гниют яблоки на дереве плодовая гниль монилиоз что делать как лечить
Плодовая гниль яблони – как избавиться от монилиоза
Опубликовано: 21.05.2021
Время на чтение: 5 мин.
Количество прочтений: 4061
Монилиоз, или плодовая гниль яблони, – опасное и распространенное заболевание, вызываемое особой группой грибов, поражающих плоды и листья фруктового дерева. Возбудитель болезни устойчив к сильным морозам, многим традиционным средствам лечения и профилактики, поэтому бороться с ним достаточно сложно. Инфекция переносится ветром, передается с каплями дождя и через насекомых, быстро распространяясь по всему саду. В теплый и влажный сезон от нее может пострадать до 80 % урожая. Гриб поражает в первую очередь плоды с ранками и трещинами, червоточинами и повреждениями, нанесенными птицами, осами или, например, градом. По каким признакам можно определить монилиоз, и как бороться с этим заболеванием яблони? Содержание: Что такое плодовая гниль яблониВызывающий монилиоз гриб существует в разных формах. Так, Monilia fructigena ведет к заболеванию плодовой гнилью, которая уносит значительную часть урожая уже созревших плодов в саду, а затем во время их хранения. Но не менее опасна другая форма гриба – Monilia cinerea, которая вызывает так называемый монилиальный ожог, когда происходит массовое усыхание ветвей, а затем и полная гибель деревьев. Такой гриб проводит зиму на пораженных ветках, побегах и мумифицированных плодах в виде мицелия, на котором весной появляются многочисленные конидии. Болезнь начинает активно развиваться, когда температура воздуха достигает +24…+27 °С, в условиях высокой влажности. Например, когда летом идут продолжительные дожди, которые не только способствуют распространению конидий, но и нужны для их прорастания. Признаки монилиозаИсточниками инфекции обычно становятся пораженные плоды, которые остались на дереве после сбора урожая, а также сухие веточки, зараженные монилиозом, которые не обрезали при санитарной обработке. Гнилые плоды, оставшиеся висеть на деревьях, мумифицируются и становятся носителями заразы на срок до двух лет. По плодоножке гриб проникает в плодовую веточку и расположенные рядом ветви на зимовку. Весной он переходит в молодую завязь, вызывая увядание и гибель прорастающих веточек. Причинами монилиоза яблонь часто бывают: Плодовая гниль. Понять, что яблоня поражена именно этой инфекцией, можно по ряду характерных признаков. Сначала на поверхности плода появляется небольшое рыжее пятно, которое с каждым днем увеличивается в размерах и постепенно покрывает все яблоко. Плод приобретает бурый цвет, становится рыхлым и непригодным для употребления в пищу. Одновременно с этим процессом на поверхности яблока возникают светло-желтые подушечки спороношения, которые образуют сплошные кольца правильной формы. Каждая из таких подушечек диаметром 2–3 мм заполнена новыми спорами гриба. Через 3–5 дней после заражения плод загнивает, а через 8–10 дней начинается спороношение. Если такое яблоко не удалить с дерева, оно мумифицируется и вызывает дальнейшее распространение инфекции. Монилиальный ожог. Первые признаки монилиального ожога становятся заметны весной. В мае на яблоне можно увидеть листья, которые выделяются красным оттенком в центральной части. Со временем листовые пластины скручиваются и усыхают, а цветки приобретают коричневый цвет и осыпаются. Профилактика плодовой гнилиКак и любую другую болезнь, монилиоз легче предупредить, чем вылечить. Профилактику можно начинать уже при покупке и посадке саженца. Известно, что заболеванию подвержены практически все сорта яблонь, прежде всего – хорошо знакомые Белый Налив, Антоновка, Пепин Шафранный. Но существуют сорта, менее восприимчивые к болезни. В их числе – Айдаред, Ренет, Джонатан, Славянка, Флорина и другие: по возможности лучше выбирать именно их. Правильная высадка саженцев. Минимизировать вероятность заболевания яблонь в вашем саду монилиозом поможет соблюдение ряда простых правил. Так, опытные садоводы знают, что не следует сажать деревья слишком близко друг к другу (ближе 3 м), т. к. в тесноте болезнетворные микроорганизмы распространяются быстрее. При этом высаживать растения лучше в местах с хорошей циркуляцией воздуха. Сезонная обрезка. Запущенное дерево с множеством сухих и поврежденных веток имеет больше шансов заразиться инфекцией, поэтому обрезку следует проводить строго по графику, захватывая при удалении больных ветвей немного здоровой ткани. Места срезов нужно замазать садовым варом. Инструмент дезинфицировать медным купоросом. Удаление мумифицированных плодов. Не следует оставлять на деревьях на зиму плоды. Их нужно снять и сжечь вместе с больными ветками и побегами. Важно каждую осень перекапывать почву в приствольных кругах деревьев и своевременно уничтожать насекомых, повреждающих кору яблонь. Способы борьбыАгротехнические. Занимаясь посадкой яблонь и уходом за садовыми культурами, нужно стараться не травмировать растения, поскольку через механические повреждения инфекции проще проникнуть в организм растения. Появившиеся раны и морозобоины лучше сразу обработать. Важно следить, чтобы на дереве не было плодов с повреждениями, нанесенными птицами, градом или садовым инструментом. Нужно незамедлительно их снимать и ни в коем случае не закладывать на хранение. Собирать урожай следует аккуратно, чтобы не повредить плоды, т. к. именно с этого часто начинается заражение. Падалицу с признаками болезни, а также опавшие листья и пораженные цветки нужно собирать и сжигать, т. к. от них инфекция может перейти на здоровые растения. Химические. Самым действенным способом лечения монилиоза яблонь справедливо считается применение специальных препаратов. Важно при этом строго соблюдать рекомендации производителя, указанные в инструкции. Провоцировать плодовую гниль может парша. Если признаки этой болезни уже появились на дереве, чтобы не допустить ее развития, яблоню опрыскивают фунгицидами, например 3%-ной «Бордоской жидкостью», в фазе «зеленого конуса». Если потребовалась обработка на фазе выдвижения бутонов, используют 1%-ный раствор этого препарата. Затем опрыскивание составом в такой же концентрации выполняют сразу после цветения, и еще раз – через 15–20 дней. На одно дерево во время каждой обработки должно уходить не менее 2 л жидкости. Ассортимент средств«Бордоская жидкость» является одним из наиболее известных и проверенных средств борьбы с монилиозом яблонь. Препарат относится к контактным фунгицидам и поставляется в виде водно-суспензионного концентрата трехосновного сульфата меди. Состав отличается высокой эффективностью и удобством применения, благодаря чему широко востребован в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Первую обработку яблоневого сада «Бордоской жидкостью» проводят весной, во время фазы «зеленый конус», когда из почек начинают появляться листья. Препарат начнет действовать уже через 2 часа и будет защищать деревья от разных инфекций, в том числе от монилиоза. Обработку можно повторить во время вегетации после цветения и затем еженедельно. Важно помнить, что с момента последнего опрыскивания до сбора урожая должно пройти некоторое время, которое называется периодом ожидания и указывается в инструкции. ЗаключениеТаким образом, монилиоз яблони ведет к преждевременному загниванию плодов, что резко снижает урожайность культуры. Наиболее эффективные меры борьбы с заболеванием и его профилактики – использование устойчивых к болезни сортов, проведение санитарных мероприятий, направленных на снижение запаса инфекции (включая сбор и уничтожение пораженных плодов), проведение химических обработок. Высокоэффективные средства от монилиоза яблонь представлены в каталоге компании «Август». Монилиоз яблони: причины и что делать, как спасти урожайТаков уж характер у яблони, что как дерево капризное и прихотливое, она требует особого ухода. Однако, как ни грустно признать, но несмотря на такую заботу, гнилые плоды прямо на ветках плодового дерева — это достаточно частое явление в наших садах, как впрочем и парша на яблоне. Для того чтобы у яблонь не было плодовой гнили (монилиоза), нужно ежегодно и регулярно проводить профилактические мероприятия: ранней весной, когда только сошёл снег, а также осенью, уже после сбора урожая. Существуют также эффективные способы борьбы с монилиозом в активной стадии заболевания. Обо всём этом поговорим в этой статье. Признаки монилиоза на яблоках и других плодовых культурахПризнаки заболевания монилиозом достаточно характерны и показательны. Когда еще ранней весной распускаются листья и цветы, вдруг неожиданно верхушки ветвей начинают засыхать. Некоторые садоводы ошибочно считают, что это следствие возвратных заморозков, либо неправильного опрыскивания, в результате чего страдают ветки. Понять, что это именно болезнь просто: если приглядеться, то можно заметить, что сначала засыхают все-таки цветочки, затем постепенно листочки, а затем в короткий срок и сами веточки. Объясняется это тем, что грибок попадает на растение в момент его цветения.
У монилиоза бывает две формы проявления: Первая — в виде засыхания ветвей, когда они выглядят как-будто бы обожженные, отсюда и название монилиальный ожог. А вот уже вторая форма проявляется в виде повреждения плодов, а точнее их загнивания на дереве (плодовая или серая/бурая гниль). Причем заражение происходит именно в тех местах, где было механические повреждение, которое могли нанести насекомые (например, плодожорка), птицы, тот же самый сильный град. Сначала на плодах появляются небольшие бурые пятна, которые постепенно расширяются, сливаются и покрывают всю площадь плода. Спустя неделю-полторы на поверхности плода вы уже сможете увидеть сами споры гриба в виде желтовато-бежевых подушек (конидий), расположенных в виде концентрированных кругов.
Сама плодовая мякоть также буреет, размягчается и приобретает сладковато-прокисший привкус. Затем яблоко мумифицируется и падает на землю, хотя нередко может остаться висеть на дереве всю зиму. Наверное, не стоит говорить о том, что такой фрукт употреблять в пищу нельзя.
Как правило, активное развитие плодовой гнили провоцирует чуть прохладная погода (15-20 градусов) и высокая влажность (95-100%) в период цветения, а также чрезмерно близкие посадки и слишком загущенные (запущенные) кроны самих деревьев, благодаря чему из-за ветров, дождей и насекомых-переносчиков, грибок распространяется по всем деревьям.
Видео: монилиоз и плодовая гниль Профилактика плодовой гнилиЕсли вы будете вовремя делать определенные процедуры, то с большой долей вероятности вам удастся избежать загнивания плодов прямо на ветках деревьев (особенно яблонь). Во-первых, для профилактики плодовой гнили каждую весну и осень следует проводить обрезку деревьев, как минимум санитарную и омолаживающую (прореживающую), чтобы повысить доступ света и воздуха к кроне. Чем гуще крона, тем больше вероятность образования там не только монилиоза, но и других грибковых заболеваний. Не менее важно по мере обнаружения плодовой гнили весной-летом удалять (обрезать) засыхающие ветви (причем желательно с захватом на 10-15 см дальше, чем видимые повреждения), а также плоды, на которых стали появляться начальные признаки гниения, дабы они не заразили соседние. Во-вторых, снизить риск заболевания яблонь монилиозом и другими болезнями поможет правильная подкормка яблонь весной. Ослабленные и плохо удобренные деревья наиболее склонны к болезням. В-третьих, собирать урожай яблок и хранить его нужно по всем правилам, с которыми вы можете ознакомиться в нашей статье. Если вы не будете их соблюдать, то даже целые яблоки могут сгнить во время хранения. А если вы еще и случайно положите поврежденные фрукты в общий ящик, то рискуете и вовсе остаться без зимних запасов. И наконец, для профилактики монилиоза у яблонь и других плодовых деревьев рекомендуется каждую осенью собирать листву, оставшуюся висеть на ветках, и опавшие мумифицированные (зараженные) плоды, а затем всё сжигать.
Видео: яблони гниют прямо на дерево, что делать с плодовой гнилью Выбор и правильная посадка устойчивых к заболеванию сортовСейчас выведено достаточно большое количество косточковых культур, которые имеют сильный иммунитет к заболеванию монилиозом. Например, более восприимчивы к плодовой гнили старые сорта яблонь — это Антоновка, Пепин Шафранный, Белый Налив. Белый НаливБолее современные и новые сорта, менее подвержены загниванию плодов прямо на ветках деревьев — это Уэлси, Либерти, Юбилейная, Славянка, Пармен. УэлсиНе менее важно сажать плодовые деревья на оптимальном расстоянии (не загущать посадки), на самых высоких и хорошо проветриваемых участках в в саду. Их нельзя высаживать в низинах, где могут образовываться туманы и, соответственно, будет высокая влажность. Способы борьбы с плодовой гнилью: как лечить монилиоз на яблонеСоблюдая только правила агротехники, не всегда удается предотвратить появление гнили на яблоках, поэтому еще ранней весной следует проводить комплексную обработку яблонь от болезней и вредителей. Так, для профилактики плодовой гнили очень хорошо опрыскать деревья весной до распускания почек и цветения какими-либо медьсодержащими средствами. Причем процедуру желательно повторить и осенью после сбора урожая. Самым популярным химическим препаратом (фунгицидом) для такой обработки является бордоская жидкость или смесь (3%-раствор). Если вы не успели обработать до начала вегетационного периода, то позже (когда завязались плоды) уже следует обрабатывать только 1%-раствором, иначе дерево может получить ожог. Также подойдет и медный купорос, ведь он и входит в состав бордоской смеси ( медный купорос+ известь). Суспензия коллоидной серы — еще один подходящий препарат.
Если дерево всё же заразилось плодовой гнилью, то необходимо срочно предпринять определенные меры борьбы. Вообще, для лечения болезни оптимально пользоваться именно биопрепаратами, потому что их можно использовать фактически весь вегетационный период, но всё же за 3-4 недели до сбора урожая следует прекратить любые обработки. Также весьма эффективны в борьбы с плодовой гнилью на яблонях такие химические препараты (фунгициды), как: «Хорусом» лучше опрыскивать деревья в период их цветения весной. А когда ваши яблоки вырастут размером с грецкий орех (то есть летом), можно начать проводить обработки дерева от плодовой гнили препаратом «Скор», опрыскивая каждые 2 недели, всего 3 раза за сезон. После сбора урожая (примерно через 2 недели) нужно будет обработать еще раз. Если нет «Скора», тогда можно найти « Фундазол». Но опрыскивать перед сбором урожая можно только минимум за 20 дней или лучше за месяц. Летом, когда на яблоне уже вовсю будут свисать зеленые плоды, дерево от плодовой гнили можно обработать одним весьма интересным народным способом, а именно: взять пищевую соду (4 ст. ложки), марганцовку (15-20 капель), йод (10-20 капель) и 10 литров теплой воды. А чтобы раствор лучше держался на листьях, добавить еще 2-3 ст. ложки жидкого мыла (оптимально хозяйственного). Видео: супер народное средство от плодовой гнили во время созревания Видео: как бороться с монилиозом: лучшие средства
Если вы хотите получить полноценный урожай, при этом потеряв минимальное количество плодов, обязательно проводите профилактические меры по борьбе с монилиозом. Если заболевание всё же поразило ваши плодовые культуры, то используйте биологические и химические препараты, чтобы урожай, особенно яблок, не гнил прямо на дереве. Монилиоз яблони: лечение и профилактикаМонилиоз, он же плодовая гниль, одно из самых неприятных и, увы, частых заболеваний, которые поражают яблони. Ошибочно считать яблоню простым и неприхотливым деревом. Совершенно напротив, без должного ухода яблоня и плодоносить будет плохо и будет постоянно подвергаться различным заболеваниям и набегам вредителей. Признаки монилиозаМонилиоз, мониональный ожог, плодовая гниль — суть одно и то же грибковое заболевание, вызываемое грибом Monilia cinerea. В основном, этот грибок поражает косточковые культуры — персик, слива, вишня и прочие. Но не менее подвержены монилиозу и семечковые культуры, к которым относятся яблони и груши. Эта болезнь имеет две формы. Первая, проявляется в ранней стадии и характеризуется засыханием цветов, листьев и молодых веток. В следствии поражения, ветки дерева выглядят как обожженные (Монилиальный ожег). Определить что на яблоне начинает развиваться этот монилиоз несложно. Признаки достаточно характерны. Ранней весной, в период распускания листьев и цветов, начинается засыхание верхушек веток. Это явление можно спутать с результатом неправильной обработки препаратами, либо воздействием поздних заморозков. Но при поражении монилиозом в первую очередь засыхают цветы, после них листья, а сами ветки сохнут в последнюю очередь. Зачастую это приводит к тому, что яблоня, которая обильно цвела, плодов не дает. А они не завязываются по простой причине — пораженные болезнью цветки попросту засохли.
Вторая форма монилиоза, это та самая — плодовая гниль. Как нетрудно догадаться, поражает она сами плоды. Загнивание чаще всего начинается в местах, где плод имеет механическое повреждение. Это может быть поражение вредителем или птицей, следствием непогоды и прочее. Примерно через 10-15 дней на поверхности проявляются и сами споры грибка. Они имеют вид рыхлых светло-бежевых подушечек, располагающихся концентрическими кругами. Мякоть внутри яблока тоже приобретает бурый оттенок, размягчается. Если рискнуть, и попробовать ее на вкус, то она будет иметь прокисший, сладковатый привкус. К употреблению в пищу такой плод абсолютно не пригоден. В последствии яблоко мумифицируется и либо падает, либо остается висеть на дереве, что совершенно недопустимо. Если не убрать пораженные ветки и плоды, то перезимовав грибок вновь поразит яблоню. Активному развитию монилиоза способствует прохладная и влажная погода в период цветения дерева. Наиболее критичной считается температура от +15 до +20 градусов при 90-100% влажности. Также распространению грибка способствуют загущенные кроны деревьев, слишком близкие посадки. Все это способствует быстрому распространению болезни посредством дождя, ветра, насекомых и прочего.
Методы борьбы с монилиозом на яблонеЕсли вы обнаружили, что ваше дерево заражено и монилиоз проявил себя, следует незамедлительно принимать меры. Болезнь прогрессирует очень быстро.
Неплохой результат дают и традиционные химические препараты. Ассортимент препаратов, пригодных для борьбы с плодовой гнилью, довольно широк. Среди них Хорус, Скор, Фундазол, Фитолавин, Раёк и прочие подобные. Хороший результат показывает комбинированная обработка пораженных деревьев. Так, Хорусом деревья обрабатываются весной, в период цветения яблонь. Последующие обработки начинаются летом. Первая — по молодым плодам, когда их размер достигнет размера крупного грецкого ореха. Для опрыскиваний применяется препарат Скор или Фундазол. Всего проводится три опрыскивания с перерывами в две недели. Народный способ борьбы с плодовой гнильюВ летний период, когда на дереве уже будут маленькие, зеленые плоды, дерево обрабатывается жидкостью следующего состава: Профилактика монилиозаПроводя совсем несложные агротехнические мероприятия, можно, если и не со 100% вероятностью избежать заражения дерева монилиозом, то весьма существенно снизить эту вероятность. Если вы обнаружили, что начинается заболевание, что веточки стали подсыхать, то немедленно удалите поврежденные части, захватив не менее 10-и сантиметров здоровой ткани. Также следует удалять и плоды с видимыми признаками плодовой гнили. Обязательно надо убирать всю опавшую листву под деревом. Если по какой-то причине на дереве остались сгнившие плоды, их тоже надо убрать.
Уделяйте внимание и укреплению иммунитета деревьев. Слабое дерево не способно сопротивляться болезни. Монилиоз и другие грибковые болезни чаще всего и поражают именно ослабленные деревья. Повысить сопротивляемость помогут регулярные и правильные подкормки. Но не в агротехнике единой заключается профилактика заболевания яблони плодовой гнилью. Ранней весной, еще до цветения и распускания почек, обработайте дерево любым препаратом, содержащим медь. Чаще всего используют 3% Бордоскую жидкость.
Такую же процедуру проделайте и осенью, когда урожай будет собран. И последнее. Профилактические мероприятия проводятся на всех деревьях сада. Нельзя обрабатывать их выборочно. В противном случае существует опасность, что заболевание, появившееся на пропущенном дереве, распространиться и на другие. Идеально, если опрыскивания вы будете проводить вместе с соседями по участку. Видео — Что делать с плодовой гнилью
|