бьюти индустрия что это такое
Бьюти-индустрия: смена форматов
Согласно исследованию «РБК», в 2017 году рынок услуг бьюти-индустрии сократился и наибольшее падение было характерно именно для сегмента классических салонов красоты. Один из экспертов исследования Константин Сунцов рассказал Womenbz, как меняется бьюти-сфера и на какие ниши стоит делать упор владельцам бьюти-бизнесов.
владелец группы компаний Beauteam в Ижевске, советник Главы Удмуртии по экономике и инвестиционному развитию Ижевска
Что такое бьюти-сфера в классическом понимании
Представьте себе любой салон красоты, в котором девушка может заказать сразу множество процедур: стрижку, окрашивание, брови, ресницы, маникюр, педикюр, депиляцию и так далее. Неважно — низкого или высокого он ценового сегмента. Главное, там предлагают комплекс услуг. Вот это и есть бьюти-сфера в классическом понимании. Такие салоны красоты можно встретить везде.
Пример: классический салон группы компаний Beauteam
Из личного архива ГК Beauteam — салоны «Прядки в порядке»
Из личного архива ГК Beauteam — салоны «Прядки в порядке»
Однако российский рынок меняется у нас на глазах. Подобная универсальность индустрии красоты больше не является догмой и, более того, становится совсем не привлекательной. Именно для сегмента классических салонов красоты, согласно исследованию «РБК», в 2017 году было характерно наибольшее падение рынка. Тогда как наибольший рост был у специализированных моностудий и барбершопов.
Что приходит на смену классическим салонам красоты
Выросла востребованность не комплексного ухода, как это было раньше, а моноуслуг. То есть если раньше клиенты делали все процедуры в одном салоне и даже порой у одного мастера, то сейчас появился тренд: они идут на маникюр в одно место, на стрижку — в другое, а на окрашивание — в третье и так далее.
В связи с трендом в индустрии красоты образуются новые форматы предоставления услуг. Вот 4 основных:
Кроме того, также вырос сегмент частных мастеров, что тоже влияет на рынок.
Как считают эксперты, в ближайшее время борьба за клиентов только усилится
Рост конкуренции
Логично, что в связи с этими изменениями растет конкуренция. Аналитики «РБК» исследовали поведение россиян на рынке услуг красоты и выяснили, что из-за появления моностудий (например, специализирующихся на ногтевом сервисе) сократилось количество услуг, потребляемых в салонах красоты, а появление барбершопов привело к активному оттоку мужчин в возрасте 20–35 лет из обычных парикмахерских.
Сетевые магазины по продаже парфюмерии и косметики тоже могут стать конкурентами традиционным салонам. Так, крупная сеть «Иль де Ботэ» запустила в Москве и Санкт-Петербурге мини-салоны, где бесплатно оказываются косметологические и уходовые услуги при приобретении товаров на определенную сумму (чаще всего 10 000 рублей). Если тренд усилится, число клиентов в салонах красоты может еще больше сократиться.
Как считают эксперты, «в ближайшее время борьба за клиентов только усилится, и классическим салонам красоты придется конкурировать с еще большим числом игроков». По мнению аналитиков «РБК», успех будет лишь у эволюционирующих вместе с рынком салонов красоты и парикмахерских.
Желание потребителя платить меньше
На то, что меняется российский рынок салонов красоты, есть вполне конкретные причины. По данным того же исследования, трансформация сегмента вызвана как западными трендами и ускорением жизни в крупнейших городах, так и падением реальных доходов населения и усложнением макроэкономической ситуации.
Клиент стал более внимательно считать свои деньги. Он не хочет переплачивать за обслуживание. Но и не готов терять в качестве, уже привыкнув к определенному уровню услуг. Дело в том, что в салоне, который специализируется только на одном виде услуг, у мастеров больше шансов стать настоящими профи, они прорабатывают навык, получают опыт. Именно к такому мастеру-специалисту, а не мастеру-универсалу хотят теперь ходить клиенты. И одна из задач владельцев бьюти-бизнесов — придумать, как снизить цены на услуги для потребителей.
Это проект для тех клиентов, кому важна сама стрижка, а не весь сопутствующий сервис. Мы взяли пример с IKEA: убрали администраторов, чай, кофе.
Технология позволяет нам строить работу без администратора и за счет этого снижать цены на сами услуги. Второй момент — клиентам не нужно оставлять свой номер телефона для разных программ лояльности (многие этого не любят — опасаются, что им будут постоянно звонить или присылать СМС). В случае с отпечатком пальца телефон не нужен, а система все равно «запоминает» клиента.
Для нас терминал собирает такие данные: сколько клиентов было в день, неделю, месяц, какую зарплату выписать мастеру (мастера работают на проценте от услуги), сколько клиентов расплатилось по карте, сколько — наличными, какие услуги более востребованы. Получается, терминал помогает выстраивать аналитику.
Из-за того, что у нас нет администратора, мы экономим примерно 70 000 рублей в месяц
У нас идет экономия сразу по всем фронтам:
Еще один тренд: активное развитие сетей
В России сейчас преобладают несетевые салоны красоты и парикмахерские. Однако доля сетей с каждым годом становится все выше. Этому способствует развитие франчайзинга и мощные возможности для продвижения, в том числе в социальных сетях.
В исследовании говорится, что сети парикмахерских, имеющие больший бюджет на продвижение, могут генерировать больший трафик и обеспечивать рост бизнеса, тогда как единичные игроки чаще всего оказываются неспособны использовать сопоставимые маркетинговые бюджеты и теряют часть клиентов.
Татьяна Шутова
Владелица сети 4hands :
Я с самого начала знала, что приду к продаже франшиз. Это была не какая-то безликая самоуверенность, а простое понимание, что масштабирование до сети благоприятно скажется на развитии бренда.
Если компания работает в сетевой бизнес-модели, ей гораздо проще, чем одиночной студии — бренду больше доверяют и клиенты, и мастера. У таких салонов единый сервис, и женщины в любом городе будут знать, что они получат. Кроме того, сеть легко пускают в торговые центры — одиночные студии зайти не могут. А в ТЦ проходимость очень хорошая.
Читайте историю успеха Татьяны Шутовой на портале Womenbz.
Beauty-индустрия будущего. Для тех, кто желает остаться на рынке
Поделитесь в социальных сетях
Последние несколько лет я посвятил себя анализу и трендам развития beauty-индустрии в России и Украине с оглядкой на национальные особенности этих стран и развитие рынков индустрии красоты в некоторых европейских странах и США.
Все более утверждаюсь во мнении, что beauty-отрасль будет развиваться по тому же пути, который в свое время прошла фарм-индустрия
Безусловно, будут свои особенности и нюансы, но уже сейчас рынок косметологии приобретет те же очертания, что и рынок фармацевтический. Я акцентировал 8 пунктов, наиболее, по моему мнению, значимых для всей индустрии в целом.
1. Рост конкуренции
Открыто могу сказать, что в данный момент конкуренции на beauty-рынке на постсоветском пространстве нет.
Конкуренция – это не множество разрозненных предприятий, работающих «на коленке», где большинство не понимает, как использовать CRM-систему, а немалая часть вообще не занимается учетом. Это не клиники и салоны, открытые без малейшего понимания о конкурентном анализе, построения структуры, стратегии и тактики.
Конкуренция – это, прежде всего, beauty-глобалисты в лице крупных, сетевых, вертикально интегрированных предприятий, которые имеют возможность диктовать свои условия и выстраивать рынок под себя.
Огромная плеяда специалистов, работающих на дому, а также разрозненные и разбросанные по всей стране полуофициальные салоны и клиники никак не подходят на роль конкуренции будущего.
Очень скоро на рынок придет мощная система, выстроенная структура, готовая в корне изменить структуру beauty-индустрии в целом. Они и будут составлять реальную конкуренцию.
2. Снижение стоимости оказания услуг
Это произойдет как раз из-за роста реальной конкуренции. Сетевые клиники смогут работать за счет увеличения оборачиваемости, прокручивая через себя огромное количество потребителей со среднерыночной наценкой.
Доля же клиник/салонов люксового класса заметно сократится (хотя, безусловно, останется), так как ситуация с ценообразованием будет больше походить на стоимость билетов в самолете, когда цена за билет в бизнес-классе превышает эконом в три и более раз (при этом время, затраченное на полет, у всех одинаковое!).
Не стоит забывать и про падение покупательского спроса. Сегодняшняя ситуация с пандемией вируса во всем мире, и последовавшее за ним мощнейшее сокращение числа рабочих мест и снижение дохода населения, несомненно приведут к тому, что потребитель будет вынужден искать более доступные цены.
При этом востребованность beauty-услуг у потребителей сохранится на достаточно высоком уровне.
3. Превалирование узкого/нишевого профиля клиник и салонов
Исчезнут салоны с огромными прайс-листами, предлагающие на больших площадях массаж и СПА-процедуры, контурную пластику и эстетическую косметологию, маникюр и педикюр, а также еще кучу дополнительных сервисов.
Станет больше салонов нишевого сегмента, которые будут более профессиональными в отдельно выбранной сфере. Они появляются уже сейчас: ногтевые салоны (маникюр и педикюр), салоны татуажа, барбершопы, клиники инъекционной косметологии, клиники аппаратной косметологии. В будущем этот тренд только усилится.
Не исключено, что будет присутствовать система продвижения зонтичного бренда, когда под одним брендом развиваться будут разные сферы бьюти-индустрии (одно название, но разные салоны/клиники с разным перечнем услуг).
Соответствующим будет и прайс: небольшой и читабельный, как меню в дорогих ресторанах – перечень блюд только на одном развороте.
4. Диджитализация или оцифровка
Тот факт, что в beauty-индустрии на сегодняшний день довольно много людей среднего и старшего возраста (еще с постсоветских времен) никак не остановят процесс диджитализации.
Если инъекционные клиники и салоны эстетической медицины еще сопротивляются и пытаются работать по старинке, в ручном режиме, то более молодые направления, например, барбершопы, клиники аппаратной косметологии и нейл-салоны уже при открытии стараются использовать возможные элементы диджитализации – CRM-системы с функциями онлайн записи, напоминаний, систем лояльности, агрегации обращений клиентов из месседжеров в едином окне администратора, собирать отзывы клиентов и так далее.
Основные цели диджитализации:
Что подлежит диджитализации:
5. Партнерство
Необходимость партнериться – вот главный тренд будущих лет во многих секторах бизнеса, и в beauty-индустрии в частности. Необходимо партнериться в первую очередь с теми, кто близок к твоей сфере (клиника инъекционной косметологии партнериться с салонами эстетической медицины, нейл-салонами и парикмахерскими).
Но не стоит ограничиваться только своим сегментом, уже в ближайшем будущем партнерство надо будет развивать и с теми, кто способствует сохранению и поддержанию здоровья человека в целом (спортивные комплексы, фитнес-залы, косметические магазины, магазины натуральных продуктов, сайты здоровой еды, экотуризм и так далее).
Партнерству будут подлежать все предприятия, сопровождающие вашего клиента.
Только так в будущем вы сможете построить более сильную и привлекательную систему лояльности и кэшбека. И чем больше партнеров (даже если их будет тысячи!), тем более комфортную жизнь и атмосферу вы создаете для ваших клиентов.
Стивен Кови писал («7 навыков высокоэффективных людей»), что человек рождается зависимым и всю свою сознательную жизнь стремится к тому, чтобы стать независимым (нас всех так учили родители, в школе и институте), то есть, самостоятельным.
Но истинное развитие и процветание (не только для предприятий, но и для человека) возможно исключительно в системе взаимозависимости.
6. Собственные учебные центры
Учебный центр станет обязательной и неотъемлемой частью новой сетевой beauty-индустрии. Причем, как для своего (в первую очередь), так и стороннего персонала, который будет обучаться и повышать квалификацию.
Собственный персонал должен будет обязательно проходить постоянное обучение, повышение квалификации и аттестацию, а система мотивации будет плотно привязана к уровню профессионализма сотрудников и результатам периодических проводимых аттестаций, подтвержденные только в аккредитованном учебном центре.
7. Ограниченный перечень препаратов и продуктов для использования
Клиент уже не сможет давать указания и диктовать условия косметологу, какой филлер или биоревитализант ему использовать или какой крем или косметику выбрать для конкретного типа кожи. Каждая клиника будет работать на своем продукте, а количество этих продуктов будет ограничено. Клиники будут информировать клиентов о перечне своих услуг и какой продукт/препарат пользуют. Для клиента важен результат.
8. Постепенное обеление бизнеса
Обеление бизнеса не за горами – государство будет все больше и больше следить за тем, что происходит в стране, а тотальная диджитализация и наступающая маркировка лекарственных средств (а скоро будут маркированы и изделия медицинского назначения, и косметика и все остальные продукты) наглядное тому доказательство.
Основа beauty-индустрии на сегодняшний день – это прежде всего предприятия микро и малого бизнеса. И этот бизнес постоянно пытается скрыться от глаз государства, занижая налогооблагаемую базу.
При этом ни микро, ни малый бизнесы потребность не создают, а лишь ее обслуживают – создает потребность крупный бизнес и бизнес оригинальных идей и продуктов
Со стороны государства это означает, что количество предприятий в beauty-сфере не имеет для него (государства) никакого принципиального значения: удовлетворять уже имеющуюся потребность клиентов крупного города силами 1500 предприятий или 10 крупными сетевыми компаниями.
Средний же бизнес думает уже совсем иначе – как правильно и своевременно заплатить налоги, не создавая риск своему предприятию, в которое предприниматель вложил годы жизни и миллионы рублей. Именно такой подход является для государства приоритетной задачей.
Безусловно, серый, да и черный рынок, останутся, но занимать они будут уже не 50-60%, а 15-20% рынка, при этом еще и находиться в постоянном напряжении за завтрашний день.
Основная задача моего обращения к специалистам beauty-индустрии не напугать и заставить искать выходы для оптимизации затрат завтрашнего дня, а понять, задуматься и принять решение о своем развитии в будущем.
В будущем нас всех ждут совсем иные условия развития любимого дела.
И если все мы будем готовы к трендам завтрашнего дня, то, я уверен, и бизнес наш будет стабильным, уверенным и приносящим прибыль. Ведь именно ради этого мы и инвестируем свои силы, средства и время.
Мнение портала СМ может не совпадать с мнением авторов.
Покупайте лучшие книги и видеокурсы о бизнесе в индустрии красоты в МАГАЗИНЕ СМ. Их уже читают и смотрят в 30 странах мира!
Подписаться на Telegram-канал СМ.
Как меняется мировая beauty-индустрия. Дайджест иностранных СМИ
Би-би-си: необычные технологические тренды индустрии красоты
Beauty-бренды, как и любые другие, пользуются всеми доступными технологическими возможностями, чтобы заинтересовать клиентов. Помимо общих тенденций в индустрии красоты есть три новинки.
«Умная» косметика. Beauty-бизнес нацелен на персонализацию. Чтобы продать продукт, важно понять, что нужно конкретному клиенту с его характером, типом тела, кожи и пр. Тайваньская компания New Kinpo Group специально для этого создала сервис: при входе в приложение он фотографирует лицо пользователя, анализирует состояние кожи и отправляет клиенту персональные рекомендации по уходу. Компания Olay также запустила подобный сервис и приложение Future You Simulation, которое показывает, как будет выглядеть лицо после правильного ухода.
Печатный макияж. Роботизация добралась и до beauty-индустрии. Уже несколько компаний создали гаджеты, которые по функциям представляют собой принтер для макияжа. Например, устройство Opté от Proctor and Gamble сканирует кожу и точно наносит небольшое количество косметического тонера, чтобы выровнять цвет лица. Его камера обрабатывает 200 кадров в секунду и анализирует светлые и темные области лица, чтобы правильно нанести тонирующую основу. Гаджет выпустят в 2020 году.
Цифровое самосовершенствование. Одна из последних тенденций в сфере beauty-технологий не связана с реальным нанесением косметики — маски. Художники, вдохновленные AR, Snapchat и Instagram, создают образы, которые позволяют усовершенствовать лицо лишь в цифровом пространстве — на фото.
Bloomberg: пожилые женщины — золотое дно beauty-сферы
Пока наибольший интерес к косметике для зрелых и пожилых женщин демонстрирует Япония. Она стала идеальной испытательной площадкой для производителей. По данным Национального института исследований в области демографии и социального обеспечения, около половины японских женщин уже старше 50 лет, а к 2050 году их доля составит 60%.
Поэтому все больше beauty-компаний использует в качестве моделей известных женщин в возрасте «45 плюс». Например, Pola Orbis наряду с конкурентами Shiseido Co. и Kosé Corp. сотрудничает с Кейт Мосс для рекламы собственных средств.
Но стоит учитывать, что косметика для пожилых имеет свою специфику. Во-первых, для этикеток требуются шрифты большего размера, чтобы было легче читать. Второе — это физические особенности потребителей старшего возраста. Например, по словам бренд-менеджера Shiseido Co. Юки Кавай, карандаши для бровей от Prior для клиентов старше 50 лет сделали водостойкими специально, ведь для пожилых женщин характерна повышенная потливость лба.
Возможно, beauty-брендам стоит задуматься о вложениях в разработку специальной косметики для старшего поколения.
The New York Times: обычный маникюр станет сеансом медитации
Некоторые косметические процедуры занимают много времени и кажутся рутиной, например маникюр и педикюр. Особенно это касается клиентов, которые с недоверием относятся к прикосновениям посторонних. Поэтому салоны красоты и спа начали совмещать косметические процедуры с сеансами медитации, что позволяет создать спокойную и доверительную обстановку, а также расслабить клиента.
Так, некоторые студии начали выдавать каждому клиенту кабинета ногтевого сервиса mp3-плеер, наушники и предлагать мятный чай. Посетители могут закрыть глаза и расслабиться, пока гаджет воспроизводит аудиомедитацию, а в салоне витает легкий аромат мяты. По словам экспертов, ногтевой сервис идеален для медитации, так как клиент находится в неподвижном сидячем положении.
Это может стать одним из альтернативных способов привлечения клиентов маникюрных салонов.
Marketing Dive: опасно использовать только соцсети для продвижения бренда
Зачастую популярность брендов напрямую зависит от качества рекламы (ее создание обычно сопряжено с большими затратами). Впрочем, некоторые владельцы косметических компаний считают, что можно обойтись и без больших расходов на продвижение марки. и проигрывают. Яркий пример — beauty-бренд Kylie Cosmetics, который долгое время продвигал продукцию через соцсети своего основателя.
Личный аккаунт создательницы компании Кайли Дженнер в Instagram насчитывает более 146 млн подписчиков, в то время как у профиля бренда Kylie Cosmetics их 21,8 млн, а у линейки по уходу за кожей Kylie Skin — 2,2 млн. И несмотря на огромное число поклонников бренда в соцсети, продажи косметики этой марки упали. По данным Rakuten Intelligence, объем заказов в течение первых пяти месяцев 2019 года сократился на 14%. А с 2016-го продажи уменьшились и вовсе на 62%.
Поэтому многие маркетологи выступают против активного продвижения исключительно в соцсетях, призывая использовать и другие каналы. Ставка только на соцсети — опасная стратегия. По мнению экспертов, Kylie Cosmetics из-за выбранной стратегии упустила возможность расширить охват и привлечь новых клиентов с помощью рекламной кампании.
CNBC: естественность и здоровье стали важнее нарисованной красоты
Период с 2010 по 2019 год ознаменовался большими переменами в beauty-индустрии. ЗОЖ-тренд, осознанное потребление, экологичность и естественность — вот что теперь правит рынком. Яркая декоративная косметика ушла на второй план и, по словам экспертов, вернется на лидирующие позиции нескоро.
По данным компании Euromonitor, в индустрии набирают популярность средства по уходу за кожей: маски для лица и увлажняющие средства. Этот тренд помог увеличить их продажи на 48% за последние десять лет. А ведущие производители начали меняться вместе со своей аудиторией.
Число потребителей, которые выбирают косметику исходя из цены, уменьшается. Теперь, по словам исполнительного директора аналитической компании NPD Ларисы Дженсен, клиентам важно знать, что именно они наносят на свою кожу. А многие и вовсе отказываются от покупки, если видят в составе синтетику или частицы микропластика.
То же отметил и директор по продажам Sephora Артемис Патрик: спрос на прозрачность и натуральность ингредиентов косметических средств растет. Именно это побуждает beauty-бренды пересмотреть состав косметики. Так, Sephora запустила линейку Clean at Sephora, которая открывает клиентам, какие составляющие используются при изготовлении продукции.
Стоит ли вкладывать средства в индустрии красоты? Какую косметику лучше использовать предпринимателям в своих салонах? Какие новые технологии и методики популярны сегодня на отечественном рынке красоты?
Расскажет эксперт Роман Аллаев, гуру в сфере индустрии красоты, успешный предприниматель, компании которого занимают лидирующие позиций на Российском рынке косметических услуг.
С какими косметическими брендами вы рекомендовали бы работать предпринимателям в сфере индустрии красоты?
Роман Аллаев: Я рекомендую сегодня работать только с качественной косметической продукцией.
Потребителям я бы посоветовал при покупке обратить внимание на дату изготовления, фирму-производителя, цену и целостность упаковки. Слишком низкая цена — явный признак подделки, от которой в лучшем случае не будет никакого эффекта.
Замечаете ли Вы определённые тренды в сфере услуг, которые пользуются большим спросом у россиянок?
Я задавал вопрос западным специалистам, могут ли в России женщины позволить такую процедуру? Они ответили, что да, в среднем это будет стоить 3000 долларов, но девушка получит безоперационное омолаживание.
Гиалуроновая кислота: что это такое и для решения каких проблем применяется?
Роман Аллаев: Отличительной чертой гиалуроната, благодаря которой он получил широкое распространение в индустрии красоты, является способность притягивать молекулы воды в эпителиальной ткани. Чтобы понять процесс действия «гиалуронки» против морщин и возрастных изменений, необходимо рассмотреть причины их формирования. Когда в коже достаточно гиалуроновой кислоты и коллагена, она более упругая и сияющая засчёт высокого содержания в ткани жидкости.
С возрастом количество этих клеток неизбежно уменьшается, кожа теряет эластичность и влагу, появляются глубокие складки — морщины. Чтобы отложить начало их формирования, достаточно поддерживать уровень гиалуроната с помощью «инъекций красоты». Но далеко не каждая женщина может позволить себе регулярно посещать кабинет косметолога, поэтому для сохранения молодости приходится искать замену уколам.
Благодаря развитию косметологии и индустрии красоты, в свободной продаже появились кремы, сыворотки, маски и даже шампуни с гиалуронатом в составе. Эти средства образуют на коже плёнку, благодаря которой влага не испаряется, а задерживается в ткани. Регулярное использование гиалуроновой кислоты даже в домашних условиях способствует:
Необходимо учитывать, что салонные процедуры оказывают мгновенный эффект благодаря введению гиалуроната в кожу. Домашние же процедуры оказывают поверхностное действие, из-за чего меньшее количество полезного вещества проникает в кожу. Поэтому, если после нескольких процедур потребитель не ощутит изменений, ему не стоит расстраиваться, регулярность — залог успеха. Для использования в домашних условиях выбирают гиалуроновую кислоту в порошке, ампулах и в виде низко- или высокомолекулярного гиалуроната натрия.
Популярны ли сегодня хирургические процедуры?
Роман Аллаев: Есть некий процент женщин, которые согласны лечь под скальпель, но мне кажется, все-таки лучше использовать новые методики и современные технологии, когда можно добиться желаемого результата безоперационно.
Роман Аллаев: Салоны красоты всегда будут популярны. Главное, чтобы предприниматель не ставил цель больше заработать, а стремился к тому, чтобы помочь прекрасному полу стать ещё прекрасней. Женщина хочет всегда быть красивой: и ночью, когда она спит, и днем, и в поездке, и дома, и на работе – всегда.