отряда червей и даже не существа, подобные амебам. Возбудителем болезни является грамотрицательная анаэробная бактерия или гидрофильная аэромонада.

Внешне она представляет собой бациллу с закруглёнными концами длиной до 3 микрон. Особенностью бактерии является способность к самостоятельному передвижению – на одном из закруглённых концов располагается жгутик.

Попадая внутрь рыбы, аэромонада может поражать её любые органы, но зачастую всё сводится к двум формам болезни – асцитной и язвенной. Первая приводит к существенному расширению брюшной полости пораженного организма, вторая – к появлению тех самых красных пятен на чешуе.

Бактерия теплолюбива, хоть и может выживать при понижении температуры до 4 °С. Наиболее часто пораженные рыбы встречаются в южных регионах.

Заражению могут подвергаться все виды Карповых, причём возраст жертв может быть любым – болезнь одинаково хорошо адаптируется как в организме мальков, так и половозрелых особей. Распространена болезнь и у обитателей аквариумов.

Опасность для человека

Считается, что для человека данная болезнь не опасна. Но это справедливо лишь в том случае, если инфицированная рыба была подвергнута термической обработке. Тушки рыб нужно варить или жарить и никаких проблем с употреблением такого мясу у рыболова не будет.

В случае попадания бактерии в организм человека (из сырого мяса или с немытых рук) поражений органов не наблюдается, но возможны пищевые расстройства. Продуктом жизнедеятельности бациллы является цитотоксический энтеротоксин аэролизин, вызывающий диарею.

Источник

Какие заболевания встречаются у прудовых карасей?

Карась, как большинство живых существ, подвержен заболеваниям. Если вовремя заметить признаки недуга, удаётся облегчить лечение. У карася поражение можно заметить ещё на начальной стадии, независимо от специфики заболевания.

Причины возникновения болезней

Прудовые и речные караси одинаково подвергаются заболеваниям. Причины тому:

Если представитель карповых заболел, уберите его из водоёма, т. к. инфицированная особь способна заразить и других представителей пруда не только из своего семейства. Можно не сажать рыбу на карантин, только если диагностировано незаразное заболевание.

Незаразные заболевания

Карася могут поразить болезни, которые не представляют опасности для других обитателей водоёма. Но лечить такие недуги необходимо.

Ожирение

Карась, страдающий ожирением, испытывает трудности в момент передвижения. Возникают и другие проблемы:

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Причины возникновения ожирения:

Главный симптом ожирения – большое тело, увеличенный обхват брюха и участок туловища между головой и брюшным отделом.

Сколиоз

Сколиоз – заболевание, выражающееся искривлением позвоночника. Причин возникновения несколько:

Вылечить сколиоз у карася невозможно, можно только предупредить возникновение. Для этого проводите ряд мероприятий:

Асфиксия

Асфиксия или удушье у карася – болезнь, которая может привести к смерти особи, если вовремя не принять меры. Возникает недуг из-за:

При невозможности последнего используйте 15-процентный раствор перекиси водорода из расчёта 1 грамм на литр воды. Это лишь временная помощь. Использовать средство несколько раз запрещено. Повторное применение может привести к гибели.

Инфекционные заболевания карасей

Часто карповые заболевают инфекционными болезнями. Провокаторами выступают различные патогенные микроорганизмы.

Воспаление плавательного пузыря

О происхождении болезни ничего не известно. Есть данные, что недуг передаётся в момент контакта с заражёнными особями, а возбудитель распространяется через воду. У карася самые высокие показатели поражения. Инфекция задевает плавательный пузырь, но могут пострадать и другие органы.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Подхватить недуг может рыба любого возраста. Молодняк часто умирает в зимнее время. Если инфекция протекает в острой форме, может погибнуть весь водоём.

Болезнь не поддаётся лечению. Лекарственных препаратов не существует. Единственное спасение – выработка у карася иммунитета. Он укрепляется, и заболевание начинает утихать.

Сапролегниоз

Болезнь относится к категории кожных, вызывается патогенными водными грибками. Это вторичное заболевание. Первым делом поражаются участки тела, которые были ранее травмированы, а уже потом недуг переходит на здоровые места.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Можно также делать 0,1-процентные солевые ванны в течение 30 минут.

Жаберный некроз

Жаберный некроз – одно из самых опасных инфекционных заболеваний у карася. Возбудитель болезни неизвестен. Она может повлечь за собой гибель всего водоёма.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Болезнь начинает активно прогрессировать с начала лета, а в середине осени все симптомы бесследно исчезают.

В профилактических целях регулярно проводите процедуру обогащения воды в водоёме. Используйте хлорную известь из расчёта 3 грамма на 1 куб. воды.

Краснуха

Первым делом под воздействие бактерий попадают карп и сазан, а только после карась. Инфекция относится к опасной, т. к. считается заразной. Караси заболевают чаще всего в начале весны и летом, но бывали случаи заражения и в зимний период.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Выявить заболевание может только опытный ихтиопатолог. Если вовремя не принять меры, все особи в водоёме могут погибнуть.

Для лечения болезни используются пробиотики, но самый эффективный способ – это летование. Водоём полностью осушите и проведите дезинфекцию, а заболевших особей уничтожьте. Когда в пруду присутствует естественная система водоснабжение, спасти представителя карповых не получится.

Бранхиомикоз

В ходе болезни страдает ткань жабр. Главный симптом – отказ от еды и регулярное нахождение на поверхности воды. Инфекция проявляется в середине лета, и в срок от 2 до 8 недель все караси в водоёме погибают.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Чтобы избежать негативных последствий, проводите поимку заражённых особей с последующим уничтожением. После вылова примените хлорную известь из расчёта 5 грамм на 1 куб. воды и обработайте водоём.

Инвазивные болезни

Изучая среду обитания карасей на предпринимательских хозяйствах, учёные выявили огромное количество паразитов. Если их число небольшое, рыба даже не замечает их присутствия. Но если в водоёме высокая концентрация паразитирующих организмов, это влечёт за собой возникновение болезней.

Ихтиофтириоз

Самое опасное заболевание карася. Недуг может спровоцировать массовую гибель рыбы. Болезнь вызывает инфузория. Паразит влияет на внутренние органы, разрушая их.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Избавиться от организма сложно, т. к. он устойчив к различным аптечным препаратам. К тому же инфузория может многократно делиться, в результате чего появляется много дочерних клеток, которые так же поражают карася.

Заводчик часто не может самостоятельно определить наличие болезни, т. к. признаки похожи с теми, что появляются при микроспоридиозе. Главное правило при избавлении от инфузории – лечение проводится исключительно под контролем врача. Он же и должен назначить препарат и дозировку.

От хозяина водоёма требуется только ограничить доступ заражённых особей к здоровым. Так же важно осушить и очистить пруд, используя хлорную известь из расчёта 3 грамма на 1 куб. воды.

Аргулёз

Возбудителем недуга является рачок жаброхвостый. Первым делом болезнь поражает молодняк карася. Паразит в большом количестве скапливается на коже рыбы и пронзает её. После на этом месте возникает воспаление из-за попавшей инфекции.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Профилактические мероприятия по борьбе с вредителями:

Часто в ходе лечения используют хлорорганические соединения, но их применение негативно сказывается на среде проживания рыбы, что тоже может вызвать ряд заболеваний.

Кавиоз

Цестода (возбудитель) поражает кишечник карася. Болезнь появляется в любых зонах разведения рыбы. Поразить недуг может особей всех возрастов, но чаще всего заболевают те, что прожили около 2 лет.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

В холодное время года паразит локализуется в теле рыбы, а при наступлении тепла начинает распространять яйца по всему пруду.

Профилактические меры включают в себя:

Лечите болезнь специальным кормом – циприноцестином. Сеголеткам его давайте 1 раз в середине лета и 1 раз при наступлении осени. Двухгодовалым рыбам еду добавляйте 1 раз в июне.

Триенофороз

Возбудитель – цестода. Триенофороз – болезнь, которая не подлежит лечению. Подвержены все рыбы, но чаще всего паразит атакует щук и форелей. Чтобы уберечь карася от недуга, разводите его отдельно от основных носителей.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Все заражённые караси должны быть уничтожены как можно быстрее.

Ботриоцефалёз

Ленточный гельминт поражает кишечник карася. Болезнь относится к опасным, т. к. может привести к гибели всего водоёма. Главная причина возникновения – контакт больных особей со здоровыми или общие пути водоснабжения.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Пик заражения приходится на начало лета. Именно в этот период карась продуктивно питается.

Для лечения заболевания используйте специализированный корм. Дозировку и сроки его введения устанавливает исключительно врач, исходя из тяжести болезни и вида карася. Профилактика – проведение комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий (осушение водоёма, обработка дна хлорной известью).

Диплостоматоз

Болезнь вызывают личинки дигенетических сосальщиков. Они проживают в глазах рыб. Все караси, независимо от возраста, находятся в зоне риска.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Личинки не дают крови полноценно циркулировать, из-за чего хрусталик разрушается, глаза покрываются язвами. Болеющий карась отказывается от еды, худеет, плохо растёт и в итоге может умереть от голода.

Лечения болезни не существует. Можно бороться лишь с её появлением с помощью профилактических мер. Главное – прервать жизненную цепочку паразита. Уничтожьте моллюсков:

Ещё один вариант – запустить в пруд белого амура, который питается паразитами и существенно снижает их количество. Специалисты используют сульфат меди, хлорную и негашеную известь, 1-процентный раствор аммиачной селитры, 2-процентный раствор поваренной соли.

Лернеоз

Возбудитель – веслоногий рачок. Поселяется на коже, плавниках, носовых ямах, глазницах, рту и жабрах карася. Если концентрация организмов высокая, туловище рыбы покрывается слизью, образуется налёт голубого или серого оттенка, происходят необратимые процессы в организме.

Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть фото Красные пятна на рыбе карась что это. Смотреть картинку Красные пятна на рыбе карась что это. Картинка про Красные пятна на рыбе карась что это. Фото Красные пятна на рыбе карась что это

Пик активности у паразитов приходится на лето. Первым делом заболевают мальки и сеголетки. Если не бороться с недугом, к концу лета особи погибают.

Лечение подбирает специалист. Чаще всего используются препараты:

Заниматься самостоятельным лечением запрещено. Специфика борьбы зависит от условий окружающей среды и состояния карасей.

Какие болезни карася опасны для человека?

Все инфекционные болезни карася опасны для человека. Сильный вред здоровью могут принести рыбы, у которых диагностированы следующие болезни:

Общие меры профилактики

Чтобы процесс разведения рыбы приносил удовольствие и прибыль, рыба не дохла, рекомендуется регулярно проводить ряд профилактических мероприятий:

Караси часто подвергаются разного рода заболеваниям. Есть три вида недугов: незаразные, инфекционные, инвазивные. Каждая болезнь имеет свои особенности, но все они могут привести к гибели рыбы в массовом объёме. Не все недуги лечатся, поэтому проводите профилактику.

Источник

***Болезни рыб*** для рыбаков любителей!!( с сайта : http://fishprm.narod.ru )

Рыбы, как и все живое, подвержены различным заболеваниям. Болеть рыба может как чисто специфическими (рыбными) болезнями, так и болезнями, которые передаются человеку и животным. Часто рыба является промежуточным звеном в развитии некоторых видов паразитов. Вред здоровью человека от употребления больной рыбы может быть весьма значительным, и поэтому нужно строго соблюдать правила кулинарной обработки рыбы:

варить рыбу не менее 15-20 минут с момента закипания; рыбный пирог запекать не менее 1 часа в духовке;

при солении рыбы следует использовать не менее 2 кг соли на 10 кг рыбы, посол проводить в течение двух и более недель;

при замораживании держать рыбу в морозильной камере или на морозе при температуре минус 28 градусов в течение 41 часа.

Нельзя употреблять малосоленую рыбу и строганину.

Ни в коем случае нельзя скармливать сырую рыбу или ее внутренности домашним животным (собакам, кошкам), т.к. они не только сами заболевают, но и становятся источником, поддерживающим заболевание в данном районе, и способствуют его более широкому распространению.

При разделке рыбы и резке продуктов, употребляемых без обработки следует использовать разные разделочные доски и ножи.

А теперь кратко о болезнях рыб. И еще (совет), если вы ненароком подхватите одну из ниже перечисленных зараз (тьфу-тьфу-тьфу) обращайтесь лучше к врачу, а не лечитесь самостоятельно.

Болезни рыб не опасные для человека

Краснуха (аэромоноз) представляет собой одну из самых распространенных и опасных болезней карпа и сазана. Кроме этих видов краснуха отмечается у карасей, линей, белых амуров и некоторых других видов, однако эти случаи обычно редки. Краснуха обычно возникает весной или в первой половине лета. Иногда болезнь отмечается и зимой. Чаще всего болеют двух- и трехлетки карпа. Заболевание может вызвать массовые отходы. При остром течении болезни отмечают кровоизлияния на поверхности тела, водянку, пучеглазие, ерошение чешуи. Хроническая форма краснухи чаще всего отмечается во второй половине лета и сопровождается образованием язв на коже и плавниках. Диагноз может поставить только специалист на основании комплекса исследований.

Это одно из самых опасных эктопаразитарных заболеваний, способных вызвать массовые отходы рыбы, особенно молоди. Болеют практически все виды рыб. Заболевание вызывает ресничная инфузурия, название которой с латыни переводится как «Рыбья вошь многодетная». Паразит развивается и созревает под кожей рыбы, и по этому он устойчив ко многим препаратам, эффективным при других заболеваниях. Достигнув зрелости, паразитическая инфузория покидает рыбу, приклеивается к подводным предметам, и образует цисту. В ней после многократного деления образуется несколько тысяч дочерних клеток. Эти клетки затем выходят в воду и свободно плавают 2-3 суток. Если им удастся прикрепиться к рыбе, они внедряются под кожу, где и развиваются. Заболевшие рыбы ослаблены, держатся в верхних слоях воды, слабо реагируют на внешние раздражители. На поверхности тела и жабрах заметна мелкая белая сыпь, похожая на манную крупу. Диагноз ставится только после микроскопического исследования соскобов с поверхности кожи и жабр, так как «белая сыпь» может появляться при некоторых миксоспоридиозах, а также быть проявлением «брачного наряда» самцов карпа в нерестовый период.

Среди толстолобиков, пеляди, форели и многих других видов рыб иногда попадаются экземпляры, имеющие глаза мутные с непрозрачным хрусталиком. Причиной этого являются чаще всего личинки мелких дигенетических сосальщиков, паразитирующих в хрусталике и стекловидном теле глаза. Половозрелые гельминты обитают в кишечнике рыбоядных птиц. Птицы заражаются, поедая больных рыб, которые из-за своей слепоты становятся их легкой добычей. Из яиц гельминтов, попавших в воду с экскрементами птиц, выходят личинки — мирацидии, проникающие в тело моллюсков. После развития в организме моллюсков в воду выходят многочисленные церкарии, нападающие на рыб. Попав в рыбу, церкарии проникают в хрусталик, превращаются в метацеркарии, способные вызвать заражение птиц. Для человека эти гельминты не опасны. Однако рыба слепнет, хуже растет.

Это заболевание встречается у карпов, толстолобиков, плотвы, воблы, окуня и других рыб. У пораженных рыб заметны черные точки, разбросанные по всему телу, на плавниках, жабрах, роговице глаз. Каждая точка — это место, в котором находится капсула с личинкой гельминта. Цикл развития возбудителя постодиплостомоза сходен с циклом развития диплостом. Основным хозяином паразита является цапля, первым промежуточным хозяином — моллюск, вторым — рыба.Черное пятно в месте локализации паразита появляется в результате отложения черного пигмента.При сильном заражении рыб нарушается мышечная ткань, пораженная рыба хуже растет, наблюдается деформация тела. Больная рыба в первую очередь поедается птицей, что способствует завершению жизненного цикла паразита.

Болезни рыб опасные для человека

Описторхоз — гельминтоз, поражающий желчные протоки печени, желчный пузырь и протоки поджелудочной железы. Возбудителями описторхоза являются два вида трематод: двуустка кошачья и двуустка сибирская. Двуустка имеет плоское тело, у переднего конца тела расположена ротовая присоска, на границе первой и второй четвертей тела брюшная. В стадии половой зрелости паразитирует во внутри- и внепеченочных желчных протоках, в желчном пузыре, протоках поджелудочной железы человека, кошки, собаки, лисицы, песца и некоторых других плотоядных животных. Промежуточным хозяином гельминта является пресноводный жаберный моллюск. Дополнительными хозяевами являются рыбы семейства карповых: язь, елец, чебак, плотва европейская, вобла, линь, красноперка, сазан, лещ. Источниками инвазии являются инвазированные люди, домашние и дикие плотоядные животные. Выделяющиеся с их калом яйца гельминтов при попадании в пресноводные водоемы заглатываются моллюсками битиниями. В последних происходит развитие и бесполое размножение личиночных поколений описторхисов, заканчивающееся выходом в воду обладающих хвостом личинок — церкариев. Церкарии активно проникают в карповых рыб и инцистируются в их подкожной клетчатке и мышцах, превращаясь в метацеркариев. Заражение человека и млекопитающих животных происходит при употреблении в пищу сырой (талой, мороженой), недостаточно прожаренной и слабо просоленной рыбы с метацеркариями гельминта. Личинки паразита, попадают со съеденной рыбой в кишечник человека, выходят из окружающих их оболочек и проникают в печень, желчный пузырь и поджелудочную железу, где через 2 недели достигают половой зрелости и через месяц начинают откладывать яйца. Описторхисы травмируют слизистые оболочки панкреатических и желчных протоков, создают препятствие оттоку желчи, способствуют развитию кистозных расширений и новообразований печени. Оказывают токсическое действие, способствуют аллергизации организма.

Вред здоровью человека от употребления больной рыбы может быть весьма значительным, и поэтому нужно строго соблюдать правила кулинарной обработки рыбы:

Варить рыбу не менее 15-20 минут с момента закипания; рыбный пирог запекать не менее 1 часа в духовке;

при солении рыбы следует использовать не менее 2 кг соли на 10 кг рыбы, посол проводить в течение двух и более недель;

Нельзя употреблять малосоленую рыбу и строганину.

Ни в коем случае нельзя скармливать сырую рыбу или ее внутренности домашним животным (собакам, кошкам), т.к. они не только сами заболевают, но и становятся источником, поддерживающим заболевание в данном районе, и способствуют его более широкому распространению.

При разделке рыбы и резке продуктов, употребляемых без обработки следует использовать разные разделочные доски и ножи.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *