где растет такой арбуз как варенье сладкий
История №782552
простите за опечатки, набирал с телефона, маленький экран.
вообще-то, в школе Мичурин был не самым главным учёным. Я помню, как носились с Вавиловым. Мичурин вывел свыше трёхсот сортом только плодовых деревьев, из кои около сорока оказалисьвесьса устойчивыми. Яблрки «белый налив» знаете? А «кандиль-китайку»? А мохнатую вишню? А грушу «волжская» (она же «бера русская»?
Вообще, всем советую отличную книгу о нём «Обновитель садов», автора не вспомню, давно читал, лет тридцать назад.
Нашлись тут критики великого человека и советского образования, тоже мне. если человек не хочет учиться и помнить, то его никакая школа не научит.
Кстати, арбузы в подмосковье на дачах растут прекрасно, в том числе благодаря и селекции.
Мефодий, я не обобщаю про всю советскую школу, только про конкретный случай, когда все смешалось в голове автора, Мичурин – и скрещивание ежика с жирафом.
Tpa, биологию в школе всегда преподавали, как один из не ояень нужных предметов, это тебе не математика, а уж селекцию и генетику вообще через пень колоду.
Но делать вывод, что в советской школе готовили неучей, я бы не стал.
Да, говорят ЕГЭ, ЕГЭ… Судя по глубоким знаниям принципа селекции и наследия Мичурина неучей и в советской школе готовили отлично.
В те времена он мог его записать или в друзья, или во враги. Слава Богу, что в друзья.
«Всё же смущало отсутствие хотя бы одного примера достижений Мичурина.»
Потоптаться на фамилии великих плебсу доставляло удовольствие.
За вами хоть чего-то останется? А?
А знаете, от чего умер Мичурин? Он полез на ёлку за укропом, а его сверху арбузом. по голове.
Арбуз: истории вкусного лета
Вот какой у нас арбуз —
Замечательный на вкус!
(З.Н. Александрова)
Ни разу не приходилось от кого-то слышать: «Совсем не люблю арбузы!» Вероятно, такие люди всё же есть, но мне они пока не встречались. Арбузы любят и дети, и взрослые. Яркий, сочный, с удивительным свежим, лёгким ароматом, который с самого раннего детства ассоциируется у нас именно с летом, долгожданным теплом и долгими школьными каникулами.
Он может быть и полосатым, и тёмно-зелёным, и даже жёлтым!
С семечками и без, большой и маленький, круглый и овальной формы. «Астраханский», «Атаманский», «Огонек», «Холодок», «Волжанин» – это наиболее известные нам сорта арбуза, но в мире их насчитывается около 1200! Есть сорта и популярные, доступные всем, а есть и такие, за которые гурманы будут рады заплатить немалые деньги. Например, сорт «Дэнсукэ» с чёрной коркой, культивируемый на Хоккайдо, считается редким и очень ценным. Это самый дорогой в мире арбуз, один из них был продан на аукционе за 3500 долларов США.
Мы привыкли многие вещи в нашей жизни принимать как данность: так было всегда. Разве могло быть по-другому и люди не знали, что такое красный, сладкий арбуз? Ещё как могло! Арбуз в том виде, в котором он дошёл до нас, существовал не всегда.
Последние опубликованные генетические исследования говорят о том, что арбуз произошёл из северо-восточной Африки. Именно там его стали культивировать и активно употреблять в пищу. Арбуз был известен и древним римлянам. В эпоху крестовых походов арбуз был завезён в Западную Европу. На территорию России долгое время арбуз поставлялся только в виде уже созревшего, готового к употреблению плода, и лишь в 1660 году по указу Петра I семена арбуза стали высевать на российских территориях. Широкое же распространение и доступность на территории России арбуз получил только в XIX веке.
Мякоть первых в мировой истории арбузов совсем не была аппетитно-красной. Лишь в процессе долгой селекционной работы арбуз стал внешне и по вкусовым качествам походить на тот, который мы знаем сейчас.
Во многих культурах арбуз употребляли не только сырым. Его засахаривали, варили патоку с перцем и пряностями, вымачивали в соляном растворе, упаривали сок до густоты мёда — рецептов масса. Арабы приписывали арбузу чудодейственные свойства, и способность очищать тело от болезней. С этим утверждением согласна и современная медицина: общеизвестно, что арбуз обладает мочегонным и желчегонным эффектом, улучшает перистальтику кишечника и даже может работать как жаропонижающее средство.
А о чём расскажет нам химический анализ состава этого красавца, который «сам алый сахарный, кафтан зелёный бархатный»?
1. Легкоусваиваемые сахара — глюкоза, фруктоза, сахароза
Раскрываем секреты самых сладких арбузов: кто и где их выращивает и чем они славятся
Сегодня, 3 августа, мы отмечаем День арбуза. Кому, как не нам, кубанцам, рассказать о сладкой ягоде. Лето без арбуза, как зима без мандарин.
Брюховецкие полосатые. Большая и сладкая ягода — арбуз, которую большинство людей любят за ее освежающий вкус. Но, кроме того, это необыкновенно полезный продукт. При правильном применении он поможет поправить здоровье и даже избавить от лишних килограммов. Мы отправились по торговым точкам, чтобы воочию убедиться, где можно купить полосатые любимые ягоды.
Среди брюховецких мастеров выращивать арбузы всех превзошел фермер Евгений Руденко. Сам Евгений Николаевич — ученый агроном с большим опытом. Сладкой ягодой занимается уже 15 лет. Раньше, как рассказывает Руденко, он сеял арбузы на 8-10 гектарах, сейчас — не более пяти.
— Что еще было в первые годы выращивания полосатых плодов? — спрашиваем у Евгения Николаевича.
— Поскольку площади были большие, то выращивал сразу несколько сортов, многие шли на реализацию за пределы Кубани. Покупали охотно другие регионы. Возил далеко. Сорта сеял урожайные. В основном — «Кримсон Руби» и «Бомбу», они и шли «на фуру». Один арбуз весил от 10 до 15 кг. Сейчас выращиваю только для жителей района. Всего два сорта — «Продюсер» и «Кримсон Свит» со средним весом — от 5-6 до 11 кг. Они самые вкусные.
Сладкая ягода от Руденко пользуется спросом. Цены он не задирает. Покупают люди охотно, потому что уверены в качестве арбузов. Недоверчивые покупатели однажды, еще в первые годы, делали анализы на нитраты. Их не оказалось. Никакие добавки фермер не применяет. Единственное, о чем сейчас переживает, высокая температура воздуха и, естественно, почвы.
— 50 градусов и выше на ней — это не шутка, — сокрушается Евгений Николаевич. — Такого знойного лета я еще не припомню. Засуха страшная, но, что радует, «Кримсон Свит» к засухе устойчив.
За арбузами Руденко, как за маленькими детьми ухаживает. Многие теперь называют эти полосатые — брюховецкими.
Что с ценами? Вот тут много неожиданного. Арбузы на прилавках продают давно. Цены — разные. Первые стоили по 35 рублей за кило, потом на пятерку снизили. На прошлой ярмарке выходного дня килограмм стоил от 22 рублей, а арбуз тянет 7-8 кг. Примерно 200руб. надо отдать за вкусную ягоду. В сети магазинов «Овощи, фрукты» они стоят тоже 22 рубля за кг. В эти дни цена еще снизилась на два рубля. По всей видимости, она будет падать.
Традиционное место продажи арбузов на Пушкарях. На маленьком базарчике, сколько мы себя помним, столько тут арбузы и продаются. Везут их из Кореновска. Кореновские арбузы народ уже хорошо знает. Их продажей уже более 16 лет занимается семья Костюк. У супругов Зои Васильевны и Владимира Ивановича несколько точек. На двух — на пушкинском рынке и возле гаражей колледжа — мы побывали. Покупателям эти точки знакомы хорошо, потому как стоят с арбузами Костюки много лет. К реализации подключена вся многочисленная семья: дети и внуки.
Глаза разбегаются от высоких арбузных горок. Хозяйка приветливо приглашает к своему шалашу с яркими вывесками.
— А какие сорта продаете? — интересуемся у Зои Васильевны.
— Несколько, — добродушно рассказывает Зоя Костюк. — Вот это «Соренто».
— А чем он отличается?
— Это ранний высокоурожайный гибрид арбуза. Срок его созревания до 60 дней от высадки рассады. Еще «Доуган», «Каристан» — это тоже ранние. Потом средним будем торговать — «Продюсером», а самый поздний — «Холодок». И известный «Огонек». Вы его хорошо знаете. У него черно-зеленая кожура и красная, очень сочная мякоть. Вспомнили? Раньше, давно-давно, кроме «Огонька» других-то сортов не было. Мы его обычно на засолку рекомендуем, да и на закатку в баллоны на зиму.
— Так у вас и дыни есть?
— Самый распространенный сорт «Лада» — это наша известная «Колхозница». Помните, конечно такую. Раньше ее только и выращивали, мы и дома сажали и катали потом желтые мячики. Еще у нас в продаже «Десертная или ее еще называют «Эфиопка».
Потом мы проехали еще по арбузным точкам. Цена везде примерно одинаковая — 22 руб. за кг. Купили арбуз на площадке напротив элеватора, это, кстати, давнишнее место торговли сладкой ягодой. Только стали разрезать, как он треснул. На вкус ничего так — сладкий.
Беседа про самую большую ягоду-арбуз в группе №10 «Бусинки»
Арбуз – любимое лакомство и детей и взрослых. Без арбуза стол летом и осенью был бы гораздо беднее. Как долго мы ждем времени, когда можно есть вкуснейшее угощение, как арбуз. Мы ждем и надеемся на хороший урожай, но совсем не знаем ничего о происхождении его, где и как он растет. И что же нового в мире арбузов.
Беседу об этой необыкновенной ягоде провела со своими воспитанниками воспитатель Маруняк Юлия Павловна, в ходе которой она постаралась дать детям знания о том, что арбуз большой, круглый, зеленый. У арбуза есть мякоть – она красная, сочная, мягкая, сладкая. Показала, что внутри есть семена.
Самые вкусные и сочные арбузы в нашей стране растут в южных районах, в Астраханской, Волгоградской, Ростовской областях и Краснодарском крае. У «астраханцев» есть отличительная черта — черные полоски на темно-зеленом фоне. Как же растут арбузы?
Арбуз – однолетнее травянистое растение семейства тыквенных. Плод арбуза –крупная ягода. Арбузное поле называется бахча. Цветет арбуз маленькими желтыми цветочками, листья у растения крупные.
Арбуз – это ягода, размер которой достигает от 1 до 12 кг. На Руси он появился более трех тысяч лет назад. Сначала арбузы были только заморским лакомством, его употребляли в пищу варёным. Сейчас арбузы едят в сыром виде. А из мякоти варят арбузный мед. Из корок делают цукаты.
Где растёт арбуз такой,
Как варенье сладкий?
Не у нас ли под Москвой,
В детском садике на грядке?
После беседы ребята занялись аппликативным конструированием, с элементами рисования.
Сначала сделали аппликацию арбуз в разрезе и пририсовали на мякоти арбузные семечки. 
Затем готовую аппликацию сложили пополам и получились аппетитные дольки сочного, вкусного, сладчайшего арбуза!
Арбузное солнце! Стихи про арбуз
Арбуз — любимая ягода детства! Одна из самых больших ягод в мире, которая растет почти в каждом уголке земного шара! Почти все любят эту ароматную сладкую ягоду. И придумал народ бесчисленное количество загадок и стихов про арбуз. Окунемся и мы сегодня в ягодную поэзию.
Стихи про арбуз
Стихи про арбуз для детей повеселят и расскажут много интересного об этой летней ягодке. Читайте и учите детские стихи всей семьей — это развивает память, внимание и приносит много знаний.
Стихи про арбуз короткие для малышей. Каждый стих про арбуз смешной и здорово поднимает настроение и улучшает аппетит!
Съел голодный карапуз
Спелый, сахарный арбуз.
И теперь у карапуза
Пузо, как и у арбуза.
Трудно спрятаться арбузу,
Выдает арбуза пузо!
Греет полосатый бок,
Чем, друзья, не колобок!
Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями, кликнув по кнопочкам соц.сетей. Так и мне вы скажите «спасибо»!
Подпишитесь на новые статьи блога и получите все самое интересное!
Комментарии Один комментарий
Даже не подозревал, что столько много стихов о любимом арбузе, надо же ))