Кофе в парфюмерии чем пахнет
Лучшие кофейные ароматы?
Нюхать кофе люди всей земли любят почти так же сильно и беззаветно, как пить его. Ксения Крушинская исследовала природу этой страсти, узнала, почему аромат кофе так трудно синтезировать, а заодно выбрала самые интересные ароматы с кофейными нотами.
Аромат кофе — не только один из самых сильных, но и один из самых нами любимых. Согласно результатам опроса 2000 британцев, который в 2015 году провели Daily Mail, запах кофе занял четвертое место в списке из пятидесяти самых приятных. Он уступил только аромату свежескошенной травы, бекона и свежеиспеченного хлеба.
Один из немногочисленных ароматов на кофейную тему в люксе. Бестселлер 2010-х, который этой осенью перевыпустили в лимитированном флаконе с красным анималистическим принтом. Black Opium — чистая гурманика, он не пахнет ни бодрящим горьким эспрессо, ни пряными кофейными зернами. Нота кофе спрятана здесь, как горошина под сотней перин, под аккордами груши, жасмина, ванили, лакричника и горького миндаля. Это не тот кофе, чья доза подвигнет вас на трудовые свершения ранним утром. Скорее — сладкий раф, выпитый в полутемном баре, где все заволокла дурманящая кальянная дымка.
Ученые полагают, что наша любовь к запаху эспрессо — а также американо, капучино, латте, флэт уайта и прочего — имеет вполне научное обоснование. Аромат кофе — сложный и многосоставный, и если разложить его на отдельные компоненты, получим целый список разных запахов — и все они невероятно приятны для человеческого носа. Вещество метилпропаналь, например, в сильно разбавленном виде пахнет цветами с древесным оттенком, а фуранеол — жженым сахаром. Все вместе складывается в неповторимую симфонию, которую почти все мы с удовольствием «слушаем» по утрам. Доказано: даже те, кто не любит сам напиток, к аромату, как правило, все равно неравнодушны.
Парфюмеры присоединились к монетизации этой любви относительно недавно — во второй половине 1970-х. Одним из первых упражнений на тему был L’Eau du Navigateur французского нишевого гиганта L’Artisant Parfumeur, созданный при участии Жан-Клода Эллены. В нем Эллена и его коллега Жан-Франсуа Лапорт замиксовали ноту кофе с нотами рома, табака и кожи — в наше время этот прием уже стал классикой.
Если надо взбодриться, то этот аромат как раз то, что нужно. Пьер Монталь тоже замиксовал кофейную ноту с цветочными, но в качестве поддержки выбрал не «десертные» туберозу и жасмин, а розу — так что композиция получилась скорее элегантной, чем чувственной, и скорее бодрящей, чем согревающей. Впрочем, ваниль в пирамиде тоже есть, но в разумных пропорциях. В целом Intense Café напоминает, скорее, не о свежесваренном американо и тем более не о латте с сиропом. Похожий аромат можно ощутить, если открыть банку с кофейными зернами.
По-настоящему важным парфюмерным трендом кофейные запахи стали лишь в третьем тысячелетии. В моде уже были гурманские ароматы, а бренды становились все изобретательнее и чаще экспериментировали с редкими прежде нотами и профилями. Нулевые подарили нам целую плеяду гурманских кофейных ароматов. Это и пряный насыщенный L’Or de Torrente, где кофе замиксован с розой и цитрусовыми; и теплый сладкий Trussardi Inside, напоминающий аромат латте с ванильным сиропом. И плотный шлейфовый A*Men Pure Coffee Mugler, в котором запах крепко заваренного эспрессо смешивается с землистыми аккордами пачулей.
Правда, как признаются инсайдеры индустрии, правдоподобно воссоздать запах кофе — задача, мягко говоря, нетривиальная. Именно поэтому почти все условно кофейные ароматы можно считать, скорее, фантазией на тему. Чашка дымящегося эспрессо или американо все равно будет пахнуть не совсем так, как посвященный ей аромат, даже если собран он выдающимся парфюмером. «За аромат свежеобжаренных кофейных зерен отвечают вещества, которые в чистом виде пахнут очень интенсивно и содержатся в кофе в микроколичествах, — объясняет парфюмер Матвей Юдов. — Это, например, пиразины — благодаря им у кофейного аромата есть тот самый «жареный» аспект. Или сернистые соединения. И если первые воссоздать еще можно, то вторые крайне нестабильны и очень быстро разрушаются — при этом для реалистичности запаха они крайне важны. Многие обжарщики говорят, что каждый сорт сохраняет свойства и ароматические качества месяц-другой, а потом утрачивает уникальность. Так что, создавая кофейный аккорд, подобрать что-то взаимен природным микрокомпонентам непросто. Даже очень хорошие и недешевые природные материалы, которые есть, например, в арсенале Firmenich, все равно далеки от того, чтобы быть фотографически точными».
Духи с ароматом кофе: рейтинг лучших парфюмерных продуктов
Духи с запахом кофе созданы для активных и целеустремленных натур. Утром такой парфюм быстро снимет остатки сна, а в течение напряженного дня помогает поддерживать тонус и хорошее настроение. Совсем недавно нотки зерен были главной изюминкой парфюмерии для мужчин, но теперь эти ноты уверенно звучат в популярных женских композициях.
Кофейный аромат составит отличную компанию фруктовым и цветочным композициям. Достаточно подобрать правильное соотношение основных компонентов. В этом направлении парфюмеры ведут активную работу, результаты которой восхищают.
Кофейный аромат в парфюмерии: дань моде или традиция
Начать следует с того, что капуцин давно лидирует в косметической индустрии. Компонент может иметь как натуральную, так и синтетическую природу. Каждый акцент, напоминающий о благородном напитке, обладает своим особенным характером.
Синтетические компоненты получают также путем химической реакции. Но для этого используется СО2 экстракция, в результате которой финальный продукт обретает аромат натуральных кофейных зерен после хорошей обжарки.
Приобрести духи с запахом кофе сегодня можно в любом парфюмерном магазине. Но, чтобы дать адекватную оценку понравившейся композиции, рекомендуется выпить сначала чашечку крепкого напитка. Такая процедура поможет активизировать работу рецепторов. В странах Европы с этой целью покупателям предлагают понюхать настоящие кофейные зерна прямо у прилавка парфюмерного отдела.
Если хотите сэкономить на покупке, приобретите сперва духи для женщин на разлив. Это позволит примерить парфюм к себе и понять, нравятся ли вам все оттенки аромата, которые проявляются.
Особенности парфюма с запахом кофе
Духи или туалетная вода, в которых сольную партию исполняют кофейные мотивы, заметно выделяются в пространстве. Для каждой комбинации парфюмеры стараются весь букет строить вокруг базовых нот. Главный аккорд должен звучать громче остальных оттенков. Так производители создают новые вариации своих творений.
Духи с ароматом кофе
Мы привели в коротком обзоре лишь небольшую часть удивительной коллекции парфюма с кофейными ароматами. Среди главных трендов есть мужские и женские версии, а также модели унисекс. Такая яркая парфюмерия обязывает, чтобы стиль и образ соответствовали выбранной гамме ароматов.
Обратите внимание! Букет с явным акцентом запаха зерен подойдет не всем. Поэтому воспользуйтесь полезными рекомендациями по выбору. А упростит эту задачу рейтинг популярных парфюмерных продуктов.
Good Girl
Аромат подчеркивает одновременно сексуальность и целомудренную нежность. Еще до презентации эта новинка от Carolina Herrera произвела настоящий фурор необычным дизайном упаковки: флакон в форме женской туфельки на шпильке подчеркивает противоречивый характер этого парфюмерного шедевра.
Основу гаммы составляют бобы какао и черный капуцин, а на их фоне невероятно заманчиво звучит роза и апельсин с ванилью и сандалом. Этот симбиоз подходит для осени и зимы, потому что именно в холодное время полностью раскрывается букет.
Montale Intense Cafe
Продукт из линейки «унисекс» наполнен теплыми, глубокими оттенками. В букете выражены сладкие и горькие нотки, которые обволакивают своего владельца изысканным шлейфом. Начальные аккорды этой симфонии напоминают букет цветов, но потом яркие ноты развеиваются, оставляя после себя приятное послевкусие розы. Бархат королевского цветка, дополненный сильными оттенками капуцина, создают особую ауру, присущую для уютной кофейни. Удачно дополняют композицию белый мускус, амбра, ваниль. Гармоничный союз формирует шлейф, в котором долго слышатся кофейные отголоски.
Опробовать этот продукт можно, заказав их на разлив – это намного дешевле, тем более, что можно самостоятельно выбирать интересные флаконы для разливных духов нужного объема.
Il Profumo Café Vert
Этот флакон словно специально создан для уверенных в себе женщин. Он придаст образу притягательность, женственную элегантность. В этой композиции ярко выражены ноты кофейных зерен, образовывая стойкий шлейф, который будет сопровождать даму весь день. Букет дополняют экзотические тона мандарина и грейпфрута, смягченные прелестью нежного жасмина и герани. Переплетение этих тонких оттенков образуют сказочный коктейль, который постепенно заполнит нежным ароматом все свободное пространство. Духи этой марки достойны стать украшением для любой девушки.
Tom Ford Cafe Rose
Это прекрасный вариант класса унисекс. Парфюмерный продукт привлекает соблазнительным шлейфом, в котором преобладают бархатистые оттенки свежих роз. А цветочное амбре умело отшлифовано нотами элитного кофе. Горьковатые мотивы благородного напитка прекрасно вписываются в общую гамму, окутывая женщину облаком загадки. Интересен сам союз зерен и роз. Он медленно переносит свое звучание, вбирая на своем пути невесомые акценты розы, пачули, черного перца, шафрана. Необычная по своему составу комбинация подчеркивает индивидуальность образа.
Black Opium Nuit Blanche
Эта линейка освежающих парфюмов создавалась дизайнерами Yves Saint Laurent специально для девушек, которые обожают тяжелый рок. Для такого стиля характеры куртки косухи и насыщенный макияж. Поклонницы такого стиля открыто выражают свое мнение, они любят смелые наряды и запахи. В этой композиции уживается карамельная парфюмерия с ванильно-сладкими оттенками зерен. А на вершине базовой пирамиды пряный кориандр и перец с терпким пионом.
Black Vetyver Cafe Cologne
Эти роскошные духи уже стали бестселлером парфюмерного мира. Немного влажные ноты ветивера напоминают осенний пейзаж, а яркие акценты зерен ненавязчиво вплетаются в эту трогательную рапсодию. Духи уже больше десяти лет волнуют сердца, но продолжают свое победное шествие по планете. Имеют продолжительный шлейф, в который можно уютно закутаться ненастной осенью. Одинаково подходит мужчинам и женской половине.
Velvet Rouge
Эти кофейные духи представил широкой аудитории известный бренд «Arte Profumi». Отличаются нестандартным сочетанием, где ярко выражены мотивы горячего зернистого напитка, отретушированные острым перечным вкусом чили и какао. Благодаря присутствию какао создается иллюзия мягкого вельвета, которым окутывает владельца неповторимый запах. Для придания композиции чувственных оттенков использован мускатный орех, сочный мандарин. Долго держится на одежде и коже. Подходит для романтических встреч осенью и зимой.
Majda Bekkali Fusion Sacree Clair
Этот шедевр парфюмерного искусства принадлежит категории унисекс. Модель отличается сложной базой, где каждая нота играет свою роль. Все акценты плавно переплетаются. На самом верху пирамиды кофейные чувственные оттенки. Они растворяются в запахе бергамота и черной смородины, а вокруг благоухают цветочные мотивы жасмина. Всей композиции добавляет восточной страсти мускус и апельсиновый цвет. Это настоящий эликсир любви, над созданием которого бились сотни лет лучшие умы человечества.
Amouage
До недавнего времени в мире парфюма существовало строгое разделение на продукты для мужчин и женской аудитории. Но современные тренды выходят за рамки условностей. Использование кофейных ноток более всего подходят для создания универсальных произведений. Новинка Amouage именно такой образец. Привлекает она необычным сочетанием имбиря и бергамота, которые выделяют верхние ноты всей гармоничной композиции. А в сердечных тонах четко прослеживается сандал, кофе и грецкий орех.
Этот вариант парфюма с кофейным ароматом на теле каждого человека будет играть по своему. Многие чувственные натуры оценили Амуаж: одни отмечают его многогранность, другим нравится неспешность и длительный шлейф, которые сохраняется больше 10 часов.
J’Ose от Eisenberg
Завершает парад лучших хитов оригинальный парфюм с запахом кофе для женской аудитории. Головокружительный шлейф этого изящного творения невозможно забыть. Он покоряет сразу и навсегда. Выразительные амбровые аккорды вплетаются в общую мелодию бальзамических запахов. Все это дополнено лимонными нотами и цветочными аккордами гортензии, мяты. Верхние ноты плавно перетекают сердечными оттенками кофе, а базовые мускус и пачули гармонируют с нотами сена и кедра.
Репродукция J’Ose подсказывает фанатам, что пришло время доставать шейные платки с такими же оригинальными изображениями. Продукт с прекрасным фужерным ароматом подойдет для осени и вечерних светских раутов.
На что обратить внимание при выборе парфюмерии с ароматом кофе
Парфюм должен подчеркивать черты характера и улучшать настроение. Оригинальный аромат дорогого парфюма положительно отражается на статусе. Но, выбирая интересную новинку, человек должен понимать, что парфюмерная композиция не может быть использована «на любой случай жизни». Например, для романтического свидания больше подходят томные духи, окутывающие нежным шлейфом, а интерьеру деловой встречи отвечает более строгая композиция.
Нельзя забывать, что на коже ярко проявляется только часть нот, и то это происходит постепенно. Потому перед ежедневным применением новый парфюм нужно проверить, нанеся всего одну каплю на запястье и бумагу. Через несколько минут можно сравнить, как аромат раскрылся на разных текстурах.
Что еще необходимо знать
В ассортименте любого парфюмерного магазина обязательно найдется туалетная вода с тонким запахом кофе. Мы рассмотрели самые интересные модели женских парфюмерных продуктов и продуктов из класса «унисекс». Выбирать такое необычное изделие всегда интересно, потому что можно прочувствовать каждую отдельную нотку ароматической композиции.
При выборе следует акцентировать внимание на любимых запахах, но при этом не забывать, что духи не должны «выпадать» за рамки общего стиля. Если учесть все правила, выбор идеального парфюмерного продукта превратится в увлекательнейшее мероприятие.
Кофе во флаконах
Моя небольшая коллекция кофейных ароматов 🙂
Многие любят ноты кофе в парфюме, но не так-то просто найти ароматы, действительно пахнущие этим волшебным напитком. Потому что ноты кофе очень капризные и нестойкие, мало у кого получается протянуть их дальше начальных нот.
Но что-то кофейно-ароматное все же можно найти 🙂
Sergio Nero Coffee EDT
Верхние ноты: тростниковый сахар, карамель, кофейный ликёр;
Ноты сердца: жареные кофейные зерна, пломбир, мёд;
Базовые ноты: тирамису, ваниль, мускус, сандал.
Это новинка с последнего VAST.
О! Держите меня семеро!
В старте настоящий свежесваренный кофе с молоком. Совершенно утренний аромат, вкусный и поднимающий настроение.
Постепенно все больше слышны ноты вареной сгущёнки, сливочного крема с каплей кофе и ванили.
На финише сгущенка и молочное печенье.
Этот аромат съедобный. Уютный, вкусный, теплый. Идеальный для осени.
Туалетная вода. Аромат не самый стойкий, но теплая ванильная база слышна долго.
Цена 800 руб за 30 мл.
Edgardio Chilini Cafeier
Верхние ноты: цветок кофе, кофе Арабика, куркума, корица, ром, кардамон, мадагаскарский перец, розмарин, малина
Ноты сердца: кофе Робуста, кофе Копи Лювак, кофе Ямайка Блю Маунтин, кофе Жаку Бёрд, кофе Летучая мышь, кофе Хасиенда ля Эсмеральда, герань, шафран, ладан, папирус, палисандр, тмин, мускатный орех, шалфей, кориандр, лакричник, роза, ландыш, нероли, ирис, жасмин
Базовые ноты: сандал, кедр, кипарис, ваниль, кашмеран, бензоин, гуаяковое дерево, бобы тонка, пачули, цеталокс, цебетин, кастореум, амбра, мускус
Это исключительно кофейный аромат, очень правдоподобно передающий запах жареных кофейных зерен. Сухой, дымный, горчащий… В напиток добавили каплю рома, а рядом положили, но не зажгли дорогую сигару.
Аромат не для сладкоежек, он теплый, бодрящий и горький, для настоящих ценителей кофе.
В базе уходит в мягкие древесные ноты с кофейным послевкусием.
Очень люблю Cafeier. Для меня он осенний талисман практически 🙂
Цена 3000 руб за 10 мл.
Александра Глюк Китай-город EDP
Основные ноты: кофе, апельсин.
У Александры есть серия ароматов, посвященных станциям московского метро — Metropolitan.
Ароматы там разные, смотря какие ассоциации или истории связаны у автора с конкретной станцией.
Китай-город — это, видимо, про кафе и кофейни 🙂
Потрясающий! Плотный, пряный, теплый, сладкий кофейный аромат. С дымком жареных зёрен, с лёгким акцентом апельсиновых цукатов, с мягкой и гладкой древесной подложкой.
Очень сбалансированный, долгий, согревающий.
Идеален для осени и зимы, для теплой одежды.
Цена 5000 руб за 50 мл.
Odetu Di Pralinator EDT
Верхние ноты: Молоко, Корица
Ноты сердца: Пралине, Ваниль, Шоколад, Бобы тонка
Базовые ноты: Сандал, Карамель, Амбра, Кедр
Андрей Чибисов Odetu, дебютант VAST, стал фаворитом аудитории прямо на старте. С чем я его искренне поздравляю!
Аромат Di Pralinator входит в коллекцию Café и занимает в ней почетное аппетитное место.
Самый плотный и горячий аромат в коллекции сложен из дымной горчинки кофейных зёрен, миндальной шкурки с цианидными нюансами, рюмочки амаретто в отдалении, и темной шоколадной крошки, посыпанной жженым сахаром.
И удивительно, но кофейные ноты слышны до самого финиша.
Такой вот он весь пышный и пышущий, активный и бодрящий, крепкий и согревающий.
Шлейф средний, стойкость запредельная.
Идеальный осенний унисекс
Аромат стал фаворитом многих — и это понятно. Столько вкуса в одной капле!
Цена 2640 руб за 10 мл.
Odoratika На берега Нила… Parfum
Головные ноты: кофе, апельсин, кориандр, мускатный орех, чай чёрный, лавр, гвоздика (почки).
Сердечные ноты: цветы чампаки, жасмин, корица, пачули.
Ноты базы: ладан, семена сельдерея, кастореум, мускус, сандал и древесные ноты благородных пород дерева, амбра, почки бальзамического тополя, нагармота.
Это сложносочиненная натуральная парфюмерия. Духи. Кофе не солирует, но вначале хорошо различим.
Аромат «залипательный», хочется слушать и слушать, как он раскрывается, растекается, плывет.
А он глубокий, плотный, насыщенный, при этом спокойный, мощный.
Кофейный дурман и сладость апельсина, разогревающие специи, плотные с горчинкой пачули, крепкие древесные и бальзамические ноты.
Аромат переливается в горячем янтарно-коричневом диапазоне и дурманит.
«На берега Нила. » посвящен Нефертити и описывает день во дворце царицы с раннего утреннего кофе до вечернего ладана и пьянящих ночных запахов.
Сложный, сбалансированный, без лишнего сахара.
Осенне-зимний. В офис подойдёт, несмотря на богатый шлейф. Он не удушливый.
Цена 4300 руб за 12 мл
YSL Black Opium EDP Intense
Верхние ноты: Абсент, Бойзенова ягода.
Ноты сердца: Кофе, Апельсиновый цвет, Жасмин самбак.
Ноты шлейфа: Сандал, Лакричник, Ваниль.
Добрались до Опиумов с их фирменным кофейным аккордом.
Но если честно, именно кофе я в Опиумах плохо слышу.
Есть у них общая теплая, чуть терпкая и сладкая нота, больше похожая на орехово-кондитерскую. Видимо, она имеется в виду.
Кто слышит в Опиумах кофе? Отзовитесь! 🙂
Black Opium Intense восточный аромат с алкогольным стартом, пышной серединой из сладких и терпких цветов. И стойкой красивой базой с ванилью и лакричником, очень хорошо они распознаются.
Аромат откровенно сладкий, есть в нем даже сиропность какая-то.
На осень и зиму отлично подходит 🙂
Цена 5750 руб за 30 мл.
YSL Black Opium EDP
Верхние ноты: Розовый перец, Груша, Апельсиновый цвет.
Ноты сердца: Кофе, Жасмин, Горький миндаль, Лакричник.
Ноты шлейфа: Ваниль, Пачули, Белый кедр, Кашмирское дерево.
Black Opium мне нравится больше, хоть и в нем кофе я тоже не слышу.
Аромат более уютный и согревающий, даже немного пушистый, пышный.
У него бодрящий вкусный старт с перцем и грушей. Очень красивые средние ноты с намеком на цианидность, сладкие, теплые, и тоже вкусные.
И пушистая обволакивающая база из сладкой древесины.
Стойкий аромат. Более носибельный и политкорректный, чем предыдущий товарищ. Люблю.
Цена 5750 руб за 30 мл.
Parfums Cafe Cafe-Cafe EDP
Начальные ноты: герань, маракуйя, лист фиалки
Ноты сердца: жимолость, лотос, жасмин
Базовые ноты: пралине, мох, ветивер
И наконец, аромат, в котором вообще нет кофейных нот, но есть кофейный флакон 🙂
Только из-за флакона он оказался в этой коллекции, конечно 🙂
Это аромат из 90-хх с узнаваемым звучанием. Цветочный, теплый, сладкий, с мшистой базой, которая не характерна для современных ароматов.
Иногда надеваю его и ношу с большой любовью 🙂 В юности несколько флаконов на себя вылила 🙂
Цена 800 руб за 30 мл.
Вот такая подобралась коллекция.
У кого какие любимые кофейные ароматы? Делитесь!
Азбука парфюмерии: кофе
Кофе – один из самых противоречивых напитков. Его обожают миллионы людей по всему миру, а его бодрящий и аппетитный аромат уж точно ни с чем не спутаешь. Какое место занимает кофе в парфюмерии?
О пользе кофе до сих пор ведутся оживленные научные споры. Одни специалисты доказывают его невероятную ценность, другие, напротив, советуют не увлекаться им. 
Если вам по каким-то причинам приходится ограничивать употребление ароматного напитка, ищите спасение в парфюмерии, в которой кофейные ноты используются довольно часто.
Кофе – поистине, уникальный продукт. Особым действием на организм человека обладает не только сам напиток, но и его запах. Ученые единогласно подтверждают положительное влияние кофейного аромата на самочувствие человека.
Ароматы с «кофейной ноткой»
Аромат кофейных зерен поднимает настроение и способствует стрессоустойчивости, потому как под его воздействием начинается выработка особого гормона, защищающего нервные клетки. Кроме того, тонизирующий эффект кофе наблюдается не только от его употребления, но и от вдыхания его аромата. Тому есть научные подтверждения.
Существует огромное количество сортов кофе, каждый из которых пахнет по-своему. Какие-то сорта имеют ярко выраженный шоколадный оттенок, другие – землистый. Именно поэтому парфюмеры не могли обойти стороной столь богатую палитру оттенков кофейных запахов.
Кофейные ноты относят к так называемым «гурманским» нотам. Но не менее часто кофе используют и в ориентальных, древесных композициях, для придания им особой пикантности и яркости. Очень красиво звучат цветочные и цветочно-фруктовые композиции, в пирамиде которых присутствует горьковатый кофейный нюанс.
Однако кофе довольно редко используют в сольных партиях. Чаще всего кофейные ноты парфюмеры переплетают с похожими по тональности шоколадными и ореховыми нюансами. Или же выравнивают с их помощью слишком сладкие ароматы, добавляя кофе в базу.
Яркие, доминирующие, иногда даже резковатые нотки кофе особенно популярны в мужской парфюмерии.