Коричневые пятна на листьях картофеля что это такое чем лечить
Болезни картофеля: осматриваем клубни, определяем проблему и лечим, все проблемы с фото
Заложенные на хранение клубни картофеля нужно периодически осматривать на предмет проявления болезней, которые не были замечены при сборе урожая. Некоторые инфекции распространяются в хранилище настолько быстро, что могут погубить все запасы. Как узнать, что случилось с картофелем, и остановить распространение болезни?
Инфекционные болезни картофеля
Симптомы: пятна на клубнях, трещины кожицы картофеля
ФИТОФТОРОЗ на картофеле
Фитофтороз проявляет себя твердыми, слегка вдавленными пятнами сероватого или бурого цвета. Если разрезать клубень, под ними обнаруживаются коричневатые подтеки, напоминающие языки и тянущиеся к середине картофелины. Пораженные клубни быстро гниют, распространяя инфекцию на здоровые. Если в хранилище обнаружены признаки фитофтороза, немедленно удалите пораженные клубни. В случае, если уже началось гниение, их убирают вместе с соседними здоровыми, а остальные запасы опудривают древесной золой или мелом.
Профилактика фитофтороза на картофеле
Сразу после выкапывания отбраковывайте клубни картофеля с признаками болезни. Поддерживайте в хранилище температуру не выше +2. 4 °С, следите за влажностью: ее повышение способствует развитию фитофторы и других инфекций. Чаще проветривайте помещение, когда температура на улице ниже нуля, но следите за тем, чтобы температура в хранилище с картофелем не опускалась до отрицательных значений. Для снижения влажности можно поставить в помещении емкости с опилками, негашеной известью, солью или золой. В огороде старайтесь не сажать картофель рядом с томатами: фитофтороз легко переносится с одной культуры на другую. Вовремя отслеживайте начало инфекции на плантации.
ПАРША ОБЫКНОВЕННАЯ НА КАРТОФЕЛЕ
Парша обыкновенная имеет несколько разновидностей: при плоской парше на кожуре появляются повреждения в виде плоских участков отвердения и опробковения; при глубокой образуются ямки, окруженные разорванной кожурой; выпуклая парша формирует бугорки, напоминающие бородавки с углублением в центре; при сетчатой – кожица трескается в разных направлениях.
ПАРША ЧЕРНАЯ НА КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ
Парша черная (ризоктониоз) напоминает сухие комочки черной земли, приставшие к кожуре картофелины; соскабливаются они с трудом. Может проявляться также черными округлыми пятнами с четкими очертаниями и отверстиями посередине, которые затянуты кожицей.
ПОРОШИСТАЯ ПАРША НА КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ
Порошистая парша проявляется темно-коричневыми бугорками и звездообразными трещинами с приподнятым краем, внутри которых можно видеть темно-коричневый порошок – споры болезнетворного гриба.
СЕРЕБРИСТАЯ ПАРША НА КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ
Серебристая парша определяется по блестящим округлым пятнам серебристого цвета с темными краями. Картофель с признаками парши пригоден для употребления в пищу после снятия кожицы и термической обработки.
Профилактика. Поддерживайте в хранилище низкую температуру и влажность. Сразу отбраковывайте клубни с признаками болезни, их можно употреблять в пищу после снятия кожицы. Не храните семенной картофель вместе с пищевым: поражение паршой делает его непригодным к посадке. Для профилактики парши у семенных клубней рекомендуется перед закладкой на хранение протравливать их фунгицидом («Максим»).
Симптомы: мякоть картофеля загнивает, на кожуре впадины
СУХАЯ ГНИЛЬ НА КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ
Сухая гниль вызывает появление темных пятен на кожуре, пораженные участки сморщиваются и проваливаются из-за повреждения тканей, лежащих ниже. На кожуре может быть заметен белый плесенеобразный налет, при разрезании клубня обнаруживаются полости, заполненные налетом белого, зеленоватого, желтоватого оттенка из-за активного размножения болезнетворного гриба. Ткани этих участков твердые, крошащиеся. К весне клубни становятся легкими, пустотелыми. Нередко к заболеванию присоединяется мокрая гниль.
Профилактика сухой гнили. Лучшие способы борьбы с сухой гнилью – сокращение механических повреждений клубней, обсушивание на солнце и отбраковка перед закладкой на хранение. В хранилище обязательно должны поддерживаться низкая температура и влажность, так как жизнедеятельность грибов наиболее активно протекает при +12. +17 °С и влажности более 70%. Семенной картофель перед закладкой на хранение необходимо обрабатывать фунгицидами.
ФОМОЗНАЯ ГНИЛЬ НА КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ
Фомозная гниль проявляется появлением на поверхности клубней углублений темно-коричневого цвета. Постепенно ткани отмирают, и на пораженном участке образуется конусообразная полость с коричневатым или черным налетом. Появлению фомозной гнили на посадках картофеля способствует прохладное лето с обильными дождями.
Профилактика фомозной гнили. Не закладывайте на хранение поврежденные клубни, поддерживайте в хранилище оптимальный микроклимат. Если лето было холодным и сырым, обязательно протравите фунгицидом семенной картофель, предназначенный для посадки в следующем году.
Неинфекционные проблемы с картофелем
ПОЗЕЛЕНЕНИЕ НА КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ
Позеленение клубней – следствие накопления в кожуре и тканях под ней алкалоида соланина, который образуется на свету. Соланин ядовит, и употреблять в пищу сильно позеленевший картофель нельзя. При небольшом позеленении затронутые части клубня удаляют до нормальной светлой мякоти.
Профилактика позеленения картофеля. Летом – окучивание кустов на высоту 18–20 см, чтобы растущие клубни всегда находились под землей. После сбора урожая – хранение картофеля в темноте.
НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ У КАРТОФЕЛЯ
Неприятный запах, плотная влажная мякоть, похожая на мыло. Ухудшение качества картофеля – результат неправильной подкормки, чаще всего это случается из-за внесения свежего навоза и других фекальных удобрений. Употреблять такой картофель в пищу не опасно.
Профилактика. В качестве органического удобрения вносить перепревший, но ни в коем случае не свежий навоз.
ДВОЙНИКОВЫЙ РОСТ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ
Деформация клубней (двойниковый рост), вторичный рост. На клубне крупные наросты, он может напоминать несколько сросшихся маленьких клубеньков. Для употребления в пищу такой картофель абсолютно безопасен, так как нарушение роста происходит в основном из-за резких смен погоды. А вот хранить его долго не рекомендуется: лежкость деформированного картофеля низкая, он легче повреждается и заражается грибными болезнями.
ПОВРЕЖДЕНИЕ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ПРОВОЛОЧНИКОМ
Отверстия в клубнях картофеля. Чаще всего это следы проволочников – личинок жука-щелкуна. При разрезании клубня их можно обнаружить внутри: личинка длиной 2,5 см имеет золотисто-желтый цвет и напоминает кусочек проволоки. Из-за повреждения этими вредителями часто происходит вторичное заражение картофеля инфекциями.
Профилактика проволочника на картофеле. Борьба с проволочником требует комплексных мер, в частности заселения хищных нематод. Для предупреждения нападения жуков нужно выпалывать сорняки (особенно пырей) и по возможности соблюдать севооборот, периодически высаживая на месте картофеля однолетние бобовые культуры. Если посадки картофеля сильно поражены проволочником, необходима обработка инсектицидами («Актара»). Из народных средств против вредителей эффективны ловушки. Для избавления от личинок берут крупные кусочки вареной свеклы или моркови, насаживают их на палочки и закапывают на глубину 10–15 см на картофельных грядах. Ловушки каждый день осматривают, уничтожают личинок и обновляют приманку. В качестве ловушек можно также использовать стеклянные банки: на дно кладут приманку, банку закапывают до горловины. На одну сотку посадок необходимо около 10 небольших банок (объемом до 0,5 л). Такие ловушки эффективны и против личинок, и против взрослых насекомых.
Ботва картофеля покрылась пятнами: выясняем причину и спасаем урожай
Добавление статьи в новую подборку
Появление пятен на картофельной ботве свидетельствует о том, что с культурой что-то не так. В норме никакой дополнительной окраски на листве картофеля быть не должно. А значит, это проблема, и ее можно определить по цвету и характеру расположения пятен.
Причиной возникновения на картофельной ботве пятен разного цвета чаще всего становятся грибковые, вирусные и бактериальные заболевания. Но такое развитие событий также может спровоцировать и химический ожог. Рассмотрим основные причины, по которым листва картофеля покрылась пятнами. И начнем с самой безобидной из них.
Химический ожог листьев
Вспомните, когда вы в последний раз подкармливали и обрабатывали пасленовые культуры, какими именно препаратами и в какой дозировке. Также обратите внимание на ботву. Как правило, ожог не носит системного характера и возникает всего на нескольких листьях, обычно на тех, которым больше всего «досталось». Иногда при чрезмерной хозяйской заботе ожог на листве картофеля может сопровождаться трещинами и даже дырами.
Часто пятна на ботве картофеля появляются из-за неправильно подобранного препарата или слишком высокой его концентрации. Чтобы избежать повтора ситуации в дальнейшем, четко соблюдайте правила работы с пестицидами.
Фитофтороз/Картофельная гниль
На ботве картофеля появляются отдельные расплывчатые темно-бурые пятна, постепенно «оккупирующие» все растение. Нижние листья молодой ботвы желтеют и преждевременно отваливаются, снизу листа хорошо заметен белый налет из спор.
Для борьбы с фитофторозом используйте препараты Абига-Пик, Танос, Профит Голд, Бордоская смесь Экстра, Купролюкс, Консенто, ОксиХОМ, Ревус, Ордан и др.
Чтобы избежать появления инфекции в дальнейшем, проводите профилактические опрыскивания от фитофторы по здоровым листьям картофеля, используя биофунгициды (например, Трихоцин, Фитоспорин-М или Оргамику) по инструкции.
Относительно устойчивы к фитофторозу такие сорта картофеля, как Весна, Голубизна, Заря, Луговской, Невский, Нида, Ред Скарлетт, Резерв, Скороплодный, Тимо, Удача.
Парша
Некоторые виды заболевания, помимо клубней, могут также поражать картофельную ботву и другие части растения. Чтобы быть уверенным в том, что вы имеете дело именно с паршой, а не с какой-то иной инфекцией, выкопайте несколько клубней и внимательно осмотрите их. На зараженном паршой картофеле вы обнаружите множество твердых пятен-язвочек. А на ботве заболевание проявляется, как правило, пожелтением или потемнением листовых пластинок, нередко – со скручиванием листа.
Бороться с паршой реально посредством таких препаратов, как Покровитель, Клубнещит, Респект, Максим, Максим Дачник, Престиж и др.
Гораздо реже остальных разными видами парши болеют сорта картофеля Алена, Жуковский, Елизавета, Ласунак, Раменский, Чародей и Филатовский.
Альтернариоз
На верхней стороне листьев появляются крупные однородные темно-бурые пятна, покрытые бархатистым налетом оливкового цвета. Постепенно они разрастаются вдоль жилок в форме язычков или подтеков, пораженная ткань некротизируется, а здоровая ткань долей желтеет и отмирает.
Как правило, инфекция первым делом наблюдается на физиологически старых листьях нижнего яруса. При этом на стеблях и черешках листьев формируются сплошные черные пятна, а клубни обзаводятся округлыми, резко вдавленными буро-серыми пятнами, впоследствии вызывающими растрескивание тканей.
Против альтернариоза картофеля применяют такие препараты, как Профит Голд, Бордоская смесь-Ф, Бордоская смесь Экстра, Альбит, Максим, Ордан, Скор, БисолбиСан, Абига-Пик, Дискор и др.
Для предотвращения инфекции в дальнейшем в профилактических целях опрыскивайте картофель от альтернариоза по здоровым листьям биофунгицидами (например, Трихоцином, Фитоспорином-М, Бактофитом или Бактеррой) по инструкции.
Сводит к минимуму появление и развитие альтернариоза картофеля выращивание его устойчивых сортов, например, таких, как Бронницкий, Брянская новинка, Брянский красный, Гатчинский, Зарево, Огонек и Филатовский.
Мозаика
Частные случаи группы заболеваний с этим названием – это X-вирус и аукуба-мозаика. Им как раз и подвержен картофель, а проявляются обе инфекции именно на его ботве. Светло-зеленые или ярко-желтые пятна расположены на листе беспорядочно. Их узор логично напоминает соответствующий мозаичный рисунок. Пятна могут быть ограничены жилкованием. Впоследствии листья культуры скручиваются, вытягиваются, растение отстает в росте и слабо плодоносит.
К сожалению, инфекция не поддается лечению. Заболевшие растения нужно удалить с участка, желательно с комом земли, а почву в этом месте обработать темно-розовым раствором марганцовки. Впоследствии следует четко соблюдать правила посадки картофеля и ухода за ним.
Одна из мер профилактики разных видов мозаики – выращивание относительно устойчивых к ней сортов. Это, в частности, Атлант, Дельфин, Криница, Скарб, Уладар, Янка.
Как предотвратить появление пятен на ботве картофеля
Здоровое растение – здоровые листья. Достичь такого результата можно, в полной мере придерживаясь агротехники выращивания картофеля. Это, в частности, соблюдение севооборота, правильное хранение и выбраковка семенного материала, его протравливание перед посадкой, своевременные подкормки и профилактическая обработка против болезней и вредителей, прополка либо мульчирование, а также и окучивание кустов. А вот поливать картофель огородники в большинстве случаев не рекомендуют, кроме периодов с затяжной жарой.
Способствуют распространению заболеваний, вызывающих пятна на картофельной ботве, и некоторые вредители. По этой причине важно вовремя обрабатывать свои растения и против них.
Болезни картофеля
Культурный картофель выращивают на всей территории РФ. Наибольший процент посевных площадей сосредоточен в Нечерноземье (европейская часть), которое характеризуется максимально благоприятными климатическими условиями.
Ежегодный рост урожайности культурного картофеля зависит от двух факторов — использования инновационных эффективных технологий возделывания и реализации комплекса агротехнических мер, направленных на уничтожение насекомых-вредителей и сорняков, а также борьбу с болезнями.
Ниже мы перечислим основные особенности культуры картофеля, наиболее серьезные заболевания и проверенные способы борьбы с ними.
Картофель как культура
Картофель (паслен) клубненосный (Solanum tuberosum) — однолетнее кустистое растение. Культура размножается двумя способами — вегетативно (клубнями) и семенами.
На качество корневой системы влияют следующие условия выращивания:
Картофель — культура рыхлых почв, поскольку последние обеспечивают нормальный доступ кислорода для развития корневой системы и боковых побегов (столонов).
Это растение любит свет и влагу. Так, оптимальная влажность почвы составляет 65-75% от минимальной полевой влагоемкости. Необходимая температура для прорастания клубней: +3+5 °С, начала роста корней: +7+8 °С.
Грибные заболевания картофеля
Получить картофель хорошего качества при возделывании культуры в производственных масштабах можно только в том случае, если обеспечить необходимую защиту растений от грибных болезней.
Основные заболевания, которые нельзя искоренить без реализации комплексных мер по защите, обязательно предполагающих применение специальных химических препаратов — фитофтороз, ризоктониоз, альтернариоз, антракноз.
Ниже мы предоставим подробные описания данных болезней картофеля.
Фитофтороз
Возбудитель — оомицет Phytophthora infestans (Mont.) de Bary.
Фитофтороз возглавляет список наиболее опасных грибных заболеваний. Распространен повсеместно. Болезнь поражает листья, стебли и клубни картофеля, может возникать в ранние сроки, вплоть от начала смыкания ботвы в рядках. Если своевременно не начать лечение, заболевание охватывает все растение целиком буквально в течение нескольких суток.
Основные симптомы фитофтороза — это:
На сегодняшний имеет место неутешительная тенденция раннего и агрессивного развития болезни. Благоприятные условия для возникновения фитофтороза — туманы, обильные холодные росы, затяжные дожди, относительная влажность воздуха выше 75%, среднесуточная температура воздуха +14+20 °С, в ночное время снижающаяся до +10 °С.
Считается, что в сухую и жаркую погоду болезнь может регрессировать. Однако в последнее время отмечается рост устойчивости патогена к неблагоприятным для его развития климатическим условиям.
Ризоктониоз
Возбудитель — фитопатогенный гриб Rhizoctonia solani Künn (Thanathephorus cucumeris Frank Donk).
Ризоктониоз развивается в течение всего периода вегетации, поражает корневую систему, ростки, стебли, столоны. Также эта инфекция способна затаиваться в семенных клубнях и самой почве.
Основные симптомы ризоктониоза — это:
Оптимальные условия для развития болезни — тяжелые плотные почвы, прохлада и высокая влажность, характерные для затяжной весны.
Зимующая стадия может остаться на клубнях в виде склероциев (тесно сплетенных нитей грибницы), представляющих собой твердые черные корочки, не смываемые водой.
Альтернариоз
Альтернариоз поражает листья, стебли и клубни, начинает развитие во время бутонизации картофеля. Пик приходится на период созревания клубней.
Основные симптомы заболевания — это:
Заболевание любит сухую жаркую погоду и наиболее агрессивно развивается в условиях резкого перепада температур и влажности.
Антракноз
Возбудитель — несовершенный гриб Colletotrichum atramentarium.
Эта болезнь поражает стебли, корни, столоны и подземные части картофеля, провоцирует преждевременное отмирание ботвы и загнивание клубней в периоды вегетации и хранения.
Основные симптомы заболевания — это:
Основные источники инфекции — больные посадочные клубни и растительные остатки со склероциями.
Антракноз особенно часто развивается в сухую и жаркую погоду. Заболевание обнаруживается часто в самом конце вегетации картофеля.
Насекомые-вредители
Большой урон плантациям культурного картофеля наряду с болезнями наносят насекомые-вредители — проволочник, колорадский жук и тли. Борьба с ними требует комплексного подхода и должна проводиться в масштабе всего севооборота.
Проволочник
Жуки семейства Elarteridae. Наиболее вредоносны представители родов Agriotes (Agriotes lineatus, Agriotes sputato, Agriotes obscurus), Selatosomus (Selatosomus aeneus, Selatosomus latus), Melanotus.
Вредители питаются клубнями, на пораженных участках развиваются грибные и бактериальные заболевания.
Проволочники опасны в течение всего периода вегетации, однако пики вредоносности имеют место весной и осенью, в частности, при подготовке к зимовке.
Численность вредителей резко возрастает в засушливые годы при некачественных реализации агротехнических мероприятий и прополке сорных растений на плантациях.
Проволочники питаются подземными частями растений. Характерная особенность — способность к длительному голоданию.
Личинки развиваются в течение 3-5 лет, мигрируя в поисках пищи в разных направлениях и, в частности, уходя в нижние слои почвы. В этом случае их вредоносность в жаркую погоду уменьшается. Отдельные виды остаются в верхних слоях и вредят на протяжении всего периода вегетации.
Основные симптомы — появление видимых личинок цилиндрической формы, покрытых твердым хитиновым покровом желтого или светло-коричневого цвета, с плоской головой и тремя парами грудных ножек. Длина взрослой личинки варьируется в пределах 15-25 мм в зависимости от вида.
Колорадский жук
Наиболее вредоносен в периоды бутонизации и цветения. Осенью может питаться также клубнями, что способствует миграции вредителя в новые районы.
Основной урон наносят личинки 3-4-го возрастов первой генерации. Поражение негативно влияет и на длительность периода вегетации, и на урожайность в целом.
Здоровые кусты более устойчивы к воздействию вредителя, однако масштаб повреждений может быть также очень существенным. Так, у одних сортов листья уничтожаются полностью и безвозвратно, другие — способны к быстрой регенерации листвы.
Основной симптом поражения — наличие на растениях видимых личинок:
Независимо от возраста личинки имеют черные голову, затылочный щиток, продольные бугры и ножки.
Куколки — желтовато-белые, 9-10 мм в длину и 6,0-6,5 мм в ширину.
Взрослые особи зимуют на глубине до 0,7 м и ниже и при неблагоприятных условиях могут оставаться в почве до 2-3-х лет.
Особенно опасны для культурного картофеля следующие виды тли: зеленая персиковая (Myzodes persicae Sulz.), крушинная (Aphis nasturtii Kalt.), крушинниковая (Aphis frangulae Kalt.), большая картофельная (Macrosiphum euphorbiae Thorn.), бобовая (Aphis fabae Scopoli) и бахчевая (Aphis gossypii Glov.).
Вредители — основные переносчики вирусных болезней картофеля. Внешне представляют собой мелких насекомых с длиной тела 1,2-2,8 мм. Виды различаются незначительными деталями морфологии.
В год развивается 5-15 поколений. Массовое поражение картофеля приходится на середину или вторую половину периода вегетации.
Колонии тлей облепляют нижнюю часть листьев и питаются ими. В отдельных поколениях развиваются крылатые особи, мигрирующие с больных вирусными заболеваниями кустов на здоровые, заражая их.
Вирусные заболевания картофеля
Существенный урон картофельным плантациям наносят следующие заболевания: вирус скручивания листьев — ВСЛК; А-вирус картофеля — АВК; Y-вирус картофеля — YВК; М-вирус картофеля — МВК; вирус аукуба мозаики картофеля — ВАМК.
Наиболее вредоносные из перечисленных — ВСЛК и YВК.
Патогены передаются с зараженными клубнями в посадочном материале. Регулярная замена последнего позволит предотвратить снижение урожайности (вырождение сорта).
Вирус ВСЛК
При развитии данного заболевания листья скручиваются, меняя зеленый цвет на розоватый или желтый. Нижняя часть может окрашиваться в красно-фиолетовый и коричневый цвета. Листья становятся грубыми.
Первой поражается верхушка куста, затем инфекция спускается вниз. Растение отстает в росте, листья опадают. В клубнях некоторых сортов развивается внутренний некроз и появляются веретеновидные ростки при прорастании.
Вирус Y
Имеет несколько штаммов, основные — YО, YN и YC.
Некротический штамм YN особенно опасен, особенно при совместном инфицировании растения с другими вирусами. Потери урожая могут составлять от 20 до фатальных 100 %.
Основные симптомы — появление на листьях круглых некротических участков с последующими отмиранием краев пластинок и скручиванием.
Лечение болезней картофеля
В таблице приведены перечисленные выше болезни картофеля и меры борьбы с ними:
Заболевания
Меры борьбы
вирус скручивания листьев — ВСЛК; А-вирус картофеля — АВК; Y-вирус картофеля — YВК; М-вирус картофеля — МВК; вирус аукуба мозаики картофеля — ВАМК и др.
Компания Bayer постоянно совершенствует методики защиты плантаций картофеля от воздействия грибных, вирусных болезней и насекомых-вредителей. Эти приемы обеспечивают максимальную продуктивность культуры и сохранение высокого качества получаемого урожая.